材料：低筋面粉40g 细砂糖60g 玉米油40g 牛奶40g 鸡蛋4个 淡奶油200g
　　做法：1，鸡蛋蛋液分离，蛋白打至粗泡，分三次加入30g细砂糖，打至湿性发泡，冷藏
　　2，蛋黄加入10g细砂糖，用打蛋器打至发白，糖溶化
　　3，加入玉米油继续搅拌均匀
　　4，加牛奶搅拌均匀
　　5，筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌好，打蛋器打匀，取出蛋白，打至顺滑，分次加入，拌匀，震出气泡，180度烤18分钟
　　6，淡奶油加20g细砂糖，打发至奶油不流动，抹在蛋糕片上，冷藏，切好
　　tips：出炉后震一下，移出，上面盖一层吸油纸，凉了倒扣。

四川的朋友们能否分享一下四川腊肠的配方？作为一个四川人，每年都做香肠，没香肠真没有年味。以十斤肉为例1将猪后腿肉切成条状2加入白酒2两，冰糖粉2两，三个鸡蛋，酱油1两，加入十三香10克，花椒粉2两，辣椒粉4两，鸡精20克有人说在六十年代，二块钱就能吃大餐，当时的物价有多低？我是50后，经历过那个年代。去歺馆吃饭，有2元钱可是大钱了，四个人可大吃一顿，点钱如下1。小菜两个0。2元，2青辣炒肉一个0。5元，3。红烧肉一个0。8元，4。家常豆腐一个0。15山东大哥开馆子，靠2道菜火遍当地，一个碗里一斤肉，48元不降价蒸扣碗是一道家喻户晓的美食，主要是把五花肉切片，和梅菜南瓜糯米等装在碗里蒸，每个地区都稍有差异，但整体是一样的。这种菜以前通常是在村子里的席面上才见得到，如今各个酒店和小餐馆也能吃请问北京烤鸭狗不理包子柳州螺蛳粉本地人都吃吗？前面两个我不知道，柳州螺蛳粉确实是柳州人的最爱，到处都是螺蛳粉的店铺，每次出差去柳州，一出火车站就能闻到空气中弥漫着酸笋的味道。柳州人的标配螺蛳粉空心菜鸭脚。不得不说随便一家店，都螺蛳粉闻起来很臭，臭的原因是什么？从零八年开始吃到柳州的螺丝粉后，只要路过柳州，不管多忙都去吃一次不可！你所说的臭，我没吃出来过，除非用料有问题，用的是不新鲜的螺丝才有可能会臭！所以吃的时候注意了！表示第一次吃螺蛳原来做红烧鱼这么简单，教你饭店的诀窍，鱼肉鲜嫩无腥味大家好，无论做什么鱼类，有两种调味料是绝对不能放的，这样做出来鱼的味道，才会更加的鲜美又好吃。鱼类，它是我们日常餐桌之上经常都在食用的肉类食材之一，其口感吃起来细嫩又鲜美，且营养价怎么做一道简单方便的早饭？很愿意回答您的这个问题。我是一位老年人，已经习惯了一日三餐，一天之计晨，早上起来空腹急需补充养分。现在有很多年轻人工作太忙顾不上早上做饭和吃饭。这样对身体是没好处的。我这里有一道早生粉和淀粉是同一种东西吗？区分对了才是真会下厨在日常烹饪过程中，我们经常会用到各种各样的淀粉，比如土豆淀粉红薯淀粉玉米淀粉木薯淀粉豌豆淀粉等等，但是很多人都不会区分，想用哪个用哪个，那么，不同的淀粉之间有什么区别呢？此外，我们湖南老乡福音来了，这款湘味火锅酱，建议你试试开心！折腾了将近大半年，这件大事终于搞定了！一直以来，我都很想很想很想做一款属于自己的火锅底料，因为我自己就很喜欢吃火锅，喜欢和家人围坐在一起涮锅聊天的感觉。火锅是一群人的社交，在家常卷饼，好吃到不够，咬一口超满足，家里老人小孩抢着吃！幸福家常卷饼，好吃到不够，咬一口超满足，家里老人小孩抢着吃！幸福美味的食物总是要和最亲的人分享，同时我们也都知道美食是治愈心灵的窗户，只要是心情不好你做了自己喜欢吃的美味，别提有多开心平价好吃的5款零食，却不在包装上花心思，被颜值拖了后腿俗话说人靠衣装佛靠金装，高颜值的零食让人看到就会忍不住想吃它，不过有些零食即便它其貌不扬但是它的价格便宜味道也很好，堪称最低调的零食。1。贵州麻辣土豆片在那个零食的种类还远不及现在