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春天,广东人常用它煲汤,湿气没了,赶走困乏显精神,家人很喜欢

  春季万物生,同样也伴随着湿气长,俗话说"湿气百病生"也不是不无道理的,湿气重的表现容易使人觉得没有精神,困乏无力,尤其在春天这样的季节,许多人都会犯春困,总感觉睡不醒,但同时春季也是养肝的季节,这个季节养护好肝,迎接夏天的到来。
  说到祛湿养肝,广东人也会同时健脾,脾胃好了,湿气要通过身体慢慢排出,人也就觉得越来越精神了。今天这碗老火汤就很合适。
  除了木棉花、薏米、茯苓祛湿以外,别忘了还有一种广东人都很熟悉的--鸡骨草、鸡骨草原本是用来治疗肝炎的草药,但平时也可以用它来煲汤,有清热利湿去黄气的作用。
  如果你已经学会了用木棉花、薏米和茯苓煲汤,今天也试试这款鸡骨草煲汤吧,广东人家餐桌都很常见的汤,春季喝正合适。
  【鸡骨草猪横脷瘦肉无花果汤】
  食材:鸡骨草1捆,猪横脷1条,瘦肉200克,生姜1块,干无花果4-5颗,蜜枣1颗,盐2克。
  做法:
  1.这是鸡骨草,晒干后的鸡骨草带着梗茎,一捆捆的售卖。只要你去汤料店里找一找,就特别容易找到它。另外准备了无花果,干无花果有润肺止咳的作用,同时还有丰富的甜味,用来煲汤味道很清甜。
  2.瘦肉1块,选里脊肉比较好,肉质甜,油脂少,另外准备一条猪横脷,猪横脷是猪的脾脏部分,味道比较腥,它的颜色和猪肝有些相似,用广东人的说法是"以形补形",所以用这个部位和鸡骨草搭配煲汤,有清肝火的作用。
  3.把猪横脷洗干净,切成块,瘦肉也切成块,因为猪横脷比较腥,腥味重,加少许姜片和料酒,放入清水中,大火煮沸,汆烫2分钟,能去掉大部分的腥味。汆烫过后捞出。​
  4.鸡骨草是晒干的,煲汤前简单冲洗干净,洗去表面浮灰即可。​
  5.把洗干净的鸡骨草和瘦肉以及猪横脷还有干无花果以及蜜枣全部放入锅中/炖盅里,隔水蒸炖1小时,或者汤锅砂锅小火煲40分钟左右即可。汤煲好后,加少许食盐调味。​
  鸡骨草清肝火,利尿祛湿,无花果润肺,瘦肉增强免疫力,这个季节学会煲这汤,孩子多喝几次,提高脾胃消化功能,老人祛除湿气​,显得精气神。
  黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!
  与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

手脚总出汗?小心甲亢夏天出汗是每个人都有过的体验,但是有一些人,即使到了寒冷的冬天,手心也冒汗。这些汗在提示你可能有一些健康问题,比如甲亢!甲亢有哪些症状?甲亢的全称是甲状腺功能亢进症,是由于甲状腺合趁热吃,吃咸鱼,做咸菜,中国人的食管可能被带坏了在人的食道之中,有三个部位非常的脆弱。人们若是没有保护好这些部位,就容易受到癌细胞的侵犯,它们分别是食道的入口,食道以及做支气管的交叉位置食道通过膈肌的裂孔处。因为人在吃东西的时候天热睡眠不好?喝对了茶,反而睡得更香炎炎夏日,不少朋友在工作疲惫之时,都会冲泡一杯浓咖啡,提神醒脑,对于提高工作效率有奇效。对于喜爱喝茶之人来说,则是选择一杯浓茶,同样可以让大脑保持清醒灵活。浓咖啡和浓茶之所以都有提养生归养生,治病归治病养生归养生,治病归治病两者又是高度统一正确的养生是冶未病,是对自己身体的健康日常管理,它可以降低生病的风险,把可能发生的疾病终止在萌芽中治病则是治已病,是帮你从疾病魔鬼的手中拉回来电解质饮料你了解么?来源经济日报中国经济网电解质通常是指钠钾镁钙氯化物磷酸盐等矿物质。它们存在于身体组织血液和其他体液中,对神经和肌肉功能血压调节和水合作用至关重要。大多数人可以通过食用富含电解质的食隔夜菜吃了会致癌?你吃对了吗?随着生活水平越来越高,人们的经济条件也越来越好,每个家庭对吃饭的需求提高了,饭桌上的饭菜也是丰富多样的。但是人们却不能全都吃光,都会有一两道吃剩下的菜肴,人们又不想浪费,所以就成为芒种时节话健康芒种节气,标志着天气即将进入盛夏。芒种的意思是有芒的麦子快收,有芒的稻子可种。古人将芒种分为三候一候螳螂生二候鹏始鸣三候反舌无声。在这一节气中,螳螂在上一年深秋产的卵因感受到阴气初常吃降压药的人,请自觉管住嘴这3种素食,能不吃就别吃了高血压作为最知名的慢性心脑血管疾病,被称为健康杀手,而在我国高血压人群超过了3亿,心脑血管疾病的防控形势面临着巨大挑战。一旦患上高血压,就要进行及时的管控,不然很容易引起身体其他的立春后这样养生,中医给出五条建议山西省中医院病理科高宝红立春,意味着从这一天起,春季开始了。春,蠢也,动而生也。意味着闭藏的冬天结束了,在此开始阳动而充满生机的春天。立春时节,人体的生理变化主要是气血活动开始加强红茶有什么功效与禁忌?喝红茶想要不伤肾,请做到这3件事红茶,是一种经过发酵烘制而成的茶叶在制作的过程中,红茶中的茶多酚在氧化酶的作用下会发生一种反应(酶促氧化反应),其含量就会有一部分减少,从而就会减少对于胃部的刺激。另外,如果在抛开阿司匹林不要随便吃,在这两种情况下可以服用,同时注意风险阿司匹林当然不可以像保健品一样吃,阿司匹林是一个应用百年的老药,临床上应用有明确的适应症和应用范围,由于它的低剂量长期服用有预防血栓性心血管疾病的作用,所以在现实中,很多中老年人,
居家1号饭肝病患者一缺蛋白动不动就打白蛋白针!试试这样补一些慢性肝病患者(乙肝丙肝等等)的食欲会比较差,往往检测白蛋白比较低,家属知道白蛋白针是用来升蛋白的,动不动就给患者打白蛋白针(一针很贵)。这样真的有用吗?一般静脉输入的白蛋白能在居家1号饭大学生的骨头比老年人都脆弱,补钙还是从小抓起某大学生骨密度值比老年人都低!瞬时很震惊,那不是老年人的专利吗?事情是这样的21岁的刘同学是长沙某大学一名大二学生,几天前和同学在寝室里比拼扳手腕,没想到对方一使劲,自己手腕粉碎性居家1号饭脂肪肝弄不好也容易得糖尿病?肝不好的也会得糖尿病,你没有听错。前不久,听一位邻居说,每年体检的时候,医生都说我有一点脂肪肝,血脂高,但血压和血糖都正常,那天在家用家里的血糖仪检测,发现血糖高了。其实这位女士发居家1号饭一起来看看长寿老人的一些长寿秘诀吧日本是世界上人类平均寿命最长的国家之一,而冲绳岛(Okinawa)上的百岁老人占比最高。冲绳岛上近三分之二的居民在97岁时仍然自己洗衣做饭,过着独立的生活。与美国的老年人相比,日本洪涝灾害后如何确保食品水的安全性和预防传染病?河南多个地区暴雨不断,多座水库超汛限水位紧急泄洪,城市积水十分严重,房屋被淹没汽车在水里飘着,地铁里进水淹到胸口各小区断电停水。郑州市将防汛II级提升至I级。洪涝灾害过后给我们的出居家1号饭长寿老人都知道的这些养生误区,你还这样做吗?大多数中老年人没有受过综合教育,缺乏科学的基础知识,因此他们常使用经验方法来判断日常生活中的各种事情。他们接受新事物的渠道主要是通过口口相传,缺乏足够的分析和信息识别能力,很容易被居家1号饭糖尿病人吃荔枝真的能降血糖?关键看怎么吃?六月,不仅是万千辛辛学子寒窗苦读,等待高考成绩出来的季节也是瓜果蔬菜成熟的季节。尤其是刚刚上市的冰镇荔枝,与炎炎的夏日真是绝配!但有的糖尿病患者吃了反应说荔枝那么甜,还能吃出来低血居家1号饭一胖一瘦的糖尿病患者,降糖饮食各不相同消瘦的糖尿病患者越吃越瘦,而肥胖的糖尿病患者的体重怎么也减不下来。糖尿病患者的饮食基本原则是控制总能量,蛋白质脂肪碳水化合物占总热量的比例合适,再搭配充足的维生素矿物质和膳食纤维。居家1号饭糖尿病早餐1碗杂粮粥2个鸡蛋清1个肉包,可以吗?如果你偶尔或经常不吃早餐的话,请想想你的血糖控制得如何如果你每天都吃早餐的话,请给你的早餐打分,看看你是否吃到了高分数的早餐。有些糖尿病患者每天都吃早餐,然而血糖还是控制不好,然后居家1号饭花生的能量和脂肪这么高!糖尿病患者还敢吃吗?你知道吗,花生的原名是落花生,因其与坚果口感类似,花生也归属于坚果类。花生的脂肪确实挺高,毕竟花生油是由花生榨出来的,花生的热量相对也比较高,糖尿病患者能否吃花生,我们来听听营养师血小板少会怎样?吃什么食物升血小板比较快?血小板在我们的人体中占据很重要的成分,血小板可以控制出血预防血液流失,如果血小板减少,我们的身体就容易发生出血的现象,那么在生活中吃哪些食物对我们的血小板有帮助呢?下面就来给大家介