单单听约克郡布甸Yorkshire Pudding以为是一道佳肴或一种甜品，其实它只是配菜。它是一种不同形式的面包而已，和一般布甸搭不上关系。
　　材料有：面粉、鸡蛋、牛奶、牛肥膏、胡椒和盐，就是那么简单了。
　　先热烤炉，开至220 C，把一个铁锅放进去加热，最好是用又厚又重的，温度才会均匀。
　　另边厢，把面粉筛过，中间挖一个洞，打入鸡蛋。面粉用普通的就好，不必相信人家乱说要用加酵粉的。撒些黑胡椒粉后就可搓匀，然后放入锅中，加水和牛奶。想要吃更香的，就单用牛奶好了。做成面浆。
　　从烤炉中取出铁锅，加牛肥膏。注意不是牛油，而是将牛的肥肉炸出油来，冷却后凝成白色硬块的，超级市场可以买到。待肥膏溶化生烟时，就可以倒入面浆。如看到有泡泡，用勺子压破。
　　放进烤炉中，烤个半小时，即成。记得别一面烤一面打开来看，否则做成的约克雪布甸就会又扁又平了。
　　约克雪布甸愈轻愈好，烤的时间抓得紧的话会发胀，扮相有如法国的羊角包。
　　怎么英国人那么爱吃呢？这和他们贫穷有关。主菜之前先吃饱了约克雪布甸，那么肉便不必太多了。英国人也有句老话，说约克雪布甸吃得多，肉也就可以吃得多，那是父母说来骗小孩子的。
　　—贫穷就节省，任何有肉汁的菜，都可以用来沾约克雪布甸。传统上，在焗炉上层烤肉，下面就用个锅做约克雪布甸来盛滴下来的汁。 有些人更不用两个锅， 烤完肉，取出，剩下来的油就用来做约克雪布甸。
　　当今在厨具店可买到一个铁锅，有六个凹进去的模子，一下子做出六个小布甸来，也可以将之涂果酱、枫糖和白糖，当甜品。
　　约克雪布甸当然是出自约克郡，是礼拜天才享受的，平日吃的只是干面包而已。

日照旅游吃海鲜有介绍吗？日照人气海鲜餐厅1前王院海鲜食府素以胶东鲁菜闻名日照东港区，经济实惠，价格亲民，喜欢鲁菜地朋友们不容错过地佳肴就在此地呢，还在等什么呢！招牌菜品清蒸石斑鱼炖杂鱼。2巧克力渔家一家以苦瓜去苦小诀窍，只需这样简单处理一下，清香可口还下饭苦瓜有清热祛暑明目解毒之功效，但是苦瓜的苦味让很多人放弃把它加入自己的食谱，今天让我来为大家分享怎样做苦瓜使其不苦。今天给大家分享的是清炒苦瓜苦瓜2根油适量红辣椒2个蒜4瓣盐适量1没有一碗米饭，是榨菜肉丝解决不了的几乎每家餐桌上都有这么一碟咸菜，它是全家人的下饭菜，一口就能干掉大半碗饭。偶尔饭菜没滋味的时候，它又能拯救挑剔的嘴巴，顺便慰藉我们的五脏庙。在开胃小菜当中，榨菜绝对是实力派。在重庆老人小孩都能吃的糖醋排骨精排800g姜6片葱2根料酒2勺冰糖15g生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐1小勺陈醋3勺步骤1排骨冷水下锅，下葱1根姜片3片料酒去腥味，煮开撇去浮沫捞出备用。步骤2锅里下一点油，放冰糖炒舌尖上的美食之山西陕西猫耳朵面，吃过的都说好吃，天天吃不够食不厌精，脍不厌细。大家好，欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识，如何选购食材制作精致美食，让你的生活因美食而活色生香有滋有味。导语舌尖上的美食之山西陕西猫耳朵面，清炒小白菜，很多朋友做错了，难怪发黄出水难吃，正确做法是这样清炒小白菜，很多朋友做错了，难怪发黄出水难吃，正确做法是这样。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？一到夏天，可能很多朋友都和吃肉有营养还是喝汤有营养？小孩子汤要喝，肉也要吃。量要控制好，一岁的小孩，脏器还没发育好，肉类不易消化，不宜多吃，一般早晚可以吃鱼，海鲜类，中午吃适量的肉，各种肉搭配了吃，可以褒汤，做成肉丸子，清淡，两岁前做花卷的面应该怎么和？什么？做花卷的面怎么和？让我想想，这问题真是太简单粗暴了吧，简直不能在高深点花卷，馒头，包子面都是很简单的，面团是一样的，只不过是糖多糖少的剂量了，这些东西对于小邓子来说太小儿科了煮冻饺子，最忌水开下锅，很多人做错了，教你1招，鲜香不破皮煮熟的速冻水饺，最忌水开了锅，很多人做错了，教你1招鲜香不破皮对于上班族，速冻食品在冰箱里似乎有点多，早上晚起床或者不想做饭，交货时间，也不想以速冻食品也扮演了一个角色。速冻饺子就红薯叶农村喂猪，城里卖3元一斤，加大蒜炒一炒，鲜嫩爽口比肉香进入7月，遇见这菜必买，加大蒜炒一炒，拿肉都不换，太好吃了！这菜叫红薯叶，以前农村喂猪，现在城市卖3元一斤。加大蒜炒熟之后，脆嫩爽口，比肉香，我家很喜欢吃。红薯，大家都吃过，烤红薯这食材很多人不爱，夏季要多吃，脆爽鲜嫩营养高，是最佳养心菜俗话说夏日吃苦，胜似进补。古代五行学说倡导春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，颇有科学道理。夏季的高温极易使人口干舌燥，精力不足，胃肠功能减弱，食欲也不佳，这个时候适当吃点苦味的食物，