魔芋属于南星科植物，是目前大家比较钟爱的一种健康食物！但是生的魔芋是有毒性的，必须经过严格的蒸煮加工才能食用。关于它的传说非常有趣：
　　古传，轩辕黄帝制衣裳，神农皇帝尝百草，炎皇大帝种食粮。炎皇大帝的夫人是麻婆娘娘投胎，夫唱妻和，相沫相濡，走遍神州大地，遍寻能让人吃的各种粮食。
　　一天夫妻俩乘着白鹤，来到白鹤洞山上的老虎垭，只见漫山遍野横七竖八倒了不少人，特别老人病弱妇幼倒在地上，更是不计其数的，麻婆娘娘细细一瞧，他们都口吐白沫，浑身抽搐，于是把当地土地爷叫来，一询问，才知道是前几天从西天来一魔鬼撒下这些射麻舌的黑园果果，即不像洋芋，又不像芋头，因这里三年饥荒，人们饥不择食，吃了这些果果，因毒性发作而倒下。
　　土地老爷说：我探听过，这魔鬼撒下的这些黑砣砣，叫魔芋又叫鬼芋，要吃必须加一种药，炮治熟透后才能吃。炮制好的魔芋，具有饱肚、养颜、清肠、防癌、解毒之功效，但这秘方在魔鬼手里，他不肯拿出来，麻婆当即在老虎垭上，垒起七星灶，砍来粟木柴，对着西天焚水煮西天魔鬼，烧煮了七七四十九天，终于把魔鬼烧成灶灰，煮成碱水，用灶灰泡成的碱水，用来煮魔芋，麻味素没有了，也不射嘴麻舌头了。吃起来美味可口，风味无比。
　　炎皇大帝的夫人麻婆，无私地把这种用碱水磨魔芋煮魔芋的秘方奉献给世人，从那时魔芋这种绿色食品，养育了中华大地上一代又一代人，后为人们为纪念这麻婆娘娘胎的功绩，尊称麻婆娘娘胎为灶神—伙夫。厨师娘娘，给她在这里专修了一座＂伙夫寺＂，并在寺前支起高达数百丈的三个巨型石登子，迎接伙夫娘娘回大地省亲。据说后来有人架四十八架木梯子，想取最上面那个登子上的一蔸灵芝草，最终也勉强早到第二个登子，望尘莫及了。后来有诗为证：＂伙夫一手好茶饭，驱魔济世天下安＂。

健康过大年过节选物看这里挑选菊花有讲究明目要选杭白菊老话说得好常饮菊花茶，老来不眼花。那么，菊花对眼睛到底有什么好处？陕西中医药大学张景明教授为您解答相关问题。张景明表示，常饮菊花茶，老来不眼花是有科学道理的。因为菊花本身是药食同源心脑血管疾病患者春节需特别注意春节假期将至，合家团圆之际，原有的日常生活节奏也会被打乱。对于那些心脑血管疾病患者来说，这种变化对健康是一种严峻的考验。心脑血管病人在春节假期期间应该注意哪些事项，保证过一个祥和平健康身体靠养，让生活慢下来，或能取得意想不到的结果养生是个老生常谈的话题，是每个人毕生都在追求的事情。只要年过三十，就会不自觉的把健康和养生联系在一起。生活中，总是会有意无意的关注养生话题，然后做一些养生的事情。大家以为保温杯里泡日常降尿酸，从吃喝住行四方面着手，尿酸蹭蹭降日常降尿酸，从吃喝住行四方面着手，尿酸蹭蹭降吃控制饮食1低嘌呤过量嘌呤摄入，会导致内源性尿酸生成过多，提高血尿酸水平。常见的高嘌呤食物有动物内脏海鲜牛羊肉等，最好少吃。2少油脂油脂清淡健康过大年要过年了，中老年人如何吃的清淡一点！中年以上的人的新陈代谢放缓了，对热量的要求也相对减少了，也就是对蛋白质油脂碳水化合物三大类热量营养物质的需要量降低了，所以应该吃的清淡一些才有利新春佳节到，饮食悠着点来源交汇点新闻客户端交汇点讯新春佳节快要到了，在大家欢度节日的同时，也要注意饮食健康。南京市第一医院营养膳食中心营养师戴春就春节饮食注意事项给大家提个醒1清淡少油腻，搭配要合理节假春节期间如何预防春节病？春节临近，节日的氛围越来越浓，春节期间，人们的饮食习惯将发生很大的变化，走亲访戚各种吃喝，各种疾病也会乘虚而入。对于消化科疾病，以急性胃肠炎消化不良最为常见。年年岁岁花相似，不管牛女性如何安度多事之秋？更年期保健刻不容缓更年期是每个女性都会经历的过程，也是50岁左右女性的多事之秋。更年期在医学上有个更准确的称谓围绝经期综合症。如何让女性朋友平稳度过多事之秋？卵巢就像个踏踏实实的工人，默默维持女性的真感冒了喝热粥有用吗？这两种食材能预防感冒上周刚刚过了大寒节气，正值数九寒冬，新冠疫情有了一些局部性的反复，我们要配合防疫的同时更要防止感冒，保证自己的抵抗力！感冒虽然算是小病，但如果不注意调理的话也可能会引起其他疾病，小睡前玩手机，做好这三点近视可能不会猛涨很多人睡觉前都有玩手机的情况，其实这个习惯对眼睛的伤害很大，既然改不了这个坏的习惯，我们只能把伤害降到最低。在晚上看手机的时候要开灯，夜晚长时间玩手机，屏幕的亮度最好设置为3040砂糖橘吃多了皮肤真的会变黄吗？皮肤发黄还可能是什么原因导致的？上海市第七人民医院的副主任医师徐顺说，患者长期服用含胡萝卜素丰富的食品（橘子胡萝卜等），容易发生高胡萝卜素血症。症状主要是皮肤黄炎和巩膜黄炎，多见于角质层厚的掌跖部及皮脂腺丰富部位