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夏季清热解暑消炎的野菜

  每年夏天我最爱的野菜就是苦菜,苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶,别名荼草、紫苦菜、天香菜等。
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  我们老家把这个称为渠菜,因为多生长在河渠的边上,其味苦,很多人不喜欢这个苦味。
  在中药里有个四气五味,苦味的食物或者药物都具有清热解毒消炎的作用。
  如果我们知道的味极苦的黄连就是清热作用非常强大的药,而相对的如甘甜的药多具有补益的作用,如大枣、黄芪、甘草是补气血的。
  小时候看父亲喜欢吃这些苦味的食物,苦瓜、苦菜,可是我们小孩总是觉得很苦不好吃。
  前几年回老家父亲做了一个凉拌的苦菜,制作非常简单,把苦菜摘洗干净,用蒜汁调伴即可,我妞说这就跟吃草一样,我觉得这就是中国式的沙拉。
  从那以后每年春夏季节只要回去都会带一些苦菜回来,或凉拌或蒸都是非常好吃的菜肴。
  苦菜的作用非常像蒲公英,或者说它们就是兄弟,因为都属于菊科植物,其味都是苦的。
  苦菜的作用
  防治贫血,消暑保健
  苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等。
  对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
  清热解毒,杀菌消炎
  苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用。
  对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用,故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
  防治癌症
  苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
  苦菜的药性是偏寒凉的,其清热去火消炎的作用很突出,对于脾胃虚弱,胃寒容易腹泻的人不适宜过多服用。

端午节,老传统还要吃五黄,寓意端午安康又顺利端午节,老传统还要吃五黄,寓意端午安康又顺利端午节是我国的传统节日,本是上古先民创立用于拜祭龙祖祈福辟邪的节日,传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节五一将至,来西安旅游必吃的十道美食,快来看看有没有你爱吃的?春日茶话会五一将至,来西安旅游必吃的十道美食,快来看看有没有你爱吃的?西安,简称镐,古称长安镐京,地处关中平原中部北濒渭河南依秦岭,八水润长安,是联合国教科文组织于1981年确定的明日中伏,老传统要吃伏面,分享6种面条做法,消暑解馋轻松度夏明日中伏,老传统要吃伏面,分享6种面条做法,消暑解馋,轻松度夏民间素有头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋的说法。明天就进入中伏了,老传统要吃伏面。伏日吃面,这一习俗至少在三国时期就已经三伏天出汗多,这6种含钾食物要常吃,营养解暑,伏天也精神十足三伏天出汗多,这6种含钾食物要常吃,营养解暑,伏天也精神十足三伏天温度高容易出汗,随着汗液流出,会带走身体内的一部分钾。钾是人体不可缺失的矿物元素,如果体内缺钾较多,会出现疲惫乏力中秋团圆日,无论贫富,6种吉祥果端上桌,寓意吉祥营养足月圆话中秋中秋团圆日,无论贫富,6种吉祥果端上桌,寓意吉祥营养足不知不觉又迎来了一年一度的中秋节,中秋节是我国最重要的传统节日之一,也是一个象征团圆的节日。自古以来,中秋节就有祭月中国十大面条,你吃过哪几种?快来看看你家乡的面上榜了吗?中国十大面条,你吃过哪几种?快来看看你家乡的面上榜了吗?中国地大物博,地域不同,饮食习惯也不尽相同,总体上来说,北方人喜吃面食,南方人喜吃米饭。南方虽然是以米饭为主,但是有时候还是青椒炒鸡蛋怎么做更好吃?原来做法诀窍这么简单,鲜香滑嫩超下饭春日茶话会青椒炒鸡蛋怎么做更好吃?原来做法诀窍这么简单,鲜香滑嫩超下饭青椒果肉厚而脆嫩,营养丰富,富含维生素A维生素C胡萝卜素碳水化合物等营养物质。青椒水分含量高,热量低,但是随着夏至后,不管多忙记得吃两苦一咸一酸,应季而食顺利度过酷暑夏至后,不管多忙,记得多吃两苦一咸一酸,应季而食,顺利度过酷暑夏至过后气温不断升高,天气变得越来越炎热,不管是大人还是小孩,食欲都有所下降。此时饮食方面宜多吃一些清淡的食物,清淡饮小暑过后,不论贫富记得多吃6瓜,应季而食身体棒轻松度伏天小暑过后,不论贫富记得多吃6瓜,应季而食身体棒,轻松度伏天唐代诗人元稹诗云倏忽温风至,因循小暑来,暖暖的热风到了,原来是循着小暑的节气而来。小暑节气过后,盛夏开始,闷热难耐,一年中中秋家宴,推荐6道吉祥菜,寓意吉祥营养足,现在学也不晚月圆话中秋中秋家宴,推荐6道吉祥菜,寓意吉祥营养足,现在学也不晚春风又绿江南岸,明月何时照我还。农历八月十五日是我国传统的中秋节,也是仅次于春节的第二大传统节日。中秋之夜,月色皎洁到东北必吃的16道美食,一道锅包肉就能迷倒我们,全是经典味道本期导读到东北必吃的16道美食,一道锅包肉就能迷倒我们,全是经典味道算起来离开东北老家已经28年了,恍惚间东北的记忆还停留在昨天。记得东北是四季分明,绝不含糊,到了秋天就有秋天的样
庚子第一个凌晨有感!一觉醒来己亥已过,岁在庚子了!这岁末过的着实沉重,尽管自己只是一粒尘埃,但是周围的世界却那么纷纷扰扰,战争,瘟疫笼罩着,说远仿佛与自己休息相关,说近但或许有些杞人忧天!关于自己切身心跳越慢越长寿?窦性心律是心脏病?终于有答案了,很多人想错了人在健康状态下时,心脏每分钟都会按照规律有节奏地跳动,跳动频率每分钟60100次之间。如果心率突然增加超过每分钟100次,这种现象称之为心动过速如果心率低于60次则称之为心动过缓。伟哥作用机制在中医理论框架下初探伟哥学名万艾可,在很多国人男同胞眼里畏之如虎,但心里又趋之若鹜,因为需要,但心存畏惧,为什么?因为觉得是壮阳药,怕影响身体,其实从西医药理学来讲伟哥本身仅仅是一个血管扩张药,既不是早晨是一天的黄金时期,这4个坏习惯若常做,真的很伤身为了促进身体健康,应该遵循合理的养生原则,养生方法合理能够达到调节身体,促进健康的目的。很多人之所以出现健康问题和平时存在坏习惯有关,早上起床之后一些伤害身体的行为经常存在,没有纠降降降!全国猪价进入下降周期,专家有个重要提醒农业农村部监测数据显示,11月2日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤39。54元,比9月30日的每公斤45。41元下跌了12。9。全国猪价已经进入下降周期。11月3日,中国农业立冬将至,高血压患者应关注血压季节性变化本周六即将迎来立冬节气,意味着冬天已然来临。秋冬更替之季,早晚温差较大,忽冷忽热的气候会使人体的血管不断的收缩和扩张,高血压患者要警惕季节变化而带来的血压变化。医生建议,高血压患者放屁多就是肠癌吗?提醒若有这3种情况,千万别忽视在这个谈癌色变的时代,要做好预防措施,避免癌症的入侵威胁健康。另外,定期检查身体很重要,因为某些病灶在发病早期信号并不明显。如果没有定期检查了解身体的健康情况,可能疾病入侵还无法察无论男女,若能顺利做2个动作,恭喜你!血管很健康以下两个小动作就可以测出血管的好坏,一起来试一试吧!1翻转实验将两手平举与地面平行,使双手手心相对,之后保持手臂不动,翻转手掌,使手背相对,交替做这个动作几次,如果都可以顺利完成,睡前是养生黄金期!多做这4件事,或比别人更健康要保持身体健康状态,应该注意良好生活习惯养成,在睡觉之前很多好习惯都可以达到促进健康,调节身体的作用,身体保持健康,睡眠质量也可以提高,人在安稳的状态中入睡,有高质量睡眠满足身体需安利荣登2020鼎革奖中国数字化转型先锋榜10月30日,2020鼎革奖中国数字化转型先锋榜评选结果揭晓,安利依靠开辟数字驱动线下展业线上社交电商一体化的新路径,不断探索传统行业在数字化变革下的运营新模式持续提升客户体验,荣图们市水南村小村庄走上美丽乡村建设之路12月22日,全面小康幸福延边2020网络媒体延边行活动成员来到图们市水南村,探访小村庄如何走上美丽乡村建设之路。穿过水南村的大门,一座实木结构飞檐琉璃瓦建筑,吸引了众人的眼球,循