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肉价已降到几年来最低,为什么各种小吃,熟食,就是坚持不降价?
最近对于我们老百姓来说,最大的一个好消息莫过于猪肉降价了。自从非洲猪瘟爆发以来,猪肉的价格真是大涨,特涨。记得前几年没涨价的时候,好像才七八元一斤,对猪肉根本没有珍惜的感觉。到后来
在吃辣这件事上,这四个省谁都不服谁,看看有没有你的家乡?
虽然辣椒传入中国才四百多年,但是中国人对辣椒的热爱近乎狂热。国人迅速发现了辣椒的可塑性,不同地区的人,对辣椒做法和吃法各异,让辣椒成为无数菜品的灵魂。在中国人的餐桌上,厨房里,随处
做农家小炒肉,先炒辣椒还是先炒肉?大厨教你正确做法,香辣下饭
最近猪肉价格回到了两年前,终于可以放开手脚买肉吃啦,今天给大家分享猪肉最好吃的家常的做法,烹饪非常简单,看一遍就能学会,香辣下饭味道可口,每次家里有朋友做客,做一道这样的菜,被赞不
食物的故事选零食,有讲究,专家来支招
对于孩子来说,零食有着不可抗拒的诱惑。但是,很多零食不含有任何营养,甚至对健康无益,还可能影响孩子的正常饮食,这也使得家长们非常担忧,有些家长甚至不允许孩子接触零食。殊不知,越得不
明天小暑,该吃它了,被称为夏季第一瓜,一元一斤,比红烧肉还香
俗话说,小暑大暑,上蒸下煮!明天就是二十四节气中的第十一个节气,也是夏天的第五个节气,小暑。小暑的到来,表示着夏季时节正式开始了。从这天开始,气温会一天天地热起来。天一热,饮食肯定
酒的故事41梅州客家娘酒传统制作方法
梅州客家娘酒中国的酿酒历史源远流长,根据有关资料,可以追溯到5000年前。客家人因避战乱饥荒和迫害或因朝庭的调迁而来,他们将中原先进的技术和文化,与南方乃至海外的技术和文化结合起来
食材感官鉴定鉴别螃蟹新鲜度的小技巧
鉴别螃蟹新鲜度的小技巧拿起螃蟹用手触碰它的眼睛,看是否眨眼,眨眼表示鲜活。把螃蟹放入水中,看蟹的嘴巴是否会吐气泡,吐气泡表示鲜活。注意不要把捆绑好的蟹长时间放入水中,因为水中氧气不
为什么葡萄酒和威士忌年份越久越贵重?
就算不喝酒的人也知道年份对酿造葡萄酒可是头等重要的大事,日照雨量气温气候变化决定了一支酒的质量和陈年潜力,哪怕是出自同一酒庄的同一系列的酒,在不同年份的售价可能会是天差地别。那么年
食材的故事白酒五味分别是什么?
大家经常说白酒有五味,那么它所具有的五味到底是哪五味呢?今天就跟大家分享一下。辣很多人第一次喝白酒的时候,头一个感觉就是辣。白酒中的辣味主要来自醛类。如甲醛乙醛丁醛戊醛己醛糠醛甘油
食材的故事(五)酒的故事白酒的哪些成分决定一瓶好酒
白酒的主要成分是乙醇和水,二者约占总量的98以上。乙醇即酒精,是白酒中含量最多的成份,微呈甜味。乙醇含量的高低,决定了酒的度数,含量越高,酒度越高,酒性越强烈。有些人认为酒度越高,
买时硬邦邦,久放不软,软了就坏,商家对猕猴桃做了什么?
猕猴桃是我们的饮食生活中,很受人喜爱的一种水果了。无论大人还是小孩都特别的喜欢吃。猕猴桃的果肉细腻软甜,咬上一口果汁四溢,特别的好吃。它还有一种称号,叫做维C之王,是因为它的维生素
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我家早餐从来不出去吃,每天早起半小时,孩子早餐一周不重样
一日三餐,早餐尤为重要,早餐不但要吃,还要吃好。以前我也不注意早餐,只管多睡一会儿懒觉,忙起来了,早餐就随便对付一下。后来发现饿出胃病了,晚餐没有吃多少,但早上起来总是胀气,后来一
国庆放假在家做早餐,这个花生芝麻糖馅包不漏糖,小时候的味道
国庆放假在家做早餐,这个花生芝麻糖馅包不漏糖,小时候的味道!国庆节放假8天,假期家人早餐可不能马虎,今天我推荐一款糖包,糖三包小时候的味道。不过包子馅进行改良,加入芝麻,花生特别的
节莲藕,一碗肉糜,一碗糯米这样一起蒸,清淡营养,咸香软糯好吃
一节莲藕,一碗肉糜,一碗糯米这样一起蒸,清淡营养,咸香软糯好吃,特别适合老人和孩子!平时我们都喜欢做自己喜欢吃的菜,如果家里有老人和孩子,能做一个老人孩子都喜欢的菜,肯定得动一番脑
早餐做胡萝卜肉馅包子特别香,除了酵母多加一样,包子松软不回缩
早餐做个胡萝卜肉馅包子特别香,做包子不要只放酵母,多加一样,包子松软不回缩!家里早餐我们平时吃得最多的就是包子和馒头,包子馒头配碗粥牛奶豆浆,吃得饱还营养,这也是我们中国人最传统的
牛奶换个花样吃,做个炸牛奶,口感香甜,外酥内嫩,孩子特别喜欢
牛奶换个花样吃,做个炸牛奶,口感香甜,外酥内嫩,孩子特别喜欢牛奶营养丰富,是孩子每天补充营养不可少的食物。现在天气凉了,不如把牛奶换个花样做给孩子吃。把牛奶炸着吃,香甜酥脆,孩子们
三个鸡腿两个土豆和一个洋葱一起这样烧特别香,保你多吃一碗饭
三个鸡腿两个土豆和一个洋葱一起这样烧特别香,保你多吃一碗饭!鸡腿肉质细嫩,营养丰富,鸡腿是孩子们最喜欢的食物,鸡腿卤,红烧或者烧烤味道都不错。把鸡腿搭配土豆和洋葱一起烧,不但营养丰
冬季早餐多吃热食,这10个早餐搭配营养好,让孩子爱上吃早餐
我家有高三孩子,早餐天天在家吃,当然保障孩子每顿早餐吃得营养又健康放在第一位。特别是立冬后,早餐更不能马虎了,尽量做些热气腾腾的热食,既要吃得饱,还要吃得营养,让孩子一上午能量满满
又是一年吃金桔和山楂的季节,在家做金桔膏和山楂糕方法很简单
秋冬季,又到了吃金桔和山楂的季节。金桔营养十分丰富,防秋燥秋冬可多吃金桔。不过金桔皮有点发苦,孩子不太喜欢,如果做成金桔膏口感就好很多,可泡水喝,酸甜开胃,还能补充人体所需营养。山
秋冬季早晚来碗热粥很不错,这10个营养粥保你喜欢
秋冬季天气凉,空气干燥,早晚适合喝点热粥对身体有好处,因而给家人煮粥可用核桃山药南瓜红薯栗子等配上大米糯米小米或者玉米煮粥,不但营养又清淡,特别适合早晚餐食用。秋冬季早晚来碗热粥很
霜降后防秋冻可常吃牛肉,这6个牛肉家常菜分享给你,下饭就是香
俗话说一年补透透,不如补霜降。随着霜降节气的到来,秋冬交接也开始了,这个季节干燥多风,很多人会感觉嘴唇干裂口干咽干。霜降饮食原则防秋燥,防秋冻。面对秋冬季天气,要多吃含维生素丰富的
天冷吃羊肉御寒,粉蒸羊肉按这个方法做,口感好没膻味,特别下饭
冬天冷吃羊肉御寒,粉蒸羊肉按这个方法做,羊肉没膻味,口感好还下饭羊肉既能御风寒,又可补身体,最适合寒冷的冬季食用,被人们称为冬令补品。但由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,很多人不是