盐或糖,什么是最大的血压威胁?
免责声明:结果不保证,可能因人而异。
文章来源:
https://www.doctorshealthpress.com/heart-health-articles/sugar-biggest-blood-pressure-threat-than-salt/
在这篇文章中,我将深入探讨过多的糖和过少的盐会对你的血压产生怎样的负面影响。
每个美国人茶水间里的盐和糖主食
你的储藏室可以被看作是你厨房里的一种药柜。其门后所含的每一种成分都是对你的健康和养生有帮助的因素。像任何药物一样,食物可以治病,但它也有可能引起不良反应。
有一天,我在朋友家,帮他们做晚饭,我走进储藏室找一些调料。坐在最上面的架子上,我看到了一个盐罐,旁边是一大盒糖,我开始想--哪种白色晶体对你的心脏更有害?
你看,科学对盐的审查已经持续了多年。医学研究人员声称盐和钠的消费会导致高血压,也被称为高血压--这是心脏病和中风的前兆。因此,许多医生坚持认为,减少盐的摄入量可以帮助降低高血压--一种影响6700多万美国人的状况。
但是糖呢?
糖会使你的血压升高吗?
新的实验和流行病学证据表明,糖可能是真正的罪魁祸首。有一篇评论发表在《Open Heart》杂志上。
研究人员特别指出,添加的甜味剂和糖,尤其是单糖果糖,是比盐更严重的高血压和心脏病的风险因素。果糖和高果糖玉米糖浆是加工食品中常见的甜味剂,尤其是果汁和苏打水。
果糖是如何提高血压的?它们降低了脂肪对胰岛素的敏感性,这将刺激交感神经系统。因此,血液中异常高的胰岛素可能导致高血压。甲基乙二酸水平的增加,以及ATP(三磷酸腺苷)的减少,也可能导致高血压。
总的来说,糖尿病患者与高血压的高风险之间存在着密切的联系。胰岛素抵抗在高达80%的高血压患者中普遍存在。
果糖是一种强大的糖。如果你每天消费超过74克,你可以预期严重高血压的风险会增加77%--160/100毫米汞柱(毫米汞柱)。高血压被认为是任何超过140/90毫米汞柱的情况。
分析还表明,在涉及高血压和心脏病风险时,高果糖加工食品是问题所在。蔬菜和水果中的天然糖分不被认为是有害的。
在2014年发表在《美国心脏病学杂志》上的一项系统回顾中,含糖饮料的消费与高血压、中风、冠心病、糖尿病和肥胖的风险增加密切相关。这12项研究回顾包括40多万名参与者。
减盐会导致心脏病吗?
有趣的是,许多加工食品往往同时含有大量的糖和盐;其中一些食品包括面包产品、冰淇淋、休闲食品、麦片、罐头食品和某些调味品。美国食品和药物管理局(FDA)计划向食品行业提供更低的钠含量指南。
然而,研究人员怀疑,降低钠含量可能会增加淀粉和糖的消耗,导致高血压、肥胖和糖尿病的潜在更大风险。而其他研究人员似乎也同意。
在2011年发表在《美国医学会杂志》上的一项研究中,研究人员发现低钠摄入与心血管相关死亡的发生率增加有关。他们还发现,高钠水平不会导致高血压或心脏病。
哪些食物能降低血压?
我想很多人都同意,过量的盐和糖会对你的健康造成损害。据估计,美国人每天消费24-47茶匙的糖和大约3400毫克的钠。人们每天只需要大约1500毫克的钠,而糖在健康饮食中并非必不可少。
那么,如何通过饮食来降低高血压风险?第一步是完全避免加工食品。接下来,用喜马拉雅粉红海盐或灰色凯尔特海盐代替白食盐。可能的糖替代品包括绿色甜菊叶粉、木糖醇、雅康糖浆、黑葡萄糖浆和麦芽糖醇。
幸运的是,你的储藏室里也有几种食物可以帮助降低高血压。
你应该考虑用于高血压治疗的一些成分包括芝麻、亚麻籽、罗勒、香菜、肉桂、豆蔻、大蒜、姜黄、茴香籽、生姜和芹菜籽。
新鲜蔬菜和水果也可以帮助降低高血压。我用菠菜、甘蓝、黄瓜、鳄梨、甜菜、猕猴桃、桃子、油桃、香蕉、西兰花和红甜椒维持正常血压。
引用:
DiNicolantonio, J.J. and Lucan, S.C., "The wrong white crystals: not salt but sugar as aetiological in hypertension and cardiometabolic disease," Open Heart 2014; 1(1), doi: 10.1136/openhrt-2014-000167.
Stolarz-Skrzypek, K., et al., "Fatal and nonfatal outcomes, incidence of hypertension, and blood pressure changes in relation to urinary sodium excretion," JAMA May 4, 2011; 305(17): 1777–1785, doi: 10.1001/jama.2011.574.
Taylor, R.S., et al., "Reduced dietary salt for the prevention of cardiovascular disease: a meta-analysis of randomized controlled trials (Cochrane review)," American Journal of Hypertension August 2011; 24(8): 843–853, doi: 10.1038/ajh.2011.115.
King, M., "Sugar – Not Salt – Bigger Threat to Blood Pressure," GreenMedInfo web site, December 22, 2014; http://www.greenmedinfo.com/blog/sugar-not-salt-bigger-threat-blood-pressure.
King, M., "Salt and Heart Disease: Shaky Science?" GreenMedInfo web site, April 17, 2013; http://www.greenmedinfo.com/blog/salt-and-heart-disease-shaky-science.
King, M., "Cutting Salt May Increase Your Risk of Fatal Heart Disease," GreenMedInfo web site, February 23, 2014; http://www.greenmedinfo.com/blog/cutting-salt-may-increase-your-risk-fatal-heart-disease.
Malik, A.H., et al., "Impact of sugar-sweetened beverages on blood pressure," American Journal of Cardiology May 1, 2014; 1113(9): 1574–1580, doi: 10.1016/j.amjcard.2014.01.437.
Ellis, M.E., "Which Herbs Lower High Blood Pressure?" Healthline web site, September 11, 2013; http://www.healthline.com/health/high-blood-pressure-hypertension/herbs-to-lower#Overview1.
男子入职两小时猝死,身体发出这些猝死信号,你还要袖手旁观吗?日前,话题男子入职2小时猝死冲上热搜,与其相关的猝死有这些身体信号更是高居热搜榜单,引起了社会大众广泛的关注和讨论。猝死就其突发性紧急性严重性恶性程度和后果而言,没有任何一种疾病能
资深演员黄民安演出时倒地猝死,尸检结果曝光后,让人心惊14日中午,台媒公开黄民安死因,经法医验尸后判定为因高胆固醇血症造成心因性休克死亡,与高以翔心因性猝死黄鸿升主动脉剥离相似,三人年均不到四十岁,皆因为心血管疾病猝死,其中两人都是急
好朋友要胖一起胖,原来是真的姐妹一生一起走,谁先变瘦谁是狗。本来以为是一句玩笑话,但是万万没想到,这居然是真的。哈佛大学的科学家于2007年刊发了一项题为TheSpreadofObesityinaLargeS
看看腿,要是有这些症状,那就要注意了高血脂,是生活中非常常见的,这是三高里的一高,是一种慢性疾病。随着生活水平的变好,我国的高血脂患者越来越多,据目前数据来看,我国的血脂异常人数已达4亿之多,还不断出现年轻化的趋势,
两会丨建议把视力状况纳入学生综合素质考核,请查收近视预防指南今年全国两会,李甦雁代表提出的建议是,创新教育评价机制,把包括视力状况在内的学生体质健康状况纳入衡量学生综合素质的标准,作为评价地方和学校工作的重要依据,切莫牺牲孩子的视力来换取高
老人家想出去玩怎么办?带你了解旅居养老老人想出去走走看看一般会选择老年旅游或者是旅居养老,但是相比老年旅游,老人家更喜欢旅居养老,毕竟虽然都是出去玩,但也各有个的不同。老年旅游只是旅行社推出的一个旅游产品,跟普通旅游没
当死神镰刀碰到自己的时候,才知道它这么重要调查结果(如下图)显示,脑卒中已成为我国第一位死亡原因,也是中国成年人残疾的首要原因,具有发病率高死亡率高和致残率高的特点。来自上海的霞姨,69岁,高血压患者,和老伴一起住,每天会
太惊人,高血压和中风居然还有这种关系世界上最遥远的距离,莫过于脑中风已悄悄临近,自己却全然不知。大年初六,李大爷像往常一样在家看电视,忽然觉得头痛,后来越来越痛。当时想忍忍就会好,可非但没有好转,还呕吐了一地。老伴一
长沙男子在KTV内突然心脏骤停,了解能救命的这黄金4分钟2月28日,湖南长沙一男子在KTV内突然心脏骤停,医生赶到后立即为其进行心肺复苏,约两分钟后男子恢复心跳到医院检查后医生发现男子右小腿上有一道外伤出血量很大,医生根据男子的失血量判
高血压不能多喝水?哪两种情况尤为特殊?多喝水有益健康,想必大家都知道,而提到高血压,第一个想到的就是缺水,高血压是由多种因素造成的,非常之复杂,但可以确定的是水分的缺乏是其成因之一高血压患者保证充足的水分摄入可以降低血
一口一口吃出来的高血压41岁的罗女士,平常身体很好,但是在今年体检的时候,意外发现血压偏高,本以为是偶然性,但是连续测量了半个月的血压,发现自己确实血压偏高。罗女士十分不解,自己平常好好的,血压怎么上去