#「闪光时刻」主题征文第二期# #10月吃什么# #头条星厨计划#天冷了给家人做一锅酸辣汤，暖胃驱寒，汤鲜味美，成本只需5元钱
　　秋是慢慢入，冷是突然的，寒露之后，感觉突然冷了，人们的饮食随着天气的变化也在发生变化。饮食慢慢的偏向于热乎的带汤的食物，尤其是火锅、麻辣烫、砂锅、泡馍、烩麻食、胡辣汤、酸辣汤……更受人们的欢迎。
　　酸辣汤的食材有嫩豆腐、木耳、金针菇、豆皮、西红柿、鸡蛋，食材可以根据自己的喜好随意搭配，汤里加入菌类，汤的味道更鲜美，酸辣汤的主要特点是酸、辣、鲜、香。搭配肉夹馍、葱花饼或包子食用，即可当作早餐，亦可当作晚餐。不管早晚，喝碗酸辣汤浑身热乎乎的，暖胃又驱寒。
　　今天给大家分享一下酸辣汤的家常做法。准备工作
　　主料：2个西红柿、1颗鸡蛋、1块嫩豆腐、1把木耳、1张豆皮、1把金针菇
　　辅料：红薯淀粉、小葱
　　调料：食盐、十三香、白胡椒粉、生抽、香醋、香油制作方法
　　1、木耳提前用凉水泡发，泡好后切除根部，然后将木耳切丝，嫩豆腐洗净切丝，西红柿洗净切块，豆皮洗净切丝，金针菇切除根部洗净切段，葱切葱花备用；
　　2、热锅凉油，油温6成热放入葱花炒香，倒入西红柿后加入食盐可使西红柿尽快出汁，西红柿完全出汁后加入足量清水；
　　3、水开后先下入豆腐丝、木耳丝和豆皮丝，烧一开后再下入金针菇，再烧一开后淋入水淀粉和蛋液，蛋液形成蛋花后撒入葱花，喜欢吃稠的可以多淋水淀粉，喜欢稀可以少淋水淀粉，喜欢香菜的可以用香菜代替葱花，水淀粉是用水和红薯淀粉混合制成，也可用土豆淀粉代替；
　　4、加入1.5勺食盐、少许十三香、半勺白胡椒粉、2勺生抽、1勺香醋、几滴香油调味即可出锅。酸辣汤的食材都是很普通的家常菜，成本只需5元钱。汤里加入菌类味道特别鲜美，比骨头汤还鲜。酸辣汤酸、辣、鲜、香。不管早晚喝碗酸辣汤浑身热乎乎的，暖胃又驱寒，喜欢酸辣汤的朋友快快做给家人尝尝吧。小贴士：
　　1、嫩豆腐鲜嫩可口，做酸辣汤汤的味道更鲜；
　　2、水开后先下入豆腐丝、木耳丝、豆皮丝，烧一开后再下入金针菇，下菜的顺序不要搞错。
　　感谢阅读，我是@洛洛美食日记 ，一个爱美食爱分享的美食达人，每天分享家常菜，如果您喜欢我的分享，请关注我，我们一起学习、探讨更多美食的做法。

年过40，抽烟喝酒喝茶哪个对身体伤害最大？三样全占地看一下抽烟喝酒喝茶应该是很多中年男人的标配，在很多人的潜意识中，适量喝酒能促进血液循环，喝茶能消除烟酒的伤害，但真的是这样吗？首先我们先来说一下，喝茶能缓解抽烟对我们带来的伤害吗？茶类饮治牙痛小妙招我身边生活中，经常遇到牙疼。那么怎样才能快速治疗牙疼呢？这是我在网上摘的一个小妙招，仅供大家参考。用大蒜治疗牙疼的方法很简单，首先我们准备几颗大蒜，把大蒜的皮剥开，然后用清水将它们喜怒忧思悲恐惊七情引发的内伤了解下来源北京青年报什么？情绪不稳还能造成身体内伤？是真的。我们的情绪异常变化可以和身体内五脏六腑的健康状况进行联动。快来看看，这究竟是怎么回事。这些因素牵扯着我们的情绪中医常提及七情，尿酸高，不仅伤关节，还伤肾！预防痛风性肾病，做好这三点医生，我不过是尿酸高一点，怎么还会引起肾脏问题？56岁的老李，在家务农，人是过得坦然潇洒。不戒烟不戒酒不忌口，该吃的吃，该喝的喝，从不亏待自己。所以还没结婚，就患上了痛风，这一晃又关于秋葵的12个鲜为人知的营养事实秋葵不仅仅是一种美味的种子荚，顺便说一句，你也可以吃叶子，这种古老的植物可以追溯到3500多年前，它不仅因其美味的豆荚而备受推崇，而且因其令人难以置信的健康益处而备受推崇。1。支持上了年纪足跟痛怎么办？这样一个熏洗方送给有缘人人老了，不仅是腰腿容易出现问题，就连脚后跟也容易发生疼痛了，如果上了年纪的老年人长时间行走或者站立就会出现足跟痛的情况。那关于足跟痛到底有没有什么好的方法可以缓解呢？首先我们要知道吃红肉会导致升高TMAO危害心血管？但是，这次TMAO能够对抗乳腺癌？相信日常生活中，我们都听说过，少吃肉，多吃菜，清淡饮食利于健康。这样的说法并不假，但是很多人都不知道为什么，其实这是因为当我们身体在摄入红肉等动物性的食物之后，一种叫做氧化三甲胺的温馨提醒早上是养胃黄金期，常吃3种早餐，或对胃好在这个快节奏的时代，很多人因为平时生活不规律，导致出现各种各样的疾病，其中，胃病是比较普遍的，俗话说十人九胃病，很多人都出现过胃部不适的症状，有人会选择去医院检查，有人直接去药店买小雪养生歌诀助您暖身养护记者徐聪琳通讯员周明琪11月22日为小雪，这是立冬后第一个节气，意味着冬季降雪即将开始。小雪时节，万物都进入了收藏的时期，人体的养生保健也应该顺应天时变化，来调整养生的节奏。根据冬提醒大家三甜伤肝，建议少吃，二苦养肝，适当多吃导语肝脏是体内最重要的器官，发挥着排毒和代谢两大重要功能，可以说是我们体内最大的实质性脏器了。肝脏位置处于右侧肌肋部和上腹部。通常情况下，正常健康的肝脏呈红褐色，质地柔软。因此，我本草纲目中的千金菜，钾含量极高，孩子常吃个子高又聪明生活中离不开蔬菜，它不仅可以丰富我们的胃口，也能提供非常多的营养物质，让身体变得更加健康。在所有的蔬菜中，钾元素是多数蔬菜都具备的，甚至有些钾含量极高，就好比今天咱们要说到的这种蔬