人体新陈代谢，由合成代谢与分解代谢组成。
　　物质代谢，从食物中摄入的营养物质，经消化系统分解为人体所需要的小分子物质，再由肝脏，细胞质中的细胞器在酶的作用下组成人体组织。而不是吃牛肉牛肉就长在了人体上，吃猪肉猪肉长在了人体上。在这个过程中，将食物中的大分子物质分解为小分子的物质，如将牛肉大豆蛋白质分解为小分子的氨基酸分子。将食物中摄入的饱和脂肪酸和长链不饱和脂肪酸分解为人体所需的不饱和脂肪酸。将淀粉，多糖分解为葡萄糖。这是分解，小分子物质再经肝脏的加工，组成人体需要的物质是合成。
　　人体的新陈代谢，每时每刻都在进行，每时每刻都在分解，每时每刻都在合成。
　　在人体新陈代谢过程中，物质代谢和能量代谢都离不开激素的调节，酶和辅酶的参与。人体生命力的强盛与衰弱只和物质供应和代谢有关系。
　　所有疾病都是人体组织器官结构的改变导致的功能缺失或障碍的症状。药物的作用在于控制和减缓症状造成的对身体的影响。而不能解决组织器官功能缺乏或障碍的问题。
　　在现今不管是慢病还是急症的治疗康复，离开物质供应谈手段都是本末倒置。
　　别让不懂营养的医生害了你！

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