爱吃豆腐脑的朋友有口福啦！早上早起30分钟，就能吃上新鲜豆腐脑！
　　早餐吃包子馒头配上豆浆是不错的传统老味道，如果早上做豆浆多加两步就能吃上新鲜的豆腐脑。豆腐脑细嫩柔软，口感润滑，含钙量特别丰富，吃豆腐脑时调料不适过多。豆腐脑我们家最喜欢加糖吃，不过记忆中老家外卖摊上的那种加点榨菜、葱花、酱油和熟大豆的豆腐脑最具特色。
　　做豆腐脑的方法也很多，最常用的就是用石膏或者内脂凝聚蛋白质，再用一个过滤小口袋就能轻松搞定。
　　爱吃豆腐脑的朋友有口福啦！早上早起30分钟，就能吃上新鲜豆腐脑！下面把我今天早上用石膏做的豆腐脑分享给大家，希望你们喜欢。
　　1、大豆200克，清洗干净，加水泡上一晚上。天热泡35小时就可以。
　　2、泡好的豆子用清水清洗干净。
　　3、放入破壁机中，搅拌3分钟。
　　4、准备一个过滤的小口袋。
　　5、过滤出豆浆来，挤干口袋中的豆渣，加入清水再透一两次即可。
　　6、大火烧开，打去泡沫。
　　煮豆浆的过程中，要不断的地搅动，以免糊锅。
　　烧沸后，关火，冷35分钟。
　　7、用石膏粉的话，每1斤豆子加1012克，我200克豆子用了5克石膏粉。内脂的话一公斤豆浆34克。
　　用凉水把石膏完全溶解。
　　把石膏水倒入大盆中，注意沉在底部的石膏渣不要。
　　8、把热豆浆冲入石膏水盆中，再静置510分钟。
　　做豆腐脑要嫩的话，石膏或者内脂少放点才嫩，可以根据豆浆的多少调整，如果不成形，最后还可以撒点石膏水。
　　加点糖或者酱油就可以开吃。我们家喜欢吃甜味的，加一勺白糖，味道特别好。
　　吃不完的豆腐脑还可以包成豆腐哟！方法也很简单。
　　注意豆渣也是不错的花草肥，还可以用来煮粥，加入大米、红薯一起煮，起锅放入碎青菜、盐和猪油也是不错的早餐。
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没有这5家糖炒栗子，上海人的冬天真的活不下去上海的冬天总是来得猝不及防。11月的末尾，一场凄风苦雨带走了秋日暖阳，冬天是被这细碎的雨丝和凛冽的寒风给催来的。路上的行人个个夹紧了臂膀，恨不得将头蜷进衣领里。时间再往后推推，天气上海被低估的马路，这里我最意难平五原路上海非常古老的马路之一文艺优雅精致神秘老路的独到之处好饿君今天带你一起探寻！上海一众马路中，五原路是个例外。它见证了中国近代跌宕起伏的百年从1925年由法租界修筑时命名的赵主果然，鸿星尔克出事了1hr谁值得上热搜？最近有两家爱豆频繁上热搜，相信你们也注意到了。一位是以一签之力引爆舆论，被迫与多家品牌商解除合作，据传背后损失高达数亿元的我凡哥。凡哥最新一条的微博内容十分铿锵求求麦当劳，不要再出新品了上海头条美食品鉴官美食测评团美食记美食MacDonald01不吹不擂麦当劳YYDS！！！首先！好饿君真的想对麦当劳说一句麻烦不要一直出新品了！再吃下去，就受工伤了！好了，直接进入正魔都这些又贵又难吃的冰淇淋，还能火多久？美食品鉴官美食测评团上海爆料美食我要上头条夏天到了，又到了冰激淋的场秀时间。没有冰淇淋的夏天是没有灵魂的！今天，美味君就来给大噶分享一波冰淇淋！看看那些不务正业的大牌，副业做起冰激终于，轮到海底捞被90后抛弃了吗？上班意味着什么？好像不仅是拿到成人世界的入场券还让时间的流速变得迷幻起来繁忙的日常总让人被迫进入忘我之境等回过神来时才发现天竟已那么黑了工作的时候每天都是水逆比如电脑总喜欢在关机前奥运冠军全红婵遭诋毁中国早已不是原来的中国01当他们用舆论攻击中国的时候不久前，年仅14岁的广东籍跳水运动员全红婵，以近乎完美的表现，夺得了女子跳水10米跳台的冠军。就在我们全网都在祝福小姑娘不负辛苦，终于梦想成真的时候，一年在山姆花了几十万，我都买了啥？首先强调！这篇不是广告美味君斥资自掏腰包逛山姆给你真实的购物体验这家光门票就要260元的超市到底值不值得来？山姆，一个每年会费至少260元，没有会员卡，花钱排队都不让进的傲娇超市。上海老卢湾33岁面馆，是怎样跌落神坛的且吃且珍惜NO。1老卢湾，面馆根据地卢湾，对于沪漂3年的小编有些陌生但是对于爱吃面的人来说，一定是个闪闪发光的地方！老卢湾区域图。2011年，黄浦区卢湾区两区建制撤销，合并设立新的生机汉方脾胃是健康的根，选对食材，养出好脾胃全球流行病学调查结果显示，全球共有5亿胃病患者，中国占了1。2亿。在中国，胃病的发生率高达85，说胃病大国一点都不为过。胃病在中国如此普遍，除了生长环境因素心理因素（生活压力）还和果然，全家罗森还是让上海人失望了罗森全家Desertevaluation便利店甜品种草OR拔草系列今日正式开测罗森LAWSON全家FamilyMart明明是家便利店，却靠甜品出了圈！新品层出不穷，甚至还有不少博主