- 香 菇 豆 腐 汤 -
　　Mushroom and Tofu Soup
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　　一家三餐是一件令家里掌厨的头疼的事。不仅要考虑每个人的喜好和口味，还要顾及营养、荤素搭配。讲究的，更是要顿顿不重样。
　　夏天做汤就很讨巧。不需要高超的厨艺，只要会搭配食材，一碗素汤也能让人神魂颠倒。
　　夏天的汤，最适合选择一些清淡味鲜的食材，比如蘑菇。它不仅高蛋白、低脂肪，而且煲汤时小火慢滚是带出它特有鲜味的最好方式。再配上豆腐，一个鲜、一个醇。豆腐本身的味道寡淡，却特别吸味。它不仅在炖汤的功夫悄悄吸收了香菇的鲜，还能如绿叶般衬托出它的味儿来。
　　今天就试试看吧。:-)
　　- 难度 Difficulty -
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　　初级
　　- 时间 Time -
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　　制作时间：20分钟
　　- 食材 Ingredients -
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　　豆腐 1块
　　香菇 若干
　　虾皮 1汤匙
　　葱 1根
　　姜 1块
　　香菜 1棵
　　淀粉 1茶匙
　　香油 1/2汤匙
　　生抽 1汤匙
　　蚝油 1茶匙
　　白胡椒粉 1茶匙
　　盐 1茶匙
　　（注：1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，盐的量可以根据个人口味适当调整）
　　- 小贴士 Tips -
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　　1. 这里用的是北豆腐，如果想要更滑嫩的口感也可以选用南豆腐
　　- 做法 Steps-
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　　1. 将豆腐切块，香菇去蒂后切丁
　　2. 豆腐沸水焯水后盛出备用
　　3. 将葱、姜末倒入热好油的锅中煸香后，倒入香菇翻炒，再倒入生抽、蚝油翻炒均匀
　　4. 锅中倒入热水
　　5. 水开后将豆腐和虾皮倒入锅中
　　6. 接着将调好的水淀粉倒入锅中
　　7. 再将胡椒粉、盐和香油倒入锅中搅拌均匀
　　8. 撒上香菜提味，香菇豆腐汤就完成啦

茄子的做法有很多，红楼梦里有茄鲞，我这里有茄子肉馅蒸饺记录乡村之美吃在南通昨天晚上去排练，回来路过人民桥，看到桥头上有几位中老年人在卖菜，这些菜一看就知道是自己家种的，其中有一堆茄子，看着比较新鲜，一问，2元钱一斤，就买了2斤多，准备咸中带酸，酸中带鲜，一碗雪菜肉丝面，几乎可以一年四季都受宠我的花样生活吃在南通昨天问宝宝想吃什么？宝宝说想吃面条。面条，是一款老少皆宜的主食，也是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可做主食又可做快餐的健康保健食品。面条易于消化吸收。面条今天是七夕节，宅在家包馄饨，老公给我发了个红包寻找头条生活家爱在七夕今天是七夕节。昨天夜里下了一整夜的雨，一直到早上还没有停。原本约好的宝宝来吃饭也改日了，估计儿子他们自己过节去了。老两口在家，大眼瞪小眼。奥运会结束了，电视剧好吃到爆炸的京酱鸡肉丝今天推荐菜单。低脂版京酱鸡肉丝。口感很赞完全不输猪肉做达。酱汁浓郁。好吃到停不下来。厨房小白也可以轻松完成。食材清单鸡胸肉或者猪肉200克黄瓜半根大葱适量根据自己的口味来豆皮适量步芹菜炒牛肉芹菜脆嫩多汁，牛肉鲜嫩滑口，这口感绝了芹菜炒牛肉芹菜脆嫩多汁，牛肉鲜嫩滑口，这口感绝了今天突发奇想，特别想吃妈妈做的芹菜炒牛肉，作为妈妈的拿手好菜之一，她做出来的美食，不仅牛肉鲜嫩滑口，芹菜更是脆嫩多汁，让人一尝，顿时鸡蛋酱拌面简单又快手，酱香浓郁又开胃，下班过后来一碗，舒适鸡蛋酱拌面简单又快手，酱香浓郁又开胃，下班过后来一碗，舒适正在看这篇文章的你，一定是来自于全国各地的各个角落，其实在中国这片广阔的国土上，有着很多的民族特色和地方特色，这些特色可以鸡蛋炸酱面，酱香浓郁，面条劲道，简单又快手，10分钟就做好鸡蛋炸酱面，酱香浓郁，面条劲道，简单又快手，10分钟就做好说到炸酱面大家一定都能想到北京地道的面，但是传统的北京炸酱面还是制作工序比较复杂的，像我们日常想做一碗炸酱面来吃的话，传统师者育人舞蹈教师王可欣音符跳跃，舞出快乐人生舞蹈的世界没有白走的路，每一步都算数。王可欣老师舞者有很多，这样的老师只有一个如果说人生是一本书，那么拥有青春的日子便是书中最美的彩页如果说人生是一段戏，那么拥有青春的日子便是戏中中国最好吃的七大雪糕！你吃过哪一根？在童年夏天的某个瞬间，希望做一个卖冰棒的小贩。不管是冰棒雪糕还是冰淇淋对曾经的小孩们来说，都是奢侈品。吃雪糕，成了夏天最期待的事，撕开包装，一口一口，吃完后还要嗦，小棍都被舔毛了。今天一大早，亲家打电话叫我们过去吃面饼晒一晒亲家公做的菜寻找头条生活家818生活好物今天一早，亲家母就打电话来，叫我们今天去吃面饼。启东人夏天最喜欢吃的面食，就是面饼了。吃面饼现在很方便，菜场上有现成的面饼皮子卖，1斤7元，现做现卖，把今天做了一大盘咖喱鸡，宝宝说要吃光光，儿子说减肥又泡汤了我的花样生活吃在南通昨天宝宝来吃午饭的时候对我说奶奶，你明天做咖喱鸡给我吃好吗？我说家里只有牛肉，没有土鸡了。儿媳妇一听，马上去娘家冰箱里取了半只土鸡送过来。因为这些日子我每天上午