冬至节，要吃哪些美食呢？

　　简单两字：饺子
　　民间有一句话是这样流传的：
　　冬至不端饺子碗、冻掉耳朵没人管
　　我们中国人其实是最讲究的，因为这是我们祖祖辈辈传承下来的文化，寓意着有来年平安吉祥，幸福健康的期望和祝愿。
　　饺子虽小，但是其文化和内涵很深。
　　因为至今已经有2600年的历史，从古至今，饺子内含乾坤，包着人们对来年幸福、平安、吉祥、希望的心理，是新一年丰硕与收获的象征，它与中国传统文化完全融合，也铸造了中华民族炎黄子孙的灵魂，渗透到每个人生活之中。
　　当然饺子也是美味又好吃的，光种类就数不清，有白菜馅、韭菜馅、芹菜馅等等。
　　每一种饺子馅都有不同的意义，大体都是人们对生活的美好向往和诉求。
　　今天是冬至，一起和家人在一起吃一顿饺子吧！
　　祝愿大家，身体安康，万事如意！
　　舌尖上的冬至不只有饺子
　　＂冬至馄饨夏至面＂，冬至节令食品最典型的是馄饨。宋人周密在《武林旧事》卷三中提到，冬至日以馄饨供奉祖先：＂享先（祭祖）则以馄饨，有‘冬馄饨、年馎饦（面片）’之谚……贵家求奇，一器凡十余色，谓之‘百味馄饨’＂。
　　古人认为，在阳气始生的冬至日食用馄饨，可以支助阳气生长。清代富察敦崇著《燕京岁时记》认为馄饨之形＂有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。＂
　　百里不同风，千里不同俗，南朝荆楚一带有冬至吃赤豆粥的习俗，《荆楚岁时记》记载：＂共工氏有不才之子，以冬至死，为疫鬼，畏赤小豆，故冬至作赤豆粥以禳之。＂
　　江南地方冬至喜食汤圆，清代顾禄在《清嘉录•卷十一》中记载：＂比户磨粉为团，以糖、肉、芽、果、豇豆沙、萝卜丝为馅＂，名曰＂冬至团＂。古人有诗云：＂家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。＂
　　四川地区在冬至这天多杀猪、做腊肉和香肠。清光绪十二年(1886)纂《增修灌县志》讲冬至日：＂乡村于是日多宰割猪只和盐置诸瓮内，十余日取出熏干，谓之‘腊肉’。＂
　　（图片来自网络）
　　我们这边一般都是吃饺子
　　冬至的前一天会包饺子，一般还是自己家里面包的饺子香。
　　在今天之前我是不知道有这句话的＂冬至不端饺子碗、冻掉耳朵没人管＂，我女朋友早上给我发的，我都不知道是什么意思
　　然后看见了下面的一个答主说的话我才明白，原来还有这样的流传。
　　笑死个人。今晚都要吃饺子，
　　祝大家平安健康。
　　＂冬至羊肉夏至狗＂，冬至前后，我们客家人都喜欢吃羊肉。以客家山羊为主料，配上党参、杞子、红枣、北芪、熟地等滋补中药材和客家娘酒炙制而成的羊肉酒，是客家人冬至时令的一道美食。
　　客家人认为羊肉具有温补暖胃之功效，有＂冬节到时羊酒香，进补身体最合时＂的俗说。
　　冬至到底吃什么的终极答案
　　南方吃汤圆，北方吃饺子。
　　我们南方山区人一般吃狗肉，羊肉热补，还有是汤圆，米丸子等。
　　冬至我们在山东吃饺子，今天还是一如既往的吃顿饺子
　　当然按照习俗吃饺子了！！！

马铃薯每亩补贴500元，内蒙古补贴政策出炉！我们原计划今年种500亩马铃薯，当得知这一好消息，立改计划，决定种植1000亩，这么好的机会，当然要抓住。察右前旗宏展种养专业合作社法人陈禹铭兴奋地说。陈禹铭所说的好消息，就是察右每一口都能吃到玫瑰的味道，手把手教你做玫瑰芝士蛋糕每到七夕，所有男生都在忙着买礼物。而女生则都在忙着做甜点。给男生的建议，在不知道送什么的时候，清空购物车是最稳妥的选择而对女生来讲，蛋糕更容易吸引男神的目光。女生总喜欢借着甜甜的食白菜帮没味道不好吃？那是因为你没掌握做法很多人在吃白菜的时候只吃白菜的叶子，而不喜欢吃白菜帮子，觉得白菜帮没味道，其实，白菜的营养很多都在白菜帮子上。因为白菜帮比较厚，做菜的时候如果没有掌握火候和方法，做出来的白菜帮水分过年馋嘴小零食，教你用古法工艺自制红薯干这两天在家闲来无事，琢磨着快过年了，做点馋嘴小零食。家里刚好有现成的红薯，于是，准备做一些红薯干。外边买的红薯干吃起来很是香甜而且还有嚼劲，那么我们自己怎么才能做出外面卖的那种味道泡发的木耳能隔夜吃吗？教你正确泡木耳的方法黑木耳在我们的日常餐桌上很常见，它是可食用菌的一种，含丰富的胶质，生活中木耳常常被干燥后保存和食用，而且干燥后的木耳保存的时间也可以很久。吃的时候用水泡开，吸水膨胀后就可以食用了。豆腐易变粘？教你正确保存豆腐的方法及挑选豆腐的三要素大家可能都有同样的感受，就是豆腐如果买回来不及时吃，放的时间长了之后很容易变粘，影响口感。其实豆腐变粘的时候就已经变质了，那么有什么方法可以将豆腐正确保存呢？其实，关于豆腐的保存方你还在傻傻的花钱买眼霜吗？用柠檬籽就够啦很多人买回来柠檬，主要是用来泡水喝。因为网上说经常喝柠檬水有美白的功效，有没有效果就不知道了，但是喜欢喝柠檬水的人还真不少。我们都知道，柠檬是一种吃起来味道非常酸的水果，柠檬的营养简单易学的夏日开胃泡菜你会做吗？夏天胃口不好，如果清爽开胃的泡菜佐餐是最好不过的了。现在家里人口少泡菜做太多不但吃不了，一个大罐子放在那里也很碍事儿也比较占地方。今天教大家做简易版泡菜，小小一罐放冰箱里随吃随取，今天分享给大家一款，老少皆宜的早餐，鸡蛋羹鸡蛋羹，很多人肯定都会做，但是做的好不好吃，滑不滑嫩就不知道了我今天呢，就把怎样做好滑嫩，而又入口即化的方法分享给大家。主料鸡蛋三个。配料小香葱一小段（葱叶部分）香菜一小段（菜叶部黄瓜放冰箱容易坏，想要黄瓜新鲜一定记住这两点一到夏天，黄瓜就是餐桌上的常见蔬菜，人们喜欢将黄瓜凉拌吃，当然也可以炒熟了吃，不管是哪种做法，黄瓜的清香鲜嫩的味道总是受人们所喜爱的。但是，日常中我们发现黄瓜不禁放，买回来的黄瓜放西葫芦放到冰箱冷藏或者冷冻好吗？关于西葫芦你必须知道这些知识西葫芦，以皮薄肉厚汁多可荤可素可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦营养丰富，富含丰富的营养价值和各种氨基酸，经常吃对身体也是大有益处的。不过西葫芦买回来吃不完该如何保存呢？是否可以直接放

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