常喝粥人长寿,推荐7款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体好
大家好这里是小慧说美食,俗话说常喝粥人长寿,今天小慧推荐给大家七款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体好,做法简单一学就会,学会了给家人赶快安排上吧!
一 、海鲜粥
1、准备 食材: 大虾 、胡萝卜 、青豆 、玉米粒 、香菇 、白菜 、大米 、生姜 、料酒 、食盐
2、海鲜 粥的做法:
(1)处理 食材 : 大虾去头去壳挑去虾线洗净,胡萝卜洗净去皮切丁,白菜洗净切断,香菇泡发切片,生姜切片备用。
(2)腌制 虾仁 : 虾仁 放入 碗中 ,加入 适量的姜片 和 料酒 抓拌均匀 腌制 片刻 。
(3)锅中热油下入腌制好的虾仁,翻炒至变色,再放入胡萝卜丁和香菇翻炒均匀。
(4)大米淘洗干净倒入锅中,加入适量清水漫过食材,盖上锅盖煮大火烧开。
(5)配料 : 转小火煮至浓稠状,下入适量的青豆粒和玉米粒,然后加入适量食盐,盖上锅盖继续煮5分钟左右。
(6)最后 : 再放入切好的白菜,盖上锅盖小火煮2分钟左右即可出锅,营养又美味超级好喝老少皆宜
二 、八宝粥
1、准备 食材: 桂圆 、莲子 、糯米 、红腰豆 、黑米 、黑豆 、红豆 、冰糖 、红枣
2、八宝粥 的做法:
(1)浸泡 米豆 类 : 将糯米、黑米、黑豆、红豆淘洗干净放入大碗中,加入适量清水浸泡片刻备用。
(2)处理食材 : 红枣洗净表皮,桂圆去核,莲子洗净去核,红腰果洗净备用。
(3)煮 米 豆类 : 锅中入水下入浸泡好的糯米、红腰果、黑米、黑豆、红豆盖上锅盖煮至片刻。
(4)配料 : 再下入红枣、桂圆、莲子盖上锅盖小火煮开至食材熟透。
(5)最后 : 开锅加入适量的冰糖调味,小火煮至冰糖融化即可出锅,软糯香甜大人小孩都喜欢喝!
三 、时 蔬 燕麦 粥
1、准备 食材: 蘑菇 、玉米粒 、西兰花 、燕麦片 、大虾 、小葱 、生姜 、白胡椒粉 、食盐
2、时 蔬燕麦 粥的做法:
(1)处理 食材 : 蘑菇洗净切片,西兰花洗干净掰成小朵,大虾去头去壳挑去虾线洗净,小葱生姜切好备用。
(2)腌制 虾仁 : 虾仁 放入 碗中 ,加入 小葱 生姜 和 白胡椒粉 拌匀 腌制 片刻备用 。
(3)锅中热油爆香蒜末,下入蘑菇炒至变软,倒入适量清水和玉米粒煮开。
(4)配料 : 再加入腌制好的虾仁,盖上锅盖大火煮熟虾仁,转小火放入西兰花和燕麦片,盖上锅盖煮4分钟左右。
(5)最后 : 然后出锅撒上少许食盐调味即可出锅,营养又美味做法简单老少皆宜!
四 、芋头 排骨粥
1、准备 食材: 芋头 、排骨 、大米 、干香菇 、胡萝卜 、芹菜 、生 姜 、酱油 、蚝油 、葱
2、芋头 排骨 粥的做法:
(1) 处理 食材 : 芋头 和 胡萝卜 洗净 去皮 切块 ,排骨 洗净 浸泡 片刻,泡去血水 捞出 冲洗一下 ,干香菇 泡发 ,大米 淘洗干净 ,小葱 切 葱花 ,生姜 切片 备用 。
(2)锅中下入排骨和姜片煸炒出油,然后下入香菇、芋头、胡萝卜翻炒片刻。
(3)配料 调味 : 再下入淘洗干净的大米翻炒一下,加入适量的生抽、蚝油、食盐桃味翻炒均匀。
(4)然后倒入电饭煲中,加入适量清水漫过食材,盖上锅盖大火煮开。
(5)最后 : 转小火焖煮至粥粘稠状即可,出锅撒上适量的葱花拌匀即可,
五 、糯米枸杞 大枣粥
1、准备 食材: 糯米 、枸杞 、大枣 、白砂糖
2、糯米 枸杞 大枣 粥的做法:
(1)糯米淘洗干净,提前放入碗中加入适量的清水浸泡2小时,大枣洗净去核备用。
(2)煮开糯米 : 锅中加入适量温水,下入浸泡好的糯米盖上锅盖大火煮开。
(3)配料 : 然后加入适量的红枣和枸杞,盖上锅盖小火煮25分钟至粥浓稠状。
(4)最后 : 开盖加入少许白砂糖,拌匀调味即可出锅,糯米入口软糯细腻营养美味大人小孩都喜欢喝!
六 、红豆花生 薏仁粥
1、准备 食材: 红豆 、花生 、薏仁 、冰糖
2、红豆 花生 薏仁粥 的做法:
(1)将红豆、花生、薏仁淘洗干净,放入碗中加入适量清水浸泡20分钟备用。
(2)煮开 : 锅中入水,下入浸泡好的红豆、花生、薏仁盖上锅盖大火煮开。
(3)调味 : 转小火开盖加入少许冰糖提味,再次煮开至冰糖融化。
(4)最后 : 小火慢煮至粥浓稠状即可出锅,不仅好喝而且营养丰富老少皆宜!
七 、皮蛋瘦肉粥
1、准备 食材: 大米 、皮蛋 、瘦猪肉 、小葱 、生姜 、食盐 、料酒
2、皮蛋瘦肉粥 的做法:
(1)处理 食材 : 大米淘洗干净放入碗中,加入适量清水浸泡20分钟,皮蛋切小丁,小葱切碎,猪肉洗净切丝,生姜切丝备用。
(2)腌制 大米 : 大米 沥干水分 放入碗中 ,加入 适量的食盐 和 食用油 拌匀 腌制片刻。
(3)锅中加入适量清水,倒入腌制好的大米,盖上锅盖大火煮开期间要不断搅拌。
(4)腌制 肉丝 : 肉丝 放入 碗中 加入 适量的食盐 、食用油 、料酒 拌匀 腌制片刻。
(5)至粥煮到浓稠状,然后加入皮蛋、肉丝、姜丝、葱花盖上锅盖再煮10分钟。
(6)最后 : 然后加入适量的食盐调味即可,出锅撒上少许葱花拌匀即可,香而不腻营养美味大人小孩都喜欢吃!
以上小慧分享的七款养生粥的做法大家都学会了吗?学会了给家人做一下吧!
猪肝怎样炒才能鲜嫩不老?学会这一招,在家也能做出饭店的味道大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食菜谱供您参考,让您的生活更加美味。爆炒猪肝是一道经典菜肴,口感鲜嫩,香辣开胃,用来下酒特别棒,那么猪肝怎样炒才能鲜嫩不老?学会
儿时最美的味道小时候家住农村,去市里要坐将近2个小时的小客车。因为我晕车,所以特别不愿意坐车。可是那时我身体不好,爸爸总要带我去市里的医院检查,开药。在去之前爸爸都会承诺我到那给我买个炸鸡腿。记
人老后,怎么做才不讨人嫌?我的观点是人老以后,做好以下四点,基本就可以做到不讨人嫌。当然具体家庭情况,千差万别,不能尽述,欢迎大家讨论补充。一,良好的身体条件。这是一个硬件条件。人老以后,各种身体机能都会下
低脂肪而且美味的食物有哪些?人体健康生存需要水蛋白质脂类糖类矿物质维生素均衡摄入,若脂类过高,甘油三脂胆固醇指标起过正常值,就必须要调整饮食结构,多食用做脂类饮食并结合运动,使高脂值趋于正常。低脂饮食原则上素
四大香型地位比肩茅台的三花酒,有何独特之处1979年8月,第三届全国评酒会时正式提出和确立浓香酱香清香和米香,这四大香型,这四大香型,其他白酒香型基本是由这四大香型衍生而来的。浓清酱的代表大家都非常清楚。但米香的代表三花酒
艾叶青团怎么做才有嚼劲?清明时节雨纷纷,马上又要到清明了,又到了吃艾糍的时候。春天的风啊早已经吹拂着大地,如果不是这场疫情,我们早已经在踏青的路上了。不过离清明还有一个月,我想那时候疫情一定好得七七八八了
吉林吉菜中的名菜都有什么?1。长白山珍宴长白山珍宴共分六道大菜,采用长白山得天独厚的特产人参鹿茸熊掌飞龙雪蛤松茸蘑等数十种珍稀产品为原料,集中国传统宴席之荟萃,做工精细,席面优美华贵,色彩灿烂。配料特点是药
如何做低脂解馋小零嘴?感谢邀请。我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。如何做低脂解馋小零嘴?我的回答是我现在也正处在减肥期,最胖的时候140斤,现在已经通过合理的饮食调整到了102斤,没有吃过药,都是通
鸡的吃法有几种?各种鸡,分别有多种吃法。比俞,正宗土鸡,炖,凉伴最佳。炒鸡丁不如肉鸡。谢谢你的邀请,鸡的做法很多,我喜欢做新疆大盘鸡,青椒炒鸡,宫爆鸡丁。太多了,各有各的做法,红焖鸡,烧鸡。鸡块。
煮玉米时,用清水是外行,多加这2料,玉米软糯又香甜虽说,现在大棚技术的运用,让我们一年四季都有玉米可以吃。但老于还是坚信那句民谚应季而食,感受餐桌上的四季变化!这样的饮食才健康,才有意义!每年夏末秋初,一般从8月份开始,一直持续到
炸茄盒,别再用水调面糊了,大厨教你一招,外酥里嫩,香脆不塌陷炸茄盒,别再用水调面糊了,大厨教你一招,外酥里嫩,香脆不塌陷茄盒大家爱吃吗,不管是藕盒还是茄盒,这可都是我的最爱。每次过年的时候,这两样东西就一定会出现在餐桌上,香酥脆我的最爱,而