又到了分享美食的时间呦！哈喽，我是高兴。您的做饭小帮手！ 每天不知道吃啥？高兴的饭1月份推荐菜谱送给你！第1道：韭菜炒河虾 韭菜炒河虾 【下饭指数】★★★★☆ 【需要的食材】韭菜、河虾。 【做法】韭菜洗净切段，河虾用清水洗净。起锅烧油，放入蒜末爆香，放入河虾煸炒至金黄色。 韭菜炒河虾 放入韭菜段翻炒均匀，加入1勺料酒、1小勺食盐、1小勺白糖、2勺生抽，出锅前淋入1勺醋解腻，翻炒均匀，即可出锅！ 韭菜炒河虾第2道：嫩炒猪肝 嫩炒猪肝 【下饭指数】★★★★☆ 【需要的食材】猪肝。 【做法】猪肝洗净切薄片，用清水清洗2-3次去除血水，捞出沥水。放入1小勺食盐、1勺料酒、2勺生抽、1小勺胡椒粉搅拌均匀，再加入1勺淀粉搅拌均匀备用。 嫩炒猪肝 调一个碗汁：2勺生抽、半勺老抽、1小勺盐、1小勺糖、半勺蚝油、2勺清水搅拌均匀备用。起锅烧油，放入猪肝滑炒变色，放入葱姜蒜煸炒出香味，再淋入碗汁，大火翻炒均匀即可出锅！ 嫩炒猪肝第3道：孜然鱿鱼 孜然鱿鱼 【下饭指数】★★★★☆ 【需要的食材】鱿鱼须、孜然粒。 【做法】鱿鱼须切段备用。水开后加入切好的鱿鱼须，放2勺料酒去腥，焯水1分钟捞出，洗干净备用。 孜然鱿鱼 起锅多倒一点油，油温5成热，倒入沥干水分的鱿鱼须，炸1-2分钟，捞出控油。锅中留少许底油，放入姜丝、干辣椒、小米辣、豆瓣酱、孜然粒煸炒出红油，再放入洋葱丝。倒入炸好的鱿鱼须，放1小勺胡椒粉、1小勺食盐翻炒均匀。炒熟后关火装盘！ 孜然鱿鱼第4道：蒜蓉金针菇 蒜蓉金针菇 【下饭指数】★★★☆☆ 【需要的食材】大蒜、金针菇、鸡胸肉。 【做法】鸡胸肉切厚片，加入2勺生抽、1勺料酒、小半勺蚝油搅拌均匀，加入1勺淀粉搅匀腌制30分钟。大蒜剁成蒜末备用，金针菇切去底部，撕成小朵码放在盘子上，顶部放上腌制好的鸡胸肉。 蒜蓉金针菇 起锅烧油，油温5-6成热关火，放入蒜末，加入1小勺食盐搅拌均匀。将蒜蓉淋在鸡胸肉上，开大火上锅蒸10-12分钟，蒸熟即可！ 蒜蓉金针菇第5道：蒜薹炒肉 蒜薹炒肉 【下饭指数】★★★★☆ 【需要的食材】蒜薹、肉丝。 【做法】蒜薹洗净切段备用。肉丝中加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1小勺胡椒粉搅拌均匀，再加入适量的水淀粉抓拌均匀备用。起锅烧油，放入肉丝煸炒至变色，放入蒜薹大火煸炒，加入1小勺食盐，炒熟即可出锅。 蒜薹炒肉第6道：腊味冬笋 腊味冬笋 【下饭指数】★★★★☆ 【需要的食材】腊肠、冬笋。 【做法】冬笋切去外皮后切片备用，腊肠切片。锅中加入油，烧热后放入腊肠煸炒出油脂，加入冬笋片翻炒均匀，淋入2勺生抽、1小勺白糖，放入青红椒块，加入1小碗清水焖煮3分钟左右。最后大火收汁，出锅装盘！ 腊味冬笋第7道：青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋 【下饭指数】★★★★☆ 【需要的食材】青椒、鸡蛋。 【做法】青椒洗净切成辣椒圈备用。碗中打入3颗鸡蛋，加入1小勺胡椒粉搅拌成鸡蛋液。锅中倒油，倒入鸡蛋液滑熟，搅散成大块后盛出备用。另起锅烧油，放入青椒翻炒至变色，放入鸡蛋快速翻炒均匀，加入1小勺食盐、1勺生抽翻炒均匀，出锅装盘！ 第8道：泡椒豆腐 【下饭指数】★★★★☆ 【需要的食材】大豆腐、泡椒。 【做法】豆腐切块备用，泡发好的木耳切小块，青椒切块备用。调一个碗汁，2勺剁椒中加入1勺香醋、1小勺盐、2勺生抽、4勺清水搅拌均匀。 起锅烧油，放入豆腐煎至两面金黄，捞出备用。锅中留少许底油，放入葱末煸炒出香味，加入木耳和碗汁大火煮沸，加入煎好的豆腐，焖煮5分钟。5分钟后加入青椒块煸炒均匀，淋入水淀粉，开大火收汁即可！ 今天的分享您学会了吗？快分享给你的小伙伴们吧，记得关注＂高兴的饭＂哦！如果您不知道每天吃什么，请点击我的头像去＂高兴的饭＂主页查看更多菜谱哦！ 希望高兴的文章对您有所帮助！如果您有更好的见解，请不吝赐教。如果您觉得这篇文章对您有所帮助，请帮我点个赞、收藏起来哦！您的支持是我最大的动力！ 往期优质菜谱推荐： 腌腊八蒜，别直接放醋！牢记＂1切2腌＂，3天变绿，几乎不失败 萝卜丸子有诀窍！记住＂1焯2面3分钟＂，不加一滴水，凉了也脆 老母鸡这样煲汤才补人，煲错了浪费一只鸡！温补良方，老人要多吃 抄袭、盗取、搬运将追究法律责任。
打豆浆，豆子泡好直接打是外行！多做一步，豆浆香浓细腻没腥味在早餐界，有两种经久不衰的美食，猜猜是什么？没错！就是豆浆油条！油条诞生于宋朝，距今已经有800多年的历史了。而豆浆的历史更加悠久，是西汉淮南王刘安制作的，有1900多年了。经过了特色营养美食餐厅，感受浓浓中秋国庆氛围，还拍到了史上最大月亮今年的中秋国庆双节刚好在同一天，团圆喜庆，这种感觉特别的美好吖双节喜庆氛围吃吃营养美食，赏赏月，三五好友或家人聚会畅聊，尽情Enjoy下悠然假期，感觉也不错吖这家餐厅的中秋国庆双节特色音乐主题餐厅吃特色美食，听现场音乐，玩小游戏赢奖品即将迎来中秋国庆长假了，想必很多小伙伴已经开心到要飞起了吧？吃想吃的美食，看想看的风景，是秋天里的两大乐事吖秋之美景分享一家不错的特色音乐主题餐厅，除了吃特色美食，欣赏现场吉他音乐只用十五分钟时间，就能轻松做出美味的番茄肥牛土豆烩饭，好吃只用十五分钟时间，就能轻松做出美味的番茄肥牛土豆烩饭，好吃简单不简易的肥牛烩饭，用剩饭就能做出的懒汉饭，适合冬天吃天冷时，就会想吃点热乎乎的饭。吃到肚里，暖心暖胃。有没有一种饭，快一举两得，一点都不浪费食材，既能当零嘴又能当下酒菜的啤酒鸡爪一举两得，一点都不浪费食材，既能当零嘴又能当下酒菜的啤酒鸡爪比泡椒鸡爪更入味的鸡爪做法，不腥不腻，不能吃辣的要试试，省事前段时间刮过一阵鸡爪风，香辣的，麻辣的，百香味的，各种凉拌，换个新口味吃水果黄瓜，比直接生食好吃，清淡好吃解油腻换个新口味吃水果黄瓜，比直接生食好吃，清淡好吃解油腻茴香凉拌，这个方法我还是第一次尝试，味道也不错，好吃不腻水果黄瓜，是一种个头小小的黄瓜，适合生食。这种黄瓜水分足，味道清甜，嚼起在家能做的泰式炒饭，鲜香好吃得注意三个关键，忍不住就要光盘在家能做的泰式炒饭，鲜香好吃得注意三个关键，忍不住就要光盘我家的炒饭很受欢迎，味道独特不一般，越嚼越香，只闻味就会馋炒饭，是不是解决剩饭最完美的方法？我家的做米饭向来都不是刚刚好，给平淡的豆腐做个脆皮，糖醋味的酸甜好吃，热乎乎适合天冷时吃两块钱做一盘的糖醋脆皮豆腐，巨好吃，天冷就得吃点热乎的不用油炸也能做出的脆皮豆腐，酸甜可口，咬一口香一嘴我特喜欢豆腐，因为它一年四季都是一个价。两三块钱就能买一大块豆腐，一块豆腐能食材新鲜的营养美食餐厅，好吃不胖，音乐相伴，煲仔饭回味无穷感觉冬天都过去有一段时间了，但深圳却迟迟没有入秋，上周末终于成功入秋了，温度适宜，外面晴空万里，蓝天白云，让人好想去户外呼吸一下新鲜的空气呢，赏赏菊花展，再吃顿营养美食，放松一下身小伙伴大冬天想吃美食，这家菜品赞，人气旺的餐厅果然让人满意导读小伙伴大冬天想吃美食，这家菜品赞，人气旺的餐厅果然让人满意2020年的最后一个月，天气开始变得越来越冷了，三五好友聚聚，吃上一顿美食，畅聊一下工作和生活那些事，吐槽一下生活的小二十分钟炖一锅冬日滋润的甜汤，凉吃热吃皆美味，我家常备二十分钟炖一锅冬日滋润的甜汤，凉吃热吃皆美味，我家常备两种水果半朵银耳，切一切炖一炖，酸甜美味，糯糯的，孩子喜欢冬天的天气，北方开暖气取暖，南方开暖气取暖，都有一个通病，就是呆久了