地摊最亮的仔做这个，他拥有核心得2个秘方，路人：排多久也要吃
　　导语：走在冷风中夜市，人来人往没有停留的人，经常会听到喇叭中传出，水果便宜了干甜干甜的苹果，不甜不要钱。你没有听错，这就是潍坊一带的夜市，夜市中最让人新奇的是有个亮仔，很多美女围绕，不是看他而是要吃他做的炸串。在冷风中，长长的队伍有的在打颤，他的炸串原来和别家不同，据说他有核心得2个秘方，脆皮湖和沾酱。
　　潍坊是炸串的发源地之一，经常会看到炸串卷饼，但是你真的吃到可口美味的炸串了吗？今天美食客家解密炸串核心秘方。
　　核心之一脆皮湖
　　脆皮湖配比，超级生粉100g，脆炸粉100g，泡打粉5g，面粉30g。加入水搅拌均匀，面粉和水比例为1：1。一定充分搅拌均匀。
　　核心之二沾酱
　　1，海鲜酱100g，黄豆酱30g，番茄酱30g，豆瓣酱30g，芝麻酱20g，肉桂粉3g，十三香5g，孜然粉5g，白糖200g，味精30g，盐20g。充分搅拌均匀。
　　2，锅里放入适量的油，然后放青花椒和蒜末各20g，爆香，放入1搅拌的酱料，中小火一边搅拌一边炒香。
　　3，炒香后加入适量清水。再加点勾芡的生粉即可。
　　大家看明白了吗？我们选取自己喜欢的食材串成串。
　　先把食材挂上脆皮湖，中火油炸到表皮酥脆。沾上酱汁，最后撒上芝麻完活。
　　我是美食客家，多多支持奥。

烙饼和面，用烫面还是半烫面？面点师多加1料是关键，暄软好吃我和老公两个人都属于地地道道的北方人，一个河北，一个山西，对于面食都有种特殊的情感。虽然以前老公很喜欢吃面条，但是如今受到我的影响，对于饼类显得更有兴趣。饼类是主食中的一大类，在我三伏将至，为何有头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋之说？即将进入三伏，常听到村里打招呼说起头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，这句俗语的形成，明显来自于人们的生活习惯。首先这句俗语包含的这三种食物，主要成分和面粉有关。那么不用想这句俗语来自把豆角切成丁，打入2个鸡蛋，我家一周吃5次，实在太香了大家好，现在正是豆角上市的季节，超市中，菜市场上，随处都能看见许多新鲜的豆角在贩卖，我们这里3块钱一斤，不知道你们那里的价格是多少呢？现在天气渐渐炎热起来，许多朋友都没有什么食欲，调韭菜馅，调料牢记2放2不放，韭菜翠绿不出水，鲜味足，好吃调韭菜馅，调料牢记2放2不放，韭菜翠绿不出水，鲜味足，好吃大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是调韭菜馅，调料牢记2放2不放，韭菜翠绿不出水，鲜味足，好吃！韭菜是一种常37款鲜香菜肴分享，食材合理搭配营养更丰富味道更鲜美曾经看到一篇文章中写道美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文大树下面条店一开就是21年，一碗夏日限定凉面藏着青春味道现代快报讯（记者江楠杜雪迎文郑芮摄）三伏天不吃凉面，算什么夏天？南京秦淮区就有一家开了20多年的小店，它隐于居民楼的市井烟火中，藏在参天的大树下，因为附近学生经常的一句去大树下吃而要卤好猪肉，需要什么样的香料和配比？谢谢邀请！要卤好猪肉，需要什么样的香料和配比？要卤好猪肉，搭配合理的香科固然重要，鲜香浓郁的高汤同样不敢马虎。香料与高汤真是天作之合，真情相拥互为依存，在炙热的火焰中翻滚着柔美的身三明治机好用吗？我来实话实说不难用，但是不实用！首先，它的作用只是给三明治封边，而已！如果单纯只利用它来完成三明治全部过程，那么两分钟预热，一分钟加热纯属胡扯！其次，我做早餐是利用电饼铛或者平锅来准备买几件飞天茅台存着给儿子结婚用，整件的应该如何封装保存？自建国以来，作为白酒界的顶尖品类茅台酒来说，从来没有会便宜的说法，一直在均衡的上涨之中，对于喜爱茅台酒的消费者，一般都是习惯性的一瓶两瓶买入，据说现在很少能买到整件茅台酒的，造成了死面大饼怎么做软而不硬，到底用什么水和面，求大神指点？大家好，我是乡乡小厨，我来回答这个问题。大饼是一种非常常见的面食的做法，在北方地区尤其普遍，特别是在北京，深受老百姓的喜爱，几乎北京的每个主食厨房都会看到大饼的身影。大饼应该是最简茄子这样做太下饭了，不用油炸不发黑，2碗米饭不够吃大家好，今天给大家分享一个茄子的做法。每次用茄子做菜，都会不由自主想起母亲，想起小的时候。那时，茄子是夏季最常见的蔬菜，价格也最便宜。母亲就像一个魔术师一样，总能把茄子变出各种各样