进入7月，遇见这菜必买，加大蒜炒一炒，拿肉都不换，太好吃了！这菜叫红薯叶，以前农村喂猪，现在城市卖3元一斤。加大蒜炒熟之后，脆嫩爽口，比肉香，我家很喜欢吃。
　　红薯，大家都吃过，烤红薯、红薯干、红薯粥，但是红薯叶却很少人吃，一直以来，红薯叶都是喂猪的。其实红薯叶比普通的青菜都要营养，含有丰富的矿物质、维生素和蛋白质，在广东成为餐桌的常见蔬菜。红薯叶不仅营养高，烹饪方式也特别简单，只需要加大蒜爆炒，鲜嫩爽口，拿肉都不换。
　　红薯叶一年四季都有，七八月份最好吃，过了9月份之后就变老，味道也不好了。所以，红薯叶要选择七月份。红薯叶别直接下锅炒，需要汆烫，通过汆烫容易炒熟还能去泥土味道。炒红薯叶时勾芡，红薯嫩滑爽口，入味下饭，比大白菜还好吃。红薯叶，只能吃叶，不能吃茎，红薯茎是老的咬不动。
　　【蒜香红薯叶】食材： 红薯叶、大蒜、花生油、食用盐、酱油、生粉。其中，生粉、酱油是勾芡用，可以让红薯叶更香滑好吃。
　　步骤1: 新鲜的红薯叶去梗，挑选优质的叶子，用淘米水浸泡，再用清水冲洗干净，捞出沥干水。
　　步骤2：煮锅倒入适量的水，煮沸之后，放入红薯叶，汆烫捞出。增加这一步，可以去泥土味，红薯也保存翠绿，香滑。
　　步骤3：大蒜切碎，锅烧热，倒入适量花生油，煸炒香大蒜，锅冒烟。
　　步骤4：快速倒入红薯叶，并且用筷子翻炒，炒红烧肉用筷子翻炒比锅铲要均匀。
　　步骤5：生粉2小勺，加3小勺水，1小勺酱油，少许盐，搅拌均匀。倒入锅里，快速翻炒均匀，让勾芡的汁能全部融入红薯叶。
　　步骤6：翻炒均匀，香喷喷的蒜香红薯叶就可以盛出，简单又美味的一道青菜，热量低营养价值很高。
　　【sourcehe温馨小贴士】1.家里的淘米水别倒掉，清洗蔬菜，肉类太好了，青菜可以去农药残留，肉类可以去灰尘，淘米水是天然的清洁剂。2.勾芡，广东人炒红薯叶、空心菜、生菜喜欢勾芡。勾芡的配方2勺生粉、3勺水，1勺酱油，搅拌均匀。3.炒红薯叶千万不能直接，有泥土味，过水可以去掉泥土味，容易炒熟，还能保持翠绿。
　　蒜香红薯叶，你吃过吗？如果你也喜欢吃青菜，别错过红薯叶，低热量，高营养，简单又好吃，期待你留言，分享你喜欢吃的青菜。

肇庆有什么特色小吃？肇庆最著名的就是她的遍地美食，肇庆美食真不是盖的。西江河鲜就一个字鲜！广宁笋宴笋，菜中珍品，广宁笋宴，笋中极品鼎湖上素鼎湖上素，乃公认的素菜上品肇庆裹蒸有一种中国传统名小吃，叫肇庆哪些菜可以不用炒？青瓜，黄瓜，青萝卜，生菜。都可以不用炒。洗干净就可以吃了。直接夹汉堡或面包片。好吃又美味。这个，对于你这么懒的人来说，不是难事，哈哈。先说明啊，俺也很懒，所以，你不用有意见。好吃又秋天进补，吃鸡鸭不如大骨，才9块一斤，加水一焖，口口都是肉秋意盎然，胃口大开，美美是个喜欢吃肉的人，这气温一降，我就特别馋肉，对于喜欢吃肉的人来说，真的想要吃肉的时候，各种的小炒肉是不过瘾的，大口大口的吃肉才解馋呢！最近真的迷上了这个酱香论口感，山西汾酒贵州茅台，哪种好喝？当然是汾酒啦，茅台只是近些年被炒上了天罢了汾酒醇赞吃瓜群众茅台是用来喝的吗？比碳黑吃瓜群众汾酒是清香型的味道酒的代表，汾酒的口感特点是清香纯正诸味协调余味爽净。汾酒产自于山西省的杏一种叫缅桃的水果你知道缅桃是一种什么水果吗？或许说芭乐更耳熟一些？番石榴也是它的名字，如果你从小吃到大的话，那么在你的家乡可能还有另外的叫法。这水果要想吃到好吃的，熟得差不多的，必须在产地。不用刀现在的酒，还需要再次封口吗？我这个库房的酒，95都是放了10年以上的，其中一大半都是20年以前的，凭个人经验和观察，目前的新酒，比如茅台，五粮液，国窖是不需要再次封口的。即时您想二次封口，有的条件也不成熟，比西安早餐吃什么？都花多少钱？西安历史文化厚重，饮食文化也不可忽略。在这里有各种各样的美食，凉皮肉夹馍等也是闻名全国，甚至走出国门。西安的早餐也是丰富多样，除了常见的油条豆浆还有更多其他选择。肉丸胡辣汤，5元份马上到伊春，地主们有啥好吃的推荐，翠花上酸菜。笑马上到伊春的话，我建议你先吃一顿杀猪菜，伊春市有一个1968那个饭店有老物件，有东北从前的影子，而且吃的饭菜也都是东北特色的菜，有锅包肉，酸菜炖粉条，小鸡炖蘑菇等等，你最爱吃的早餐是什么？稍微清淡一点的，营养也不能少，比如一碗米粥，一个鸡蛋，加杯牛奶，不油腻，也不失营养嘻嘻嘻，npy的爱心早餐早上一睁眼起来，就能吃到热腾腾的培根番茄芝士鸡蛋三明治，他跟我说第一次做，菜不摆三，筷不成五，席不成六是什么意思？民以食为天从古至今，饮食文化一直为百姓们尊崇，餐桌这一形象，在中国老百姓的心中有很多功能。菜不摆三，筷不成五，席不成六的意思是菜不摆三的意思就是在宴请宾客时，哪怕只有一两个人，也不小伙每天吃10斤小龙虾，半年吃掉5万多只！这是什么神仙工作？眼下正是吃小龙虾旺季，剥开虾壳，抽去虾线，美味虾肉落肚，怎一个爽字了得。但是如果每天让你吃小龙虾，持续一周一个月几个月呢？85后的四川人付安永是叮咚买菜的一位味型师，从今年1月开始