低脂肪而且美味的食物有哪些？

　　人体健康生存需要水、蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素均衡摄入，若脂类过高，甘油三脂、胆固醇指标起过正常值，就必须要调整饮食结构，多食用做脂类饮食并结合运动，使高脂值趋于正常。
　　低脂饮食原则上＂素多荤少＂，注重清淡，多摄取新鲜蔬菜水果、薯类、五谷杂粮，烹饪食物时油、粮、盐少放，尽量用蒸、煮、凉拌。
　　具体的低脂肪食物有：青菜、木耳、粉丝、番茄、豆腐、蘑菇、茄子、大葱、丝瓜、菜花、冬瓜、芹菜、黄瓜、胡罗卜、绿豆芽、土豆、山药等。
　　能降脂的食物有：海鲜、香茹、海蜇、鱼、木耳、玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜等。
　　以下食物属高胆固醇、高脂、高热量的食物，要特别注意区分：
　　动物内脏、蛋黄、动物脑髓、脊髓、花生、奶油、肥肉、动物油、巧克力、白糖、面、糖等。
　　选择低脂肪食物，也要科学合理进食，切勿暴饮暴食，违背健康减脂初衷。
　　希望我的回答对朋友们有所帮助，谢谢！
　　现在都很关注高蛋白低脂肪的话题，因为脂肪摄入过多很容易肥胖，所以低脂肪又美味的食物成了很多人的选择。
　　1、豆制品，豆腐和豆浆脂肪含量不高，豆类中脂肪是以乳化的形式存在，更容易被人体消化吸收，在低脂肪高蛋白食物中排第一的应该是豆类。
　　2、肉类，瘦肉的脂肪含量比肥肉中的脂肪含量要低，要吃肉可以吃瘦肉，鸡鸭肉，牛肉。
　　3、蛋类，蛋清中营养素主要是蛋白质，蛋清中的脂肪含量底，蛋白质能够被人体完全吸收利用。
　　4、鱼类，鱼类脂肪含量低，鱼肉肌纤维较短，能够很好的吸收消化，不会产生多余的脂肪。
　　5、蔬菜水果，蔬菜水果中有更多的维生素，膳食纤维，提高免疫力，降低患肥胖的重要作用。
　　魔芋豆腐，蒜蓉金针菇，蒜蓉西兰花，无油煎鸡胸肉，蘸黑椒汁不错。凉拌黄瓜粉丝，牛肉海带汤，煎巴沙鱼柳，
　　这个问题我很感兴趣，最近在减肥中，对食物比较在意，以下几种食物低脂肪有美味，即便减肥也不用刻意回避。
　　1.鸡胸脯肉，是减肥食谱中最受欢迎的晕菜，水煮后总沙拉拌一下即可。
　　2.鱼，鱼属于高蛋白低脂肪的事物。清蒸就很美味，我常吃的鱼有武昌鱼，鲈鱼，清蒸就能保持鲜香。草鱼和鲤鱼红烧，鲫鱼和胖头鱼煮汤。
　　3.海鲜，虾，螃蟹，扇贝类。蒸熟蘸醋和生姜吃。
　　海带，紫菜，苹果，猕猴桃，西红柿，木瓜等都是脂肪少的食品
　　之前大家的答案都在写低卡主食，那我就来写写低卡零食吧。
　　其实减过肥的朋友们都知道，减肥往往不是毁在肚子饿，而是嘴巴饿。所以找到低卡低脂又解馋的零食才是当务之急。下面就给大家说说我减肥时候试过的零食。
　　1.调味鸡肉松或鸡肉丝
　　减肥时期大家水煮鸡胸肉都吃腻了吧？为啥呢，因为鸡胸肉低卡低脂还补充蛋白质，但不好吃呀，所以强烈推荐大家试试调味鸡肉丝，越嚼越有味，和猪肉松牛肉松差不多。x宝就有售，勤快的同学们可以自己做，方法很简单，把里面糖替换成赤藓糖醇就更赞了。
　　2.春雨方便粉丝
　　特别适合大半夜想吃泡面的时候，汤头浓郁，口味多，最重要一包只有55卡热量。想吃咸的时候来一包，超满足。
　　3.蛋白煎饼粉
　　这种东西是粉末状的，每一份是50克，每份的热量是180大卡，可以被做成一个松饼。想吃糕点的同学可以试试。
　　4.蛋白质薯片
　　想吃薯片对不对？垃圾食品总是和你能够让人快乐（大雾）。但这个可不垃圾哦，你看这热量，一包才130大卡，碳水含量最高只有5克，蛋白质有20多克，完全可以放心嗨了，不过捏，就是有点小贵。
　　5.低卡冰淇淋
　　大夏天的想吃冰淇淋对不对？很容易破功对不对？
　　一杯热量只有80大卡，比市面上的冰淇淋热量低太多了，我觉得可能是最减脂的零食了。
　　这款冰淇淋的糖分和脂肪含量比普通的冰淇淋低很多，口味偏清淡，是用鲜牛奶来制作的。香草味还是用纯正的香草籽来做的。
　　6.鸡胸肉肠
　　许久没吃到有味道的肉了对不对？来根鸡胸肠吧，一本满足。某宝上卖的一般一份是80克，鸡肉肠100克的热量是130大卡，蛋白质有25.6克，比即食鸡胸肉好吃，口感Q弹，代替普通香肠完美，上班饿了来一根。
　　7.低卡巧克力布朗尼
　　每个33卡，是不是很棒！还有丰富的膳食纤维。
　　今天的减肥小零食就为大家介绍到这里，容我想起来了再慢慢增加。感谢大家耐心看完。
　　祝大家天天开心( ＂ ＂ )ﾉ
　　这个就多了去了。蔬菜。鸡胸肉，牛肉。就算低脂肪的菜只要会做也可以做出美味来
　　低脂肪且美味的食物有好多。比如鸡蛋和低脂牛奶，你可以把鸡蛋和牛奶加上低筋粉做饼吃，在配点酸奶。
　　鸡胸肉也是低脂肪的，吃之前可以用把鸡肉划刀，用料酒，调料腌制半个小时，然后在加点黑胡椒粉，或者黑胡椒酱，均匀涂抹，放烤箱里烤一会，或者煎着吃都可以。煎老点更香，也可以煎嫩点，看各人喜爱吧。
　　鱼肉，超市里有那种巴沙鱼段子，现成的买回去上锅蒸，蒸鱼的时候，切点洋葱碎，下锅慢慢炒到焦黄，香气散发出来，炒好洋葱加点胡萝卜丁加点水慢慢炖。水开后可以加一勺咖喱粉适量的盐，然后大火收汁。热热的咖喱汁浇到蒸好的鱼肉上面也可以在上面放点配菜，黄瓜，西红柿都可以。就欧凯了。
　　牛肉，豆制品，鸡蛋，全麦面包，蔬菜，等等这些都可以制成低脂肪的美食，但要注意在制作的过程中，要少油哦。
　　香煎鸡胸肉，烤牛肉丸，鲜虾沙拉，香煎带鱼
　　【蔬菜烘蛋】
　　减脂期 最爱吃！最方便！还营养的食物！
　　1把各种蔬菜（叶菜更好）洗好，打好蛋液备用。 2豪迈的把一大把蔬菜放进不粘锅，大火，不用放油，蔬菜会有水分出来
　　3然后倒入蛋液，中火等一会
　　4可以撒点奶酪转小火焖一会，就好啦  然后放点自己喜欢的酱 棒呆(๑   ) 关键是蔬菜可以每天各种组合，简直自由发挥。总有一款适合你的口味
　　【金枪鱼拌玉米】
　　1买超市水浸的金枪鱼，加玉米，加少量蛋黄酱（可以买脂肪减半的那种）
　　2拌匀
　　别看其貌不扬，简直好吃升天
　　【牛奶南瓜/紫薯饮】
　　南瓜简直是减脂的神物，热量每100克只有22大卡，而且高纤低脂，关键是还甜啊 在减脂期根本吃不到什么甜食的世界里，有它是多美好
　　1将南瓜蒸熟，用勺子碾碎
　　2倒上牛奶，拌匀就好啦
　　方便快捷，美味低脂啊，我们都爱他(๑ ๑) 紫薯也是一样做法哦
　　【鸡蛋三明治】
　　看深夜食堂的时候学的
　　1将水煮蛋切碎。
　　2拌上少量沙拉酱
　　3用全麦面包夹上，把边切掉，然后切十字
　　美貌美味好吗 美好的早晨，嗯哼
　　【番茄意大利面】
　　其实意大利面是一种低脂肪高蛋白的食物，很适合在减脂增肌的时候食用的，当然量要控制好 1意面煮熟捞起，放少许橄榄油拌好备用。
　　2新鲜番茄切丁，少许油入不粘锅炒出汁（建议使用不粘锅，因为这样油很省，少许油的意思就是真的刷一层油就可以了！真的很少）
　　3少许盐，把番茄面条装盘，再挤点番茄酱，撒点胡椒粉 完成
　　【红焖牛蹄筋】牛蹄筋看起来很肥是吧，吃起来很过瘾吧，热量只有不到150大卡！