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在新家做饭招待家人,做了7菜一汤,饭前姐姐一句话让我感触颇多

  五一小长假转眼之间就结束了!亲朋好友相聚的时刻总是那么匆忙而短暂。这种感觉尤其是在兄弟姐妹各自成家之后尤为强烈,每次分别的场景总是让人倍感失落。这次因为乔迁新居我们4姐弟难得齐聚一堂,前几天都是姐姐们和妈妈下厨做饭给家人吃,我作为主人觉得有必要为他们做一餐饭,尝尝我的手艺有没有进步。
  大姐每次回来老是调侃我,作为一个"美食达人"怎么不趁她好不容易回来娘家一趟露上两手。今天就满足她这个小小的愿望!其实,每次她们回来我都有下厨,只不过她们老爱拿我开玩笑。今天,从买菜到下厨我一手包办,简单做了几菜一汤,不过开席前姐姐说了一句话让我瞬间鼻子发酸:我们几姐妹以后回来就是来弟弟弟媳家了。这句话懂得人肯定深有感触,让我们一起来看看都有哪些菜吧!别整得太伤感了。
  水煮活鱼
  大姐不太能吃辣,却一直嚷嚷着要吃水煮活鱼!去超市买了一只草鱼,鱼贩子帮忙给鱼切好了,拿回来只要清洗干净就行。说到这里不得不说在南方买菜就是如此贴心!我大概算了一下,水煮活鱼里加了木耳、豆腐泡、娃娃菜、豆芽、黄瓜、金针菇等不下七种配菜。煮完之后满满两大碗,面上的一把香菜那可是"灵魂"般的存在!反正水煮活鱼受到了家人们的一致好评,那就足够了!
  炒钉螺
  本来一直在水产区找黄螺,因为黄螺比起小田螺更有肉,逛了一圈没找到后来选择了钉螺。每次去大排档吃夜宵的时候,都要点一盘炒田螺或者炒钉螺当下酒菜。钉螺其实也是特别受欢迎的一种螺蛳,让人特别担心的一点就是"臭钉螺",吃到嘴里不小心中招会让人作呕。好在钉螺经过了二姐的精挑细选,吃的时候没有人反应吃到坏的钉螺。
  清炒包菜
  去饭店吃饭的话,干锅包菜属于必点的一道菜。而在家里,包菜多数会选择清炒,不辣的口味能够适合更多人。这颗包菜的"本尊"足足有一个12寸蛋糕那么大,而且还是农家肥灌溉的农家菜,特意托人帮忙买的。平常经常炒包菜的人就知道,有的包菜特别硬,怎么炒也炒不软,农家肥培育的包菜随便炒一炒就软了,吃着特别脆嫩清甜。
  素炒茄子
  本来想买茄子回来用辣椒炒五花肉当一盘下饭菜的,结果茄子刚去完皮大姐就说茄子不要放辣椒直接清炒就可以,说不吃辣的外甥正好当下饭菜。说实话,不放辣椒的茄子我很少尝试,所以一道自己不怎么满意的素炒茄子上桌了。
  葱花炒蛋
  因为家里有小朋友要吃饭,那么鸡蛋可以说是任何小朋友都不会抗拒的一种食材了!不管是煎荷包蛋还是水蒸蛋,亦或者简单用葱花炒个鸡蛋,小朋友都很喜欢!
  榴莲排骨汤
  花160元买了一个榴莲,看着壳不错就决定用榴莲壳炖个排骨给大家补一补。喜欢吃榴莲的小伙伴应该知道,榴莲壳里层的白色部分是可以用来煲汤的,比如鸡汤、排骨汤。关键是煲汤并不会有榴莲的气味残留,所以就算平常闻不惯榴莲的人也完全能够接受。
  油豆腐红烧猪脚
  半只猪脚回来,用油豆腐红烧着吃味道特别好。油豆腐把猪脚的油分吸走了,吃着不会感觉那么腻。由于盛猪脚的碗太大了,给人感觉分量特别少。炖猪脚的时候一定要记得用干辣椒,炖的时间要久一些这样才足够入味。不过说实话,家人们全都盯着油豆腐,猪脚倒是没什么人动筷。
  五花肉炒春笋
  很多人认为春笋的季节已经过去了,其实并不是。长在毛竹山上的春笋确实已经可以称得上过季,但是长在河边草丛里的一种石笋确实正儿八经的时令季节。这种笋细细长长,吃着口感脆嫩。用沸水煮熟之后撕成条,然后切成两节手指长短,炒五花肉特别好吃。笋是一种特别吸油的食材,所以和五花肉再"般配"不过了。
  好了!就是这样简简单单的7菜一汤,都是一些比较家常的菜。这算得上是我入住新家以来第一次给家人做一顿完整的饭菜。其实一家人在一起吃什么不重要,重要的是一家人聚在一起已经是一件特别让人开心的事。从孩童时期一块儿嬉闹长大,长大成人奔赴各自的工作岗位再到结婚生子,兄弟姐妹各自有了各自的家。大姐说以后回来就是来弟弟弟媳家,让我感觉父母怎么一下子就老了,让我感觉到曾经被她们无限宠爱的小男孩也长大了,身上的责任也变大了,要照顾好家人。
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长期喝枸杞泡水,最后会怎样呢?提醒这几类人最好别凑热闹枸杞又被称为枸杞红实,甜菜子,在我国的东北,山西,河北,宁夏等地区都有栽培,其中宁夏地区栽培的面积最大,野生的比较常见,多生长在山坡,路旁或村边等地,可以直接食用。一直以来,枸杞在养生两味中药泡酒,通血脉,聪耳目,益寿延年健康有什么特征?长寿的人都有哪些共性?如何养生能延寿?随着我们的口袋越来越鼓,更加注重保养,保养的目的十分明确,就是希望健康长寿!健康其实没有统一的标准,我们常看到一个人面色红润有饭后应该如何养生?一做二不做,身体或许越来越好吃饭之后到底怎么做才最养生?这个问题一直困扰着很多人,有的人习惯饭后就躺着休息,也有的人为了防止积食,立刻开始运动究竟哪种方式是正确的呢?实际上,饭后要想让消化正常,身体健康,要记反复胀气嗳气?奥美拉唑吗丁啉没用,医生教您如何养如何治生活节奏快速的今天,很多人对自己的身体反而没有那么爱护了为了早上多睡一会儿干脆省一顿早饭。为了赶紧回去工作,吃饭和打仗似的,为了做生意陪喝酒陪吃饭等等。不规律不健康的饮食习惯,让很长时间不睡觉,身体会出现哪些改变?听听医生怎么说近来,不时有熬夜猝死的新闻发生。如今,熬夜成了一个影响健康的大问题。有专家表示,入睡时间不能晚于23点。然而在这个快节奏的社会,甚至大部分年轻人都做不到24点前入睡。他们认为,不管我是你的眼,对我好一点!分享6种纯天然食物,保护眼睛视力你吃的东西也会影响你看到的世界!今天想跟大家聊一下,对保护我们眼睛最有益的食物,相信我们不管到几岁,都希望持续拥有明亮五彩的世界,但现实是我们平时看电脑和手机的频率太高了,我们的眼年龄越大,骨头越松?提醒远离3物做好3事,骨头强如金箍棒据世卫组织统计,在全球50岁以上人群中,有约30的人都饱受骨质疏松困扰。而60岁以上人群,骨质疏松的患病率已高达45。并且这个数字随着年龄增长呈上升趋势,正所谓年龄越大,骨头越松。人到中年,开始养生,开贴记录站桩历程(第1000天总结)按惯例,先总结下901天到1000天的变化。好的变化最大的变化是精力比以前充沛了很多,自己有明显的感觉,不容易累了,累了也恢复的快了。胃的问题在这100天期间反复了几次,倒不疼,只30个健康养生小常识健康过大年1不要在潮湿的地方久住2牙刷三个月要换一次3喝茶会改善口臭4少吃重油腻重盐重糖食物5不能空腹吃香蕉6早上洗头不能用冷水7蜂蜜可以解酒8保持好心情,管理好情绪9坏了水果,不汗证与治疗汗证与治疗网络作者Zack8整理心主血汗乃心之液。素问别经论曰惊而夺精,汗出于心。故汗乃心之液也。因血与汗同源,亦称汗为血之液。血乃津液所化生而赤为血,心主血血液通过心脏的搏动将血系统性红斑狼疮饮食指南系统性红斑狼疮的根在于肝肾阴虚先天不足,后天发病除皮肤的表现之外,尚殃及多脏器系统,且病情迁延反复。此病初起以皮损鲜艳高热等阳热症状为主,属火毒炽盛,继则热盛伤阴,出现低热盗汗手足
不只是伤肝!酒精进入体内的72小时,身体会发生哪些变化?中国有句老话叫酒桌之上,生意好谈,因此很多人都特别喜欢在聚会饭局上喝酒,养成习惯后身体再也离不开酒精,常常要喝几杯才行。酒入肠胃中,过量就会伤身。很多人只知道酒喝多会让人头晕控制不老年人养老,三戒三不戒,可以让人心宽体健,延年益寿人到老年,若能做到三戒三不戒,就可以延年益寿,心宽体健。哪三戒?一戒烟酒,烟酒对人身体的危害是显而易见的,尤其是吸烟,对人的身体危害很大。人到老年,若能戒掉烟酒,不但可以节省金钱,营养又健康的明星食物食用菌世界上的生物可以分为植物动物和菌物。食用菌既不是动物,也不是植物,它是菌物中的一员,与我们的生活密切相关。常见的食用菌有香菇灵芝木耳银耳金针菇杏鲍菇蟹味菇等。食用菌是特别有营养的食中医8个方法可排毒日常饮食多吃五种食物人体每天进食很多食物,会产生不少废物,代谢排泄功能不好的人回积累一些毒素在身体,久而久之就会爆发的。所以要定期给身体做一次清洁,吃一些排毒食物。吃什么可以排毒?1蜂蜜蜂蜜富含维生素老是上火,更不能乱吃药!中医的这些方法,为何不试试?上火是我们常见的身体变化,中医认为,当人体的阴阳失衡,内火过旺,就会引起上火。通常所说的上火症状较轻,主要表现为喉咙痛眼镜红肿等。但是上火其实也分为实火和虚火,处理不当也会容易落下春养阳气,胜良药!中医这4大补阳方法,比吃补品要强马上就要迎来夏季了,炎热的夏天,我们最喜欢的就是空调沙发西瓜,可是长时间的呆在空调下是对我们身体健康很不利的,特别是会导致我们的阳气受损,在春夏交替的时候阳气不足是很容易出现的。中春天用这个煮水喝,降火通便还开胃!你和家人都该知道一到春天,很多人总感觉身体不舒服。上火便秘食欲不振春困,还容易感冒生病。这是因为,人体本来就会随着自然界气候的变化而变化。春季连接冬夏二季,寒热反复,气候多变,以至于我们的身体常常春天了,一定多做这道粥给家人喝,营养美味,全家人都爱喝大家好,我是美食原创作者橘子姐,今天分享一道养生粥的家常做法,好喝又营养在养生的食谱里,粥是最受欢迎的,粥既营养又养胃,常喝对身体好,一道粥看似简单,其实想要做的好喝,也是需要诀窍1斤韭菜和它搭配,出锅后家人抢着吃,简单营养,天天吃也不腻出锅后家人抢着吃,1斤韭菜,1碗豆腐,这样做简单营养,天天吃也不腻。四月的步伐已经到来,如何让家人吃的开心,吃的放心,成为我们在生活中关心的一个问题。今天介绍的这道菜,既营养又美味嗓子嘴里总有痰?奉献一剂补肺健脾化痰方,助你祛痰,让人清爽经常感觉嗓子和嘴里面有痰,痰多堵得慌?嘴里总出现白痰稀痰,偶尔也会有黄痰,浓稠的是怎么回事呢?而且偶尔嗓子痒,要咳嗽几声,非得咳嗽几块痰液出来,嗓子才能舒服,为什么总有这么多的痰液越来越多年轻人患上高血压?小心高血压会隐身说到高血压,以往的很多人认为这是一种老年病,但当下高血压发病人群呈明显年轻化趋势。调查显示,在我国,35到44岁人群,高血压患病率达到15。为什么越来越多的年轻人会患上高血压呢?高