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自家酿的酒安全吗?莲都市场监管发布提醒

  在咱们莲都
  过年过节都有做"米烧"的习惯
  但是
  自家酿的酒会更安全吗?
  你必须知道这几点!
  自酿酒中可能存在的危害物质
  据调查,自酿酒中的有害成分主要有塑化剂和甲醇等。
  塑化剂是什么?有什么危害呢?
  塑化剂为毒性化学物质,不得添加在食品里,会致癌、致畸、致突变。它不会马上把人放倒,但是长期喝了有塑化剂的"米烧",会让人慢慢中毒:让人的肾功能下降、增加人的病灶性肾囊肿数量、让人体内的肾小管色素沉着;让人的肝脏中毒、肺中毒、心脏中毒;以前多发性的神经炎,让人感觉迟钝、麻木等等。
  天哪!那么可怕吗?那么,如何避免塑化剂进入酒中呢?
  咱们在制作酒时都会有蒸米饭(谷物)、发酵、蒸馏等过程,这些过程中常常会用到许多非食品级别的塑料制品,塑化剂容易从塑料制品中进入酒中。
  比如塑料膜:
  比如塑料桶:
  比如塑料管:
  这就是塑化剂进入酒中的原因
  那么酿酒的过程中避免使用塑料制品,就能避免酒中出现塑化剂吗?
  bingo!
  完全正确,
  如果你还是想自酿点酒吃吃,一定要用非塑料的材质或者食品级的塑料。酿好还是不放心的,可以把酒送相关检测部门检测下有害物有没有超标。
  常见不含塑化剂的材质有:不锈钢、玻璃、搪瓷、陶瓷、竹、木、硅胶、铝箔等。
  那酒中的甲醇呢?
  甲醇是酒类酿造过程中产生的副产物。自酿的"米烧",由于工艺条件达不到,很难控制酒里头的甲醇含量。喝了含有过量甲醛"米烧",眼睛会很疼,还有其他中毒的现象,这下你就要快点去医院了。
  不过我们民间也有除甲醇的方法:只要把酒暖到60多度,是可以将甲醇挥发掉,又保留酒中的酒精。这也是为什么我们古代人喝酒前要先暖一下的原因。
  咱们智慧的小伙伴还发明了"掐头去尾"法,就是舍弃刚流出来的和缸底的酒。
  莲都市场监管部门温馨提醒:喝酒要适量,过量了有害健康!真要喝,最好通过正规渠道,选择正规厂家生产的酒类产品!
  来源|莲都市场监管关注处州晚报了解权威消息

麻辣烫里加入了什么调料?为什么闻着会这么香?麻辣烫是川渝地区最有特色的传统小吃,是最能代表川味的一种饮食。麻辣烫可以称得上是麻辣火锅的前身,不同的是,麻辣烫是把肉和菜穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的高各位酒友推荐一下50元上下的粮食酒,全国哪里的都行?市面常见50元以内高性价比纯粮酿造好酒推荐,第一篇!我们工薪阶层有很多酒友爱喝酒常喝酒,但大部分可能只单纯的以好喝或者不好喝来购买酒!殊不知在50元以内的酒中有很多都是食用酒精勾兑为什么中国菜这么油腻,但是中国人口肥胖率却没有美国人高?说中国菜油腻明显是不了解中国,对中国饮食文化也不了解。中国有八大菜系,分别为鲁菜川菜粤菜苏菜闽菜浙菜湘菜徽菜,同时,还有一些其他细分菜系,不同菜系有着自己鲜明的特色。一句中国菜油腻听说粉条是食品胶做的,是真的吗?之前见到有流动小贩卖红薯粉条的,大概5块一斤。我心想怎么会这么便宜呢?我妈在老家买的邻村别人家自己家种的红薯打的粉条也要10块一斤。有人说,那些便宜的粉条都是食品胶做的?其实不全是为什么海水是咸的?海水占地球上水的97,平均每升海水中有35克盐(35),呈现出碱性。海水里一共含有92种元素,主要是氧85。7氢10。8氯1。9钠1。05镁0。135硫0。0885钙0。04钾0。头条里有没有做特色小吃,容易创业的?头条里有很多自媒体人做特色小吃,要不拍的家乡的小吃,要不就是美食博主拍的全国的各种小吃,你可以到头条去收看吧!创业不容易,风险和利润共存,才开始创业要有抗风险能力。小吃行业一般都很为啥天水人爱吃浆水面?浆水面是天水人祖祖辈辈都吃的,没有人说得清楚天水人,是什么时候开始家家都吃浆水面的!我是一个天水人,反正从我记事起,我们家乡人几乎家家都有一个浆水缸!夏天天热的时候吃一顿浆水面,很全国烧烤排名第一的省份在哪里?N01,新疆的烤羊肉数第一。我吃过许多烤肉,不管从味道肉质鲜美以及烤肉技术,都是认为新疆的烤肉第一名!新疆烤肉首先是原材料一一羊肉质量好。天山北部的阿勒泰大尾羊,塔城的巴什拜羊,南分酒器有什么用?分酒器只适用于白酒。一般稍微高端一点的酒席,宾主不是莫逆至交那种,还是要讲究一点宾主之道的,一是讲究总体酒量平等二是每次敬酒一口闷,而且也要均等。这就要求小杯敬酒,但是小杯敬酒有个能否说一个零食的名字证明你已经老了?辣椒糖,学校门口卖3分钱,后来涨到5分,吃了之后嘴巴像打了口红一样,70年代的应该知道我是八零后,西北农村孩子,小时候零食还真不多,能记住的基本都是八十年代末九十年代初的东西了。(新能源强势反弹,是再次布局的良机?医药白酒何时有希望反转?新能源强势反弹,是因为它们至今股价合理或者仍旧偏低,至于有些己经被炒得很高,比如已经翻一倍甚至几倍的应该减仓。至于医药和医疗,有些调整时间己很长,幅度也很大,而且股价有些己经离奇的
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