大家好，这里是趣味生活杂谈，我是您的生活好帮手——点子姐。每天分享一个居家实用生活窍门，喜欢可以点击关注加入我们。
　　红豆健脾益胃、营养丰富，有美容补血、减肥祛湿的功效；而且香味独特，口感沙沙糯糯，很多人喜欢用它来熬粥或者做馅。
　　可是红豆虽小，却是很硬的谷物，很难短时间内正常煮烂。今天点子姐在这里分享大家，两个巧煮红豆的小妙招，方法很实用，大家都可以在家试一试。
　　方法一：冷冻法
　　先将红豆清洗干净，装入盘中，加水稍稍没过红豆最佳，再将盘子放进冰箱的冷冻室，让其冷冻结冰。大家可以提前一晚放进去，想喝粥的时候再拿出来用这个方法煮，非常方便和节省时间。
　　原理：因为水结冰，体积就会变大，红豆吸收水分，结冰后表面就会撑裂开。裂开的红豆再用水煮的时候，很容易就能煮烂。但这只是个物理变化，大家不用担心营养流失奥
　　红豆完全冻好后，我们再过一下清水，待冻冰溶解，再把红豆倒进开水锅中，注意是开水锅！冷冻的红豆快速遇热，冷热骤变可以加速豆花裂开，使其更快煮烂开花。
　　另外这种方法在煮红豆的时候，我们再加入一点碱面或者小苏打。注意：一点点就可以，太多会破坏红豆的营养和口感，就像蒸馒头一样，少许的碱面可以让馒头更佳蓬松柔软，而且还能减弱发酵的酸味，这里加入的少许碱面，可以加速红豆沙的煮出，口感也能更佳。
　　开大火煮个10分钟后，小火再焖5分钟就熟了
　　方法二：焖煮法
　　同样先将红豆清洗干净，挑出坏豆，然后直接倒进家里的一个普通保温暖水瓶中
　　再将暖水瓶中注入开水，开水最好多一些，这样保温更佳持久，塞上壶椎，这样焖上一个晚上不要打开。
　　第二天的时候红豆就能开吃啦，将水和红豆都倒出来，我们看一下
　　红豆全部焖的软烂开花，而且粒粒软糯，用手轻轻一捏全成豆沙状
　　方法二与方法一相比更佳方便，也是点子姐最常用的一个方法，想省事的朋友，都可以在家试一试。
　　以上两种巧煮红豆的窍门，您更喜欢哪一个？如果您有更好的经验或者建议，也可以在屏幕下方留言给点子姐。
　　好了，今天的妙招分享就到这里了，每天一个精彩生活妙招知识，喜欢就点击关注加入我们吧。

涨！2021年9月14日飞天茅台和生肖酒每日价格行情由于微信公众号平台修改了推送规则，如果您不想错过茅粉指南针茅台酒实时资讯，记得读完点一下在看，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里，谢谢各位茅粉！茅台涨知识茅台酒，贵2021。9。15每日酒资讯白云边营收超40亿郎酒向二郎镇捐赠500万企业动态01hr郎酒股份向二郎镇捐赠500万元9月11至12日，古蔺县二郎镇遭受暴雨洪涝灾害，全镇财产损失严重。9月13日，四川郎酒股份有限公司向二郎镇捐赠500万元抗灾救灾款，用2021。9。17每日酒资讯全国酿酒产量增长3。49多个酒水品牌获融资企业动态01hr习酒总经理汪地强调研郑州市场9月13日，习酒公司党委副书记总经理汪地强到习酒郑州市场调研，并与郑州市场经销商座谈交流。汪地强表示，习酒将坚持三品工程，持续做好五个聚2021。9。10每日酒资讯泸州老窖新品黑盖上市江小白欲染酱企业动态01hr茅台集团发布关于工商登记有关情况的声明9月9日，茅台集团发布关于工商登记有关情况的声明。内容如下9月9日，有媒体从天眼查等平台上看到相关信息变动后报道称，茅台集团股2021。9。14每日酒资讯飞天明年提价消息不实钓鱼台贵宾酒新品企业动态01hr飞天明年提价？茅台回应消息不实9月13日，针对近日流传的贵州茅台专家交流纪要及其中所透露的公司明年会考虑提价，如果出厂价提不上去会考虑将指导价从1499提升到179全线下跌！2021年10月1日飞天茅台和生肖酒每日价格行情由于微信公众号平台修改了推送规则，如果您不想错过茅粉指南针茅台酒实时资讯，记得读完点一下在看，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里，谢谢各位茅粉！茅台涨知识茅台酒，贵继续跌！2021年9月24日飞天茅台和生肖酒每日价格行情由于微信公众号平台修改了推送规则，如果您不想错过茅粉指南针茅台酒实时资讯，记得读完点一下在看，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里，谢谢各位茅粉！茅台涨知识茅台酒，贵继续涨！2021年10月3日飞天茅台和生肖酒每日价格行情由于微信公众号平台修改了推送规则，如果您不想错过茅粉指南针茅台酒实时资讯，记得读完点一下在看，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里，谢谢各位茅粉！茅台涨知识茅台酒，贵涨跌不一！2021年9月29日飞天茅台和生肖酒每日价格行情由于微信公众号平台修改了推送规则，如果您不想错过茅粉指南针茅台酒实时资讯，记得读完点一下在看，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里，谢谢各位茅粉！茅台涨知识茅台酒，贵还是涨！2021年10月4日飞天茅台和生肖酒每日价格行情由于微信公众号平台修改了推送规则，如果您不想错过茅粉指南针茅台酒实时资讯，记得读完点一下在看，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里，谢谢各位茅粉！茅台涨知识茅台酒，贵上涨！2021年10月5日飞天茅台和生肖酒每日价格行情由于微信公众号平台修改了推送规则，如果您不想错过茅粉指南针茅台酒实时资讯，记得读完点一下在看，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里，谢谢各位茅粉！茅台涨知识茅台酒，贵