中国最好喝的4款酒,100纯酿好喝不上头
国窖1573(浓香)
rmb:1129 /52%vol
产地:泸州
口感:窖香突出、酒体饱满
推荐指数:
赖潭(酱香)
rmb:268/53%vol
产地:贵州茅台
口感:酱香浓郁,回味悠长比肩飞天茅台
推荐指数:
红花郎10(酱香)
rmb:419/53%vol
产地:古蔺县
口感:香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净
推荐指数:
飞天迎宾 (酱香)
rmb:799/53%vol
产地:贵州茅台
口感:纯净、爽口 酱香突出
推荐指数:
酒文化——六个条件下 你的酱香酒会"越陈越香"
俗话说"酒需三分酿,七分藏",酱香酒的质量风味与贮存老熟程度密切相关。因为在适宜的储藏的过程中,酱香酒会发生三种变化:
挥发:随着储藏的时间,酱香酒发酵过程中所含的硫化物等低沸点物质会自然挥发,降低酱香酒入口的刺激性。
缔合:乙醇分子的活性会随着时间降低,酒体分子间相互进行缔合与重排,口感会变得绵软柔和。
化学变化:新酒中的某些分子不太稳定,在储藏过程中酒体发生某些化学反应,产生新的酯类物质,使酱香酒增香。
中国不同地区都有哪些以花入菜的习俗?我说几种我家乡以花作为食物的菜吧,分别是黄花槐树花攀枝花。黄花属于百合科萱草属多年生草本宿根植物的花蕾,我们一般用来做汤,其味鲜美。槐树花可以生吃,也可蒸着各吃,生的香甜和面蒸着吃
不管煮红豆黑豆还是绿豆,煮前多加一步,10分钟全煮烂,省钱节能大家好,豆制品是很多女性和中老年人都喜欢的一种健康食材。假如想要让它们都煮得沙软开花,并不是一件容易的事。其中最难煮的就是红豆了。今天就分享适用于煮所有豆类的方法,学会了以后豆子千
原来东北粘豆包的做法这么简单,详细做法分享,学会再也不舔屏一方水土养一方人。入冬后,那些东北的小视频中出现最多的食物当属粘豆包了,一个个粘豆包光滑溜圆的,里面包裹着满满的豆沙馅儿,对于喜欢糯口食物的人来说,粘豆包绝对是让人舔屏的美食。不是
生产队时,去亲戚家做客能吃到啥好吃的?我是五三年岀生在农村,我记得是十二岁时,过春节的时候,我和爷爷去姑奶奶家拜年,当然,那时没有自行车,是走路去的。我爷爷手推着独轮车,上边放了十几棵白菜等过年所用东西。我边走边玩耍,
下饭快手菜手撕茄子用料茄子2个生抽2汤勺(30克)醋2汤勺(30克)糖15克大蒜一头杭椒2个小米椒3个(能吃辣多放)油3汤勺(45克)下饭快手菜手撕茄子的做法取两根茄子去根部,洗净备用先把茄子切10
6款清香型光瓶白酒,都是100纯酿,好喝不贵,酒友常囤着喝中国的白酒文化,可以说贯穿了整个中华上下五千年的文明文化,每个朝代,都有白酒参加在其中,时至今日,不管是过年过节送礼待客,还是独饮小斟两杯,白酒都是中国家庭和酒友的首选,而且白酒价
教你10种家常小笼包的做法,肉嫩多汁解馋又过瘾,皮薄馅大超好吃没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常小笼包的做法,肉嫩多汁解馋又过瘾,皮薄馅大超好吃,快快收藏吧!鲜肉包子食材面粉500克,酵母5克,白糖5克,温水2502
炒茄子,切记不要先放油,多做这一步,茄子不发黑不吸油,收藏了朋友们大家好,茄子很多人都喜欢吃,而且茄子也非常的便宜,茄子中含有丰富的维生素,茄子皮中还含有花青素,所以常吃茄子对我们的身体特别好,不知道您发现没有,大家平时在家炒茄子发黑又吸油
怎样才能做出顶级的清蒸鱼?谢瑶,顶级的清蒸鱼,感觉很难呀,因为顶级这两个字可是含量很重的,顶级一般都是行业的超级专家,top级的存在,不过家常的清蒸鱼,菊子姐姐还是会做的哦!题主可以了解下!大家好,我是菊子
烧烤从哪个朝代就开始有了?其实烧烤并不是什么高深的发明,早在原始时期,人们发现了火种以后,便会自己烤肉了。但这种原始的方式,却能延续至今,并且成为一种人人都爱的料理方式,那在不同朝代烧烤有哪些差异呢?这次就
灌汤小笼包怎么做皮才又软又薄?小笼汤包因为汤多,吃法讲究(配蛋皮汤或蘸姜醋汁解腻提鲜)深受欢迎。小笼汤包面皮的软在于多用半烫面(小笼包是用半发面),即先用开水搅面,再加冷水团起来的面团。其中开水一般用现烧的,为