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为什么经常吃肉血脂正常,顿顿吃素反而血脂偏高?看看专业的解答

  现在人们的健康意识越来越强,加上基础医学知识的普及,现在人们都知道了高血脂的危害性,知道如果任由血脂居高不下,会导致肝硬化,增加患上心脑血管疾病的风险。
  不少人都认为血脂的升高和吃肉有关系,所以一旦得知自己血脂高的时候,就戒肉,变得只吃素。可是坚持一段时间后,可能发现结果并不像自己预期的那样好,血脂水平依然很高,不见下降一点。而在看有些天天吃肉的人,血脂却很正常,不禁让人怀疑起人生来。
  为什么经常吃肉血脂正常,顿顿吃素反而血脂偏高?
  荤菜中脂肪,胆固醇含量比较高,吃多了的确会引起血脂升高,但是吃荤并不是导致高血脂的唯一原因,吃素也不是可以避免高血脂的必然方式。
  一个人经常吃肉但是血脂正常,肯定不是只吃肉而不吃菜,他肯定是在吃肉的同时也保证了膳食纤维和各种维生素的摄入量,做到了荤素搭配,所以营养比较全面,血脂当然也不会升高。
  而经常吃素的人患上高血脂的原因,和营养不均衡脱 不了关系。由于素菜的热量少,身体要获得足够的能量,只能依靠大量吃主食来获得,而主食中的碳水化合物含量是非常高的,这样摄入过量的碳水化合物,就会在身体内生成甘油三酯,久而久之就会让血脂变高。
  加上如果对于素菜的烹饪方法不得当,为了追求口感,加入大量油脂和调料,这样也会导致摄入脂肪过多。还有的人虽然吃素,但是很喜欢嗑瓜子,花生,核桃等坚果小零食,这类食物中所含油脂不容小觑,吃多了,照样会导致摄入油脂过多。
  长期食素的人,如果营养摄入不均衡,还很容易造成胰岛素和脂肪代谢发生紊乱,那么血脂异常的情况就不会得到改善。
  所以不能为了降低血脂,刻意吃素,不沾荤腥,这样容易造成营养不均衡,造成代谢紊乱。
  想要控制好血脂,正确的做法应该是做到以下几点:1、以粗粮为主,细粮为辅
  将我们平常常吃得精细白米面,用粗粮代替,粗粮中的碳水化合物含量较少,纤维素含量高,这样可以降低肠道对胆固醇的吸收,让血液中的胆固醇浓度降低,所以粗细粮掺杂着吃,以粗粮为主才有利于降低血脂。
  2、多吃白肉,少吃红肉
  猪牛羊肉等红肉中含有脂肪和胆固醇比较高,经常吃不利于控制血脂。而鱼肉等白肉中不饱和脂肪酸含量多,脂肪含量少,蛋白质含量高,可以对胆固醇生成起到抑制作用,能够有效降低血液黏稠度,让血脂水平下降。所以每周可以吃上一到二次白肉,尤以鱼肉为佳,在吃肉的同时注意荤素搭配,保证绿色蔬菜的摄入量,这样才可以保证饮食均衡。
  3、多运动
  运动的好处毋庸置疑,它可以加快血液循环,让身体细胞保持健康活力,促进脂肪燃烧,减少血液中的脂肪含量,让血脂降下来。
  4、定期检查
  因为血脂不是一成不变的,它是随时在波动的,所以为了更好地控制血脂水平,就要对自己的血脂情况进行充分 了解,一定要定期检查,随时发现有无异常,一旦出现异常好及时调理和治疗。

肠胃不好的人,要谨记这4种水果容易伤肠胃,请尽早拉入黑名单导语一提到蔬菜水果,人们通常会认为这是一种健康的饮食习惯,通过食用蔬菜水果可以为身体补充营养,还能够养护身体健康,不会出现三高类慢性疾病。不得不说这种说法的确有着一定的正确性,经常如何睡觉才有利健康?人的一生有近三分之一的时间是在睡眠中度过的。睡眠质量的好坏直接影响健康和生活。睡不好,害己害人,我国每年有许多车祸和工伤事故都是由于睡眠问题造成的。古人认为少寐乃人之大患。清代医家糖尿病人用蒸南瓜当主食,可以吗?糖友亲测,公布食用前后的血糖在查出糖尿病后,顾先生一直对降糖非常关心。从日常饮食到降糖药都非常谨慎,希望能够更长效地稳定自己的血糖,保护健康。这也是为了更长久地陪伴自己的女儿。前段时间,他在医院复查时听糖友说糖尿病人可以吃耗油吗?坦白说除了白糖,这3种调味品切莫贪吃现在生活中高血糖的问题也是越来越严重,要说起高血糖的诱因,可能多数人首先会想到糖,因为糖分摄入过多的话,就会影响到血糖的水平,从而导致糖尿病以及并发症的问题产生。所以在生活中,往往糖尿病人不能吃米饭?做好这4个小点,大可放心吃有了糖尿病各方面都要注意,特别是饮食,大多数人血糖无法控制得好,原因都是饮食没有忌口,在错误获取食物后血糖会波动,进而带来身体伤害,而血糖高居不下,血管以及神经都会受到损伤,甚至还让糖尿病人控血糖事半功倍的食谱糖尿病饮食治疗的目的(1)减轻胰岛负担,使血糖血脂达到或接近正常值,并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。(2)维持健康,使成人能从事各种正常的活动,儿童能正常地生长发育。(3)一天中到底哪个时段排便对身体有好处?缓解便秘的3个方法来看看导语便秘的情况在生活里时有发生,不管是哪个年龄阶段的人群,都有可能导致便秘。引起便秘的主要原因,大多是因为作息不规律饮食习惯不好喝水少而导致肠胃功能受损,从而引起的一种症状。便秘虽为啥白头发越长越多?你认为是老了,医生或是缺乏2种营养素有很多人当发现自己出现白头发时,第一时间会觉得自己老了,但其实真的是这样吗?在平常生活中,我们可以发现有很多年轻人,即使处在风华正茂的年龄阶段,也多多少少会有一些白头发,这究竟是怎脸上有这3种丑态的人,多半都是肝脏病变了,劝你尽早重视人体的每个器官都能够发挥其无法替代的作用,而肝脏就是不容忽视的一个。肝脏既要负责分解和代谢人体摄入的食物,帮助促进多余毒素的排出,还可以进行造血,从而保证人体的血液循环不间断。但其吃花生防中风?研究发现每天吃45颗,中风风险可能降低16点击关注不迷路普及科学知识,传播科学精神说到花生,您会想到什么?是许地山先生的那篇散文落花生,还是花生制作的各种美食油炸花生盐焗花生水煮花生花生酥花生这种生活中常见的食物,不仅满足所有脂肪肝做运动都有好处?并不是的,4类脂肪肝不可盲目在我国,脂肪肝患病率呈现攀升趋势,脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝,其发病原因跟不良的饮食习惯经常喝酒以及缺乏运动有关。大多数脂肪肝是可逆的,只要调整好饮食多运动就能减少肝脏
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