6种快手早餐，热乎美味，春节期间早起做给家人吃

　　一日之计在于晨，三餐中最重要的非早餐莫属，因为它关乎着一个人全天的精气神。如果长时间不吃早餐，会容易发胖，严重的还会出现各种健康问题。为了让朋友们春节可以快乐做懒人，小编准备了6道十分钟以内就能搞定的快手早餐，学会之后做给家人吃，新的一年全家都健健康康的。
　　【鸡丝紫菜小云吞】
　　用料:适量冻云吞、浓汤宝1个、熟鸡胸肉少许、紫菜、葱花、食用油
　　做法:
　　1.开大火在锅中烧开水，或直接向锅中倒入适量开水，随后放入浓汤宝一个。
　　2.待到浓汤宝煮化时放入适量紫菜，紫菜有着增鲜的作用，是吃云吞时深受欢迎的一道辅料。
　　3.将煮熟的鸡胸肉撕成丝状加入锅中，紧随其后放入小云吞，带云吞扶起时，即可捞出。
　　4.为增添香味，建议加入少许食用油。捞出后可加葱花和醋，冬天吃一碗浑身舒服。
　　【玉米松饼】
　　用料:玉米粉140克、牛奶100ml、糖50克、鸡蛋2个
　　做法:
　　1.取一较大的容器，将玉米粉、牛奶、糖和鸡蛋同时放入其中，随后搅拌均匀，推荐使用打蛋器。
　　2.平底锅小火加热，随后取适量面糊倒入平底锅中，摊成大小适中的圆饼状。
　　3.当圆饼表面开始有气泡出现时就可以翻面了，最终煎至双面暗黄即可。
　　ps:新年期间人们吃的往往比较油腻，早起用不到十分钟的时间做一道玉米松饼，给全家解腻。
　　【蒸肠粉】
　　用料:粘米粉、鸡蛋、葱、盐、油、酱油
　　做法:
　　1.首先将粘米粉放入容器中，随后加适量清水，制成米浆备用。
　　2.取鸡蛋敲入碗中搅拌均匀，随后加入适量盐。
　　3.取蒸盘，在盘内刷一层食用油，将调匀的鸡蛋米浆均匀的倒入其中。
　　4.在蒸锅中放入蒸架，水开后摞上蒸盘，大约十分钟的时间即可出锅，撒葱花作为点缀后将肠粉卷起拿出，可根据自己的口味淋上酱油或其他调味品哦。
　　【胡萝卜虾仁挂面】
　　用料:准备足够全家吃的挂面、适量虾仁、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱花、大蒜、生抽、盐、陈醋、香菜、料酒、蚝油
　　做法:
　　1.青菜洗净、葱姜切成末状备用，胡萝卜和黄瓜擦成细丝备用;取小碗放入生抽、料酒及适量盐将虾仁腌制三分钟；锅中烧开水，将黄瓜胡萝卜青菜焯水…
　　2.热锅倒油，随后放入蒜末和虾仁煸炒。
　　3.准备一个较大的碗盛面，在碗中加入适量蒜末、一勺陈醋、两勺生抽、一勺蚝油以及一大勺热油，接着倒入适量温开水。
　　3.煮面，取另一个锅烧开水，面条浮起时捞入面碗中。
　　4.将准备好的青菜虾仁码入面上，一道鲜美又营养十足的面条，就简单做好了！
　　【土豆火腿早餐饼】
　　用料:火腿、土豆2个、胡萝卜1根、适量面粉、盐以及食用油
　　做法:
　　1.土豆切片蒸熟，胡萝卜和火腿切丁后放置旁边备用。
　　2.土豆蒸熟后去皮压泥，随后和胡萝卜火腿充分混合，搅拌均匀。
　　3.随后取适量面粉加入，揉成柔软的面团，注意不要忘记根据家人的口味加入适量的盐。
　　4.平底锅热油，随后取大小适中的泥压成饼状放入锅内，调至小火慢煎，两面金黄时即可食用。
　　【吐司披萨】
　　用料:火腿、吐司、青瓜、洋葱、西红柿、玉米粒、黄油、芝士、黑胡椒、盐
　　做法:
　　1.将黄瓜、洋葱洗净，将西红柿的根、籽去掉，并切成丁状备用；同时烤箱提前预热至200度左右。
　　2.锅中放黄油进行融化，随后加入洋葱末爆香，初相识，依次加入火腿、黄瓜、番茄、玉米粒等食材，以及黑胡椒盐等调味品。翻炒均匀后即可盛出。
　　3.取事先准备好的吐司片，并在吐司上方铺上第二步炒好的食材，抹平后撒上适量芝士碎。然后放入烤箱。
　　4.十分钟后芝士就完成了融化和上色，一款色香味俱全的吐司披萨也圆满做成。
　　春节期间天气寒冷，吃得过于油腻人也容易犯懒发胖，不如早起花上十分钟做一道快手早餐，热乎美味更健康。