川贝雪梨膏的传说，原来与魏征有关系！

　　上次和大家介绍完温化寒痰药，今天接着说清化热痰药：具有清化热痰之功，兼能润燥化痰，软坚散结。本类药性多寒凉，多入肺经，凉可清热。部分药物质润，兼能润燥；部分药物味咸，兼能软坚散结。
　　川贝母就是属于清化寒痰药。川贝母能止咳嗽大家都知道了，而关于川贝雪梨膏，传说与魏征有关系呢！
　　川贝母与魏征的传说故事
　　唐初政治家魏征十分孝顺，母亲患咳喘病多年，虽四处求医，但效果甚微，魏征心里十分不安。
　　唐太宗李世民得知此事后，即派御医前往诊病。御医仔细望、闻、问、切后，开一处方，具体药物为川贝母、杏仁、陈皮、法半夏等，可这位老夫人却因药汁太苦而不肯服用。
　　第二天，老夫人说她想吃梨。魏征立即派人买回来，并将梨削去皮、切成小块送给老夫人，可老夫人却因牙齿多已脱落，不便咀嚼，只吃了一小片后就不吃了。
　　魏征心想，那就把梨片煎水加糖后让老夫人喝吧！没想到，老夫人喝了半碗还舔着嘴唇说：＂好喝！好喝！＂魏征见老夫人对梨汁非常喜欢，便在煎煮梨汁时顺手将一碗药汁（按御医处方煎的）倒进了梨汤中一起煎煮，为了避免老夫人说苦不喝，又特地多加了一些糖。一直熬到三更，魏征也有些疲惫了，于是小睡了一会。
　　谁知等他睁开眼睛揭开药罐盖时，药汁因熬的时间过长而成了糖块，魏征将糖块送到老夫人处，请母亲品尝，这糖块酥酥的，入口即化，又香又甜，老夫人很喜欢吃。魏征见老夫人喜欢吃，心里很高兴，于是他就每天给老夫人用药汁和梨汁加糖熬成糖块。让人意想不到的是，老夫人这样吃了近半个月，不但食量增加了，而且咳喘病也好了。
　　魏征用药和梨煮汁治好了老夫人的病，这消息很快传开了，医生也用这一妙方来为患者治病疗疾，均收到了良好效果。后世医家在此基础上逐步衍化成了川贝雪梨膏。
　　川贝母的来源和作用
　　来源：本品为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎。前三者按性状不同分别习称＂松贝＂和＂青贝＂，后者习称＂炉贝＂。夏、秋二季或积雪融化时采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。
　　产地：松贝主产四川（阿坝藏族自治州），为川贝中之最优品；清贝主产于青海、四川和云南交界处，品质亦优；炉贝主产于四川（昌都）、云南（德钦、大理），品质次于松贝、青贝。
　　性味：苦、甘、微寒；归肺、心经。
　　功效：清化热痰，润肺止咳，散结消肿。
　　用法用量：煎服，1-3g；研末服，1-2g
　　使用注意
　　1 反乌头
　　2 脾胃虚寒及有湿痰者不宜用
　　川贝母的服用
　　《本草汇言》：贝母，开郁、下气、化痰之药也。润肺消痰，止咳定喘，则虚劳火结之证，贝母专司首剂。故配知母，可以清气滋阴；配芩、连可以清痰降火；配耆参可以行补不聚；配归、芍可以调气和营；又配连翘可解郁毒，治项下瘿核；配二陈代半夏用，可以补肺消痰、和中降火者也。以上修用，必以川者为妙。若解痈毒，破症结，消实痰，敷恶疮，又以土者为佳。然川者味淡性优，土者味苦性劣，二者以分别用。
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