小米是最常见的粗粮之一，小米粥，是传统健康食品，在北方小米是主要食物之一。小米粥可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。小米粥具有健脾养胃、促进消化、滋阴等功效。
　　1、保护胃，修复胃黏膜
　　小米有补益脾胃、滋养肾气、清热除烦、通利小便的作用，是非常养胃的食物，可以帮助修复胃黏膜，缓解胃痛，缓和胃酸，治疗和预防一些慢性胃病，降低肠胃疾病的几率。
　　2、促进消化
　　在谷类食物中小米的膳食纤维和维生素B族的含量算是最高的，膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌，促进对食物的消化吸收。同时膳食纤维能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出。
　　3、滋阴养血
　　小米不仅适合那些平时贫血的患者服用，最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用，它可以促进产后恢复，可以是产后湿寒的体质得到调理，当然也可以尽快恢复体力。
　　4、安神助眠
　　小米粥安神助眠的效果是比较不错的，因为含有丰富的色氨酸，也含有蛋白质和碳水化合物，这些营养物质通过血液进入到大脑过后，可以让人体的中枢神经系统得到放松，因此就能够实现安全睡眠的功效。其实现在很多人压力都特别大，失眠和睡不着已经成为了常见的情况，通过食用小米粥能起到预防和改善的效果。
　　5、健脾
　　中医认为甘味入脾、黄色入脾，而小米恰恰就是味甘而咸、黄色，同时其具有的蛋白质以及维生素等成分，都能起到营养脾胃的效果。特别是本身有湿气重问题的朋友，每天喝上一碗小米粥，就能起到健脾化湿的效果，让你远离湿气重带来的烦恼。

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