- 响 油 白 菜 -
　　Steamed Chinese Cabbage with Spicy Sauce
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　　最近北京的气温一直很低，让人有种冬天的错觉，胃似乎也想跟着冬眠一样，什么都勾不起食欲，到了饭点常常为吃什么而发愁。
　　大鱼大肉过于油腻，拍个黄瓜又过于清淡，这天气老吃凉菜对健康来说也不是一个好的选择。仿佛一切都是麻烦又不适合的，这种时候对于一个选择困难症晚期患者来说简直是最痛苦的时刻。
　　没有胃口又怕麻烦？响油白菜绝对是为你量身打造的下饭菜！酸辣爽口的白菜，在经过热油＂呲呲＂的洗礼之后，变得喷香无比，相当开胃！而且烹饪过程简单快手不繁琐，一眨眼的功夫就能上桌，懒人都可以瞬间学会！
　　吃个饭都能有视听级别的享受，如此色＂响＂味俱全的菜，还不让你胃口大开？
　　- 难度 Difficulty -
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　　初级
　　- 时间 Time -
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　　准备时间：15分钟
　　- 食材 Ingredients -
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　　白菜 1棵
　　生抽 1汤匙
　　醋 1汤匙
　　糖 适量
　　盐 适量
　　芝麻 适量
　　辣椒油 2汤匙
　　花椒粉 适量
　　辣椒粉 适量
　　（注：1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，盐的量可以根据个人口味适当调整）
　　- 小贴士 Tips -
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　　1. 白菜要经过沸水焯水。
　　2. 注意热油不要过度，油温要控制好，微微冒烟即可。
　　- 做法 Steps-
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　　1. 将白菜根部，撕下白菜叶片
　　2. 将白菜叶撕成小片
　　3. 将撕好的白菜沸水焯水
　　4. 再把焯好水的白菜装盘，接着倒上生抽、醋、盐、糖、花椒粉和辣椒粉
　　5. 把辣椒油烧热，泼在白菜上
　　6. 撒上芝麻，爽口的响油白菜就做好啦~

山药最简单的吃法清甜爽口，花香四溢，三步就完成山药，主产于广西河北河南等地。其肉质细嫩，含有黏蛋白淀粉酶皂苷游离氨基酸多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，常食之可健身强体延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。下面小编教大家怎么做山药奶香松软的小馒头，牛奶做的就是不一样，一口一个停不下来自己在家做奶香松软的小馒头，加了牛奶好香呀，成就感满满！步骤1。准备低筋面粉400g，白糖60克，干酵母3克，加到盆里，然后倒入180克牛奶。2。在盆里搅成面絮后，拿到砧板上揉成光担心长肉不吃主食？试一试这道腊肠土豆脱糖饭，好吃又低脂担心长肉不吃主食？试一试这道腊肠土豆脱糖饭，好吃又低脂米饭是最让人喜欢的一种主食，不管搭配什么样的食物吃着都会让人感觉到极大的满足感，虽然吃米饭会让人感觉幸福，但是对于减肥或者有糖米饭这样做，空口都好吃寻找头号生活家单位附近有家洋芋铜锅焖饭，十来块钱一大盘，再配一小碟泡菜。土豆的绵软腊肉的香，再配上有嚼劲的米粉颗粒，简直是太好吃了。但是家里没有铜锅腊肉，只有用电饭锅和腊肠，做起来立秋后，多给家人吃酸食，秋季增酸减辛，顺应节气身体棒秋天是一个特别干燥的季节，这个季节的饮食要考虑多吃白色食物，滋润的食材，另外，秋天的时候饮食讲究增酸减辛，经历了一个夏天的食欲不佳，在秋天的时候天气稍稍凉爽，人们就开始张罗着贴秋膘入秋干燥，再忙也要多喝汤，南瓜和银耳是绝配，常喝滋润过秋天俗话说秋天到，南瓜俏，入秋后的南瓜逐渐由翠绿长成金黄，水分减少糖分增多，口感香甜绵软最有滋味。清代学者高土奇在北墅抱瓮录中这样说南瓜愈老愈佳，宜用子瞻煮黄州猪肉之法，少水缓火，蒸令鸡蛋灌饼最简单正宗的做法，有技巧无难度，个个鼓大泡，不用再买去年做过一次鸡蛋灌饼，但总感觉和外面卖的相比还是差了点。于是最近就在家各种折腾，才发现要想鸡蛋灌饼好吃，真的是有很多小技巧要格外的注意。有时候去外面买鸡蛋灌饼，也会发现许多摊主也没青菜怎么炒才好吃？换种搭配，油亮浓香秒光盘青菜，可以说是最常见的食材了，无论是在家还是在街边餐馆总能瞧见它的身影。青菜与香菇一起爆炒，迸发出极致的鲜香或与豆腐一起烩制，逼出极致的醇香，好像青菜与谁都能碰撞出别样的火花。图片立秋后多吃粗粮，5种小米的做法，护肠胃又滋补，营养全面去秋燥经过了夏天的大吃大喝，立秋后就该好好地调理一下自己的胃了。小米是众所周知的养胃食材，婴幼儿同样适合食用，可以补充人体所需要的维生素氨基酸以及各种微量元素对人身体是非常有益的。今天蓉get这款千叶切菜器，秒变大厨不是梦居家好物分享嘻嘻大家好呀今天给大家推荐一款小众，但效果绝对爆表的切丝切片神器！内径12cm，基本上什么都能切，无论是土豆老南瓜莴笋萝卜芋头还是其他的，通通轻松搞定。完全仿造菜刀切割原理，切丝刀自制烤红薯学起来，一个电饭锅就搞定，红薯香甜美味特软糯现在的这个季节，正是红薯大量上市的时间，这个时候的红薯营养丰盛，吃起来的口感清脆，做熟之后口感变得软糯美味，味道也特别的清甜，最好吃的红薯就是一些红心的红薯，不管是蒸着吃还是熬粥喝