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牛肉怎么炖才能软烂?牢记3个小妙招,牛肉入味软烂,待客受欢迎
过年的时候是少不了牛肉这道美食的,牛肉的做法多种多样,但是很多人都喜欢吃炖牛肉,在饭店里的牛肉很多都加了嫩肉粉,所以吃起来非常软烂好吃,特别容易咬透,但是自己在家炖牛肉就没有那么轻
初一饺子初二面,初三吃啥更有讲究,寓意财源滚滚,日子越过越顺
大家好,我是大磊,初一初二已经过去了,明天就是初三了,大年初三又叫小年朝,也称为赤狗日,在民间传说中赤狗属于熛怒之神,听说遇到他的人新年会不吉利。大年初三既然这么有讲究,那老一辈留
过年炸东西,学会万能面糊就行了,不管炸什么都酥脆,不回软
我琢磨着很多人会问年味儿都去哪了啊?妥妥的就在咕嘟咕嘟的油锅里啊!当家中热腾腾的油锅开始炸各种各样美食的时候,隔壁的小孩儿就知道年味越来越近了,鞭炮的响声此起彼伏,过年不远了。炸货
东北的菜量到底有多大?看了这一桌,才懂得在东北真的不能乱点菜
一个来自东北的超大饭团登上热搜话题榜,重一斤多的饭团再次刷新了大家对东北人出手豪爽的认知。以前,因为看东北一家人知道了东北人豪爽大方热心肠,都是活雷锋。后来到东北做客看见一桌子东北
初一饺子初二面,初三吃啥更有说法,寓意财源不断,老传统别丢了
大年初三,又叫小年朝,很多人应该不知道大年初三为啥还有这个名字。本着好奇之心,我就在网上查了查,才明白这个名字的由来。古人认为一生二,二生三,三生万物,所以把初三又称为小大年的初一
不管炖啥肉,加这5种料就对了,不仅去腥增香,还能散寒养胃
我们在品尝美食的时候,更多时候是因为被香味所吸引,有句话是这么说的酒香不怕巷子深,说的就是这个道理。要想吸引人的食欲,首先就是香味能够吸引人往这个方向走来。但很多美食的香味并不仅仅
做卤菜该不该先焯水?
谢谢邀请,卤菜该不该焯水这个问题不能一概而论,因为做卤菜有的需要焯水有的不需要焯水,一般来说腥味比较重的还是需要焯水的,比方说牛羊肉,鸭肉,内脏这些还是需要焯水的,(肥肠,肚子,心
烧茄子用什么调味料最出味?
烧茄子是个完整的烹饪概念,关联食材选择前期处理配菜和调料火候和时间等每道工序,选择调味料只是其中的一个环节。每个环节都做好了,调味料才会发挥最佳作用。(家里做这盘茄子,成本至多两块
西葫这样做太解馋了,无水无油,比吃肉还过瘾,我家一周做6次
生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用西葫芦给大家分享一道美食。西葫芦含有干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,有助于改善免疫功能,增强体质,适量食用对身体有益。今天用西葫芦做
大年初一吃哪道菜,寓意好?大厨就吃这4道,寓意吉祥实惠又好吃
大年初一吃哪道菜,寓意最好?大厨就吃这4道,寓意吉祥实惠又好吃。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?大年初一,相信每个朋友晚
1000以内的哪些白酒适合送礼?
有人说酒不是万能的,但是有些场合,没有酒又万万不能。生活中即使不喝酒的人,讨厌酒的人,在请客吃饭时,你可以不准备烟,但是你绝对不可以不准备酒。曾经看到一句话在能够改变男人的东西中,
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外省人对食在广州表示不服,老广出来解释一下如何?
不服就不服,爱去哪去哪。低调不争,不做表面功夫才是广州人的特点,我们做好吃的是因为自己觉得好吃,不需要别人服。食在广州,玩在杭州,穿在苏州,死在柳州,这是以前传下来的老话,那肯定是
尖椒别只会炒鸡蛋,教你新吃法,加一点肉沫,一掀锅满屋飘香
本期导读尖椒别只会炒鸡蛋,教你新吃法,加一点肉沫,一掀锅满屋飘香青尖椒是我们常见的食材,因为品种的不同,有辣和不辣的区别,现在我们食用的尖椒不仅个头大,大多都不会太辣。相反,越是细
空心菜怎么做才好吃,空心菜的功效是什么?看完涨知识
哈喽!大家好,欢迎收看本期分享美食,喜欢做菜的可以关注,方便阅读!话不多说,本期分享的是空心菜的做法,赶紧来学吧!空心菜又叫藤藤菜,广东这边有句话叫做吃了藤藤菜,就会长得帅,说的就
大虾最鲜美的吃法,入口弹牙眉毛都鲜掉了,18元一大盘
海边城市的福利,一到秋天就是各种肥美的海鲜,最简单清蒸做法就美味到不得了,原汁原味鲜美到极致,入口弹牙,根本都停不下来。曾经18元一只的大虾,这个季节可真太便宜了,18元能买一大盘
梭子蟹吃不完,最忌直接冷冻,学会2招,放半个月还新鲜,不空壳
梭子蟹吃不完,最忌直接冷冻,学会2招,放半个月还新鲜,不空壳大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是梭子蟹吃不完,最忌直接冷冻,卖蟹大姐教我2招,放半个月还新鲜!最近去超
入秋后,我家常做这5道家常菜,食材新鲜,营养均衡,美味不上火
处暑过后,天气明显没有那么炎热了,早晚出门的时候还能感受到丝丝凉爽的秋意。刚刚经历了一个酷夏的人们,身体消耗都比较大,在季节交替时最容易因为秋燥而感到身体不适,这个时候除了要多喝水
俄罗斯明星学做中餐第三季清蒸鲈鱼
来源人民网俄罗斯频道鲈鱼含富含3脂肪酸,具有维持心血管系统神经系统和大脑细胞的功效,有助于提高记忆力注意力和睡眠质量其成分对于维持骨骼关节牙齿头发皮肤的健康具有重要作用。在本集节目
超级鲜美的12道家常菜,简单好做,味道鲜美,希望大家能够喜欢
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食,让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天
黄酒消费年轻化乱标年份让人愁
来源中国消费者报编者按8月5日,新修订的食品安全国家标准发酵酒及其配制酒(草案)公开征求意见。从2020年12月开始,国家卫健委委托中国食品科技学会中国食品发酵工业研究院有限公司国
适合秋季几款菜谱
我们制作菜谱,首先考虑的是养生之道,其次是应季蔬菜。好的食谱有助于我们身体健康,提高免疫力。1。地三鲜原料茄子土豆青椒油盐糖淀粉醋酱油鸡精大蒜。做法茄子,青椒洗净,土豆去皮都切成滚
给五花肉换个搭档,肥而不腻,简直人间美味
立秋以后不知道南方的天气怎么样,反正北方这边的天气是渐渐凉了,早晚要是出门的话都恨不得穿上长袖的那种。天气冷了,肉肉我们可以吃起来了,红烧肉一直是我的最爱,偶然出门吃到了添加了小鲍