教你油焖大虾的正确做法，先油炸再红烧，外酥里嫩，吃过的都说好
　　大虾分两种，一种是新鲜的大虾，活蹦乱跳的，一种是冰冻的大虾，一动不动的，新鲜的大虾适合白灼，最大程度的品尝大虾的鲜美，而冰冻的虾则适合做油焖、红烧之类的。
　　白灼大虾的做法非常简单，锅中烧水，加入盐、葱段、姜片、料酒煮开，下入洗净的大虾，大火烧开后煮3分钟左右即可捞出，吃的时候再调一碗酱油醋蘸着吃即可，非常的鲜美，酱油醋的调配也很简单，根据个人口味将生抽、醋、白糖、蒜末、香菜末、辣椒之类的调配在一起混合均匀即可。
　　今天着重和大家介绍下油焖大虾的做法
　　【准备材料】大虾、葱姜蒜、青红椒、洋葱、生抽、盐、鸡精、白糖等
　　首先将大虾清洗干净，沥干水分待用；
　　油温烧至7成热，下入沥干水分的大虾炸，炸至表面金黄酥脆后捞出；
　　炸完大虾的油不要不要急着丢，可以留着炸其他东西或者炒菜，味道会非常的香，但是要注意及时吃完。
　　锅中留底油，下入葱姜蒜和洋葱段煸炒出香味
　　下入炸好的大虾一起翻炒
　　根据个人口味加入盐，生抽，白糖，料酒翻炒均匀
　　放入切好的青红椒以及洋葱段继续翻炒均匀，既能增香也可以色彩更加丰富吃起来更有食欲
　　把青红椒炒炒熟油焖大虾就算做好啦。外酥里嫩的吃起来口感非常不错。
　　除了油焖大虾以外，椒盐虾咸香酥脆的也很好吃，做法也很简单，前面和油焖大虾的步骤相同，先油炸后捞出，锅中留底油，爆香葱姜蒜，下入大虾翻炒，撒点椒盐粉和青红椒粒翻炒均匀即可出锅。
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怎样腌萝卜好吃？我是巧妇萍姐，有几种腌萝卜的方法，第一是腌干萝卜条，自家种的萝卜洗净，对半切，然后撒上盐腌制两天晒八成干放坛子里下面垫干稻草，可以放置一两年。腌萝卜酱，把洗净的萝卜切丁或是切小条晒红烧肉怎么做比较好吃？我是最爱红烧肉的，可以说是无肉不欢，在做红烧肉时我有自己的小窍门，我喜欢用胡萝卜与五花肉搭配一起烹饪，胡萝卜具有独特的香气，可以解除肉的油腻，这样烧出来，胡萝卜清甜粉糯，红烧肉肥而这菜很奇怪，春天吃香，夏天吃臭，错过春季再馋也要等明年韭菜一年四季都有，它很奇怪，春天吃香，夏天吃臭。春天最实惠，在我们这里一块钱一把。很多人，错过春季再馋也会等明年吃。韭菜产量高，营养丰富，春季的雨天，长的更加快。韭菜男人吃有补肾益这种早餐是广东人的最爱，连吃7天都不腻，看着就流口水现代人把吃饭看作是一门艺术，对于吃有了更高的要求和标准，单单填饱肚子已经不满足大家的需求了。而且现如今，天南海北的联系都日益密切起来，南方的食材不到一天就能运到北方来，这更大程度地芝麻胡同热播看老北京最古老的平民美食炸酱面是京城寻常百姓家的一道传统美食，大多数老北京人都爱吃。关于炸酱面，这道京城里最普通的面食，它既古朴又久远！从史料中是无法考证的。关于它具体是什么时候问的世，又是谁创造了这道美这是天然消炎药，杀菌排毒，清热去火效果好这是天然消炎药，杀菌排毒，清热去火效果好，不知道太可惜了。在中医的五行说中认为苦入心，而你只要含上这菜的一小片叶子，马上就可以感受到那种刻骨铭心的苦味，就像是直入人心一样，所以人们茄子太吸油，教你一招，用这种做法做出来的茄子省油又好吃油焖茄子虽好吃，但是油炸过后的茄子比较油腻。今天小编跟您分享一道省油版的油焖茄子，做法简单，好吃又下饭，喜欢吃茄子的朋友，可以试试这种做法。用料茄子，红干辣椒，大蒜，生抽，老抽，糖合格的吃货，连春天都要吃下去没有什么比吃春这两字，更令人想入非非的事了。你脑海里想到的可能是新芽刚冒枝头的鲜，刚下完连绵细雨，夹杂着快要烂掉的木棉花的闷湿。当然，还少不了少女们摆动着白裙角的仙和骚春天情书深津杏鲍菇的新吃法，一次做4根，看着诱人吃的过瘾，太有创意了大家好，我是美食原创作者橘子姐，今天分享手撕杏鲍菇的做法杏鲍菇是我们常吃的一种菌类，因其具有杏仁的香味，和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。具有祛脂降压提高免疫力消食等功效。杏鲍菇的做法香港厨房成功的奥秘是什么？很多时候，我们都无法否认，香港厨师的整体技术和素质都比内地要更胜一筹。虽然两地厨师的水平正在逐渐拉近，不过就粤菜而言，港厨做出的粤菜往往也代表着粤菜的最高水准。这背后到底是什么原因融合创新菜品黑牛舌和牛舌金谷子八足巧拌色拉藜麦蟹肉醋蒜汁泡蛏肉蛏子肉独头蒜北方捞汁牛心管牛心管鲜茶树菇酱汁大连鲍九孔鲍吴越酒糟浸澳带澳带翡翠爽口八爪鱼八爪鱼莴笋丝桂花蜜糖香芋丝荔浦香芋热菜蟹粉