如果条件允许，春夏交替这肉要多吃，比牛羊肉强，滋补营养不上火
　　4月末，春天也接近尾声了，马上进入五月，很快也将要立夏了，到时候温度会一天比一天高，令很多人＂讨厌＂的夏日快要来临了。随着季节的变化，我们的饮食也要进行适当的调整，什么该吃什么不该吃，都要清楚才行。
　　春夏交替，牛羊肉记得少吃，这些东西虽然美味，滋补效果也比较强，但是在滋补的同时，还很容易出现上火的现象。那么除了这两种之外，其实还有一种肉，更适合现在这个时候吃，滋补营养，却不容易上火，它就是鸭肉。
　　鸡肉、鹅肉很常见，鸭肉说实话，并不是一种寻常的肉类，但是去菜市场的话，应该也能买到。鸭肉价格不贵，肉质鲜嫩、鲜香，比牛羊肉、猪肉更温和，其中的蛋白质、维生素、矿物质等都很丰富，如果条件允许，记得多吃。
　　【炖啤酒鸭】
　　配料表：鸭子、青椒、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、洋葱、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖、啤酒
　　1、鸭子剁碎之后，放入水中浸泡1个小时，去除其中多余的血水，然后冷水下锅焯烫5分钟，随后捞出来，用温水冲洗干净。
　　2、青椒切块，葱姜蒜、干辣椒、洋葱全部切好，其他的香料都准备好。锅中放入少许食用油，加上一小把冰糖，炒到融化以后，把葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、洋葱都放进去，炒出香味。
　　3、接着把鸭肉倒进去，开始翻炒，翻炒几下以后，加上生抽、老抽、蚝油，把鸭肉翻炒均匀以后，再往里面倒入几瓶啤酒，盖上盖子大火烧开，之后再用中小火炖，炖半个小时以上，可以尝一下，感觉鸭肉软烂了就差不多了。
　　4、最后我们把青椒放进去，再来适量的盐调味，如果锅子里汤汁还比较多的话，我们开大火收汁，汤汁浓郁之后，就可以关火了。也不要把汤汁完全收干，到时候我们还可以拿来拌米饭，也是很香的！
　　春末夏初，鸭肉是最适合吃的，肉质鲜嫩、口感鲜美，炖一锅啤酒鸭，人人都爱吃，全家男女老少都喜欢。鸭肉营养丰富、滋补效果好，多吃也不容易上火，比牛羊肉强多了，喜欢的话买一只尝尝鲜。

宁夏排名前三的特色菜是什么？来到宁夏银川已经11年了。我打小是不吃羊肉的，连羊肉串都不吃，受不了那羊膻味。可遇见银川小伙子就彻底改变了这习惯。他很会做饭，尤其喜欢做羊肉臊子面，清炖羊肉，小揪面。最开始我是拒绝北京炸串腌料棒棒鸡，小鸡腿5斤特味浓黑椒腌料55克，十三香5克，味精20克，鸡粉15克，白胡椒粉15克，蚝油30克，白糖50克，嫩肉粉25克，3a4克，玉米淀粉100克，面粉5克，鸡蛋一个，水生姜学会这2种做法，保存半年都不会坏，第二种方法更实用，收藏女生必备暖身养颜姜枣膏，自己做起来那么简单！寒气走开，姨妈期间再也不难受！现在体寒的人越来越多，尤其是女生，手脚冰冷，姨妈期间小腹坠胀难受，都是宫寒惹的祸，所以小仙女们一定要记得暖大厨教你红烧猪蹄的家常做法，色泽红亮，美容养颜Hello，大家好，我是美食彤彤，今天给大家分享一道好吃又下饭，色泽红亮，美容养颜的红烧猪蹄。首先准备食材两个猪蹄儿准备材料葱姜桂皮香叶花椒八角干辣椒生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，14月必吃的4种菜，被称为天然青霉素，鲜嫩爽脆，碰到别手软4月必吃的4种菜，被称为天然青霉素，鲜嫩爽脆，碰到别手软。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？阳春四月，春季的蔬菜都已经大量上市啦。相信大煮米饭不仅要放清水，这个方法照做让米饭特香如何正确蒸米饭。蒸米饭的时候，如果还是往米饭里加水，放在锅里蒸，那么这种使用方法就要改了。因为这种蒸米饭的方式不能蒸米饭最香。蒸米饭并不像我们想象的那么简单如果我们只是蒸米饭，那就花蛤吐沙，别焯水了！记住这几点，花蛤疯狂吐沙，出锅鲜嫩，无腥人间烟火，最抚人心，便是那简单的一日三餐大家好，我是晓苹，每天分享生活中美食，让爱走进厨房，让家充满爱。花蛤吐沙，别焯水了！记住这几点，花蛤疯狂吐沙，出锅鲜嫩，无腥味！花蛤的味道鲜餐饮，真的生的做熟，对半出头吗？今天是我儿子生日，家中来些亲戚朋友聚会。饭菜将好，陆续端上桌时，老爷子端来两份打包的菜品，来自本地较有名气的酒楼。一份松鼠桂鱼，一份红烧肉。红烧肉，69元松鼠桂鱼，142元。老爷子秘制红烧肉怎么做更好吃？这样做出来的红烧肉鲜甜可口超下饭今天分享一款巨好吃秘制红烧肉的家常做法，红烧肉软糯香甜，入口即化，而且肥而不腻，酱香浓郁，非常开胃下饭。制作方法非常简单易学，一起来学习吧。秘制红烧肉准备的食材上等五花肉鹌鹑蛋葱姜全国最好吃的十大小吃排行榜中国美食多种多样，小吃更是不尽其数，在众多的小吃中，有很多是十分受欢迎的，那么跟着小编一起去看看这十种被评为中国最好吃的小吃分别是什么吧1重庆小面重庆小面是重庆四大特色之一，属于渝你做的羊肉烩面好吃吗？羊肉烩面是一种荤素汤菜饭兼而有之的传统风味小吃，味道鲜美，经济实惠，享誉中原。也是河南著名的特色小吃，深受人们的喜爱。其汤，浓味醇厚面条，鲜香有韧劲羊肉，鲜嫩酥烂。今天带大家做一碗