品尝过中国很多菜系，始终还是觉得粤菜合我的胃，倒不是因为本人是土生土长佛山人，而是觉得粤菜，才是诠释食物本真最原汁原味的菜系。曾经有一种说法，要品尝中国最好吃的食物，粤菜是不可能忽略的菜系，而要吃到最正宗最地道的粤菜，顺德又是不能不去的地方。顺德美食可谓粤菜里的精华。
　　没有时代的浮躁，只有还原代代相传的厨艺技术；没有昂贵的食材，只有巧手变幻出让人叹为观止的美味；没有夺目的香料，只有平凡食物带出不平凡的鲜味；顺德，在这里你仍能享受富饶而讲究的世俗口福。
　　例如，一条鱼，在顺德人手中可以有上百种的变化：鱼生、无骨鱼、鱼头汤、煎鱼骨、鱼肠煎蛋...从鱼肉到鱼骨，从鱼皮到内脏，鱼的每一个部位都是一种美味。
　　看似平凡普通的煲仔饭，在顺德人的手中，煮出一锅成功的煲仔饭，饭里要包含着白米饭的三种境界，上层米粒浸润着肉汁，浓郁软糯，中间晶莹剔透保留原初的稻香，底层锅巴焦脆，这才是煲仔饭最具魅力的元素。
　　而作为顺德饮食文化最闪亮的名片，双皮奶因上下两层醇厚爽滑的奶皮而得名，已有百年的历史。甘香酥滑奶双皮，玉液凝脂润雪肌，奶香浓稠，吃来真正是齿颊留香，不同的口感汇聚在口中，让人一试难忘。
　　还有顺德煎鱼饼，香口但不油腻，小朋友尤其喜欢。卤大肠也是顺德菜的常规做法，卤煮得足够入味但没有软绵感，味道和口感兼备。排骨这么一道很家常的食材，通过榄角提味更加鲜甜可口。还有凤眼果焖鸡、桑叶蒸鸡、桑拿鱼、水蛇羹等等等等…
　　美味的顺德美食，品种之所以数都数不完，而且多年来令食客流连忘返。我觉得关键的一点，是顺德人对于食材天生的执着追求，尊重食物的本源，通过简单而富有创造性的烹饪手法，把食物最原始最真的味道带出来，加上不断创新改良，让食材与食材之间发生更加鲜活的碰撞，形成了特立独行的顺德美食的灵魂精髓。
　　我个人认为粤菜是8大菜系之首，有非常强大的同化能力。
　　而天下粤菜的厨师都来自凤城，凤城就是顺德。
　　转化一下，也就是说，顺德的厨师做的菜是粤菜里面做的最好，那粤菜有十八大菜系之首，那你说顺德的菜是不是中国最好吃的呢？

中国最贵的烟酒茶是什么？国内十大名烟23万一条1万4千元一条1万8千一条5千4千元一条3千元一条2千2一条2千元一条2千元一条1千6I千8一条世界最贵的雪茄烟60万元一条，相当于一套房子价。抽烟人看看，划红烧肉怎么做，最好吃？红烧肉怎么做最好吃？红烧肉用牛肉做来最好吃，而且营养，又健身健康，又美味，牛肉脂肪含量低，富含丰富的氨基酸，维生素，矿物质以及多种微量元素，他有筋有肉，有嚼劲，特别适合小孩长身体，哪些菜用猪大油炒，好吃啊？很高兴回答你的问题，我是甘来的苦尽！记忆中接触猪大油是小时候外婆炸的油渣子，金黄酥脆蘸上白糖或者椒盐放入嘴中就跟爆浆似的酥脆甜蜜，可幸福了！还有小时候在太奶奶家睡眼惺忪得起床，就闻男人，聊聊做菜。你喜欢做菜的男人吗？（一）不知道从什么时候开始，喜欢烧菜，心情不好的时候喜欢一个在灶台前忙活，听锅碗瓢盆的碰撞声，听菜刀剁肉时哒哒的那种马蹄声。心情好的时候更喜欢在烧菜，给家人，给朋友。拿出最好的手艺，听到这样做的干锅土豆片才是家常菜，简单即美味，赶快和大厨学起来吧大家好，我是第一美食阿飞土豆是我们日常生活中最常见的一种食材，它里面含有丰富的维生素以及钙钾等微量元素，土豆在我们家庭中一般做的最多的就是炒土豆丝，今天给大家做一个不一样的菜品干锅不油不腻春节家宴首选盐水肘子来源昆明日报掌上春城做好的盐水肘子加点自己喜欢的小料凉拌一下，不油不腻味道好，开胃又解馋。夹起一块切好的猪肘，纹理清晰，晶莹剔透！盐水肘子所需食材猪肘1个粗盐50克桂皮1小段八角3卤肉怎么做让它油亮亮的？谢邀回答。卤肉想要做的油亮亮的需要满足两个条件，即卤水的稠度和卤油的深度。这就像我们炒菜时最后要用淀粉打芡，临出锅再淋明油，油包着芡，做出的菜很油亮亮的是一样的。下面我以卤猪头肉的凉粉最劲道的吃法，滑溜爽口（带点劲道），详细做法分享出来大家好，我是变化。将千千万万的普通食材变化成一道道美味佳肴的菜品。夏天，在炎热的夏天来份清凉的食物简直完全没有抵抗力，记得以前还不会做的时候，我常常都会在街边小摊贩那买凉粉回来，在晒黄瓜干需要焯水吗？农村大妈教你正确做法，又香又脆，一天晒干晒黄瓜干需要焯水吗？农村大妈教你正确做法，又香又脆，一天晒干趁着秋高气爽的季节，各位不妨来晒点干菜，如果没有吃过干菜的话，一定要试试看，保证吃一次就彻底爱上。不管是豇豆黄瓜，还是冬私房菜的鼻祖谭家菜，到底吃的是什么最近这些年，私房菜开始流行。价钱且不说，不仅要提前几个月预订，还要凑足12人，等个一年半载才能吃得到，然后再发到朋友圈，炫耀一下，终于吃到某某私房菜了。一看就成了美食大家了。而作为面包里的传统文化来源经济日报千百年来，大列巴养育了一代又一代俄罗斯人。很多当地人相信，人的生命和力量蕴含在面包中，浪费面包是一种不可饶恕的罪恶。从某种程度上讲，大列巴对于俄罗斯人的意义已经远远超出