五月洋槐花正当时,3种最简单的吃法,味道香甜营养好,孩子爱吃
五月洋槐花正当时,3种最简单的吃法,味道香甜营养好,孩子爱吃
五月初的洋槐花正当时,槐树林里热闹非凡,地上的野花也开放了,小鸟在树上叽叽喳喳地唱歌,走进树林一阵阵的花香迎面扑来,香甜的滋味溢满心间。洋槐花正当季,它不但一串串得洁白漂亮,而且也是这个积极很棒的食材。
现在正是五一假期,带着孩子去野外野营休闲,顺便摘一筐槐花林的槐花带回家,做成家人喜欢的各种美味,可以说是倍受欢迎。洋槐花好吃而且营养和作用也不容小觑,春季很多人容易上火,槐花有清肝泻火、凉血止血的作用,经常吃清热去火等都是很不错的。槐花中含有的芸香苷、槐花二醇以及葡萄糖、鞣质、葡萄糖醛酸等,能起到抗炎的作用,被人们称为"树上的抗生素"。我家到了这个季节就会经常吃,不管怎么做都味道很棒。今天就和大家分享洋槐花的3种做法,简单快捷,香甜好吃,连孩子都超级喜欢。
一:蒸洋槐花
洋槐花不但好处多多,槐花的吃法也同样很多,槐花好闻又好吃,我们先来看看这款蒸洋槐花的详细做法,可以说看看就会做。
蒸洋槐花的做法:1,槐花洗净控干多余的水分。2,槐花中加入少许盐,面粉。3,拌匀后放入笼屉中。3,大火蒸制6分钟,出锅即成。4,拌一个料汁蘸食味道更棒。
二:洋槐花鸡蛋软饼
洋槐花除了蒸着吃简单,做成这样的一款小软饼也是非常的简单,手不沾面就能轻松搞定,作为早餐或者孩子的加餐都非常棒。
洋槐花鸡蛋软饼做法:1,把槐花撸下来,洗净备用。2,把槐花中加入面粉,盐,鸡蛋。3,搅拌均匀,成为槐花面糊。4,电饼铛放入花生油,舀一勺槐花面糊摊匀就是一个小饼,熟透出锅即成。
三:洋槐花小米粥
熬粥的时候加入少许洋槐花,不但营养更好,滋味也更棒,很简单的做法,试试吧,作为早餐或者晚餐都超好。
洋槐花小米粥做法:1,洋槐花摘洗干净。2,小米淘洗干净放入砂锅中,加入适量的槐花。3,大火烧开改成小火,慢慢熬煮到小米粥粘稠。4,关火出锅即成。
峰儿话语:
洋槐花这几种做法都不需要焯水,直接就可以烹饪,如果用洋槐花做馅,就需要焯水后再拌馅。
洋槐花你还有多少吃法?欢迎在文章底部留言。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!
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