居家1号饭骨折患者如何合理饮食加速伤口愈合呢？

　　人体里骨头虽然是最坚硬的一部分，但是在遭受暴力冲击时还是容易骨折的。骨质疏松的朋友很容易发生骨折，所需的恢复期也比较长。发生骨折后，首先要及时去医院进行处理，做复位固定，患者需要静养，避免移动患肢。为了加速骨折恢复，患者需要多补充营养。
　　那么，这时候很多患者第一个想到的就是 ＂吃啥补啥，多喝骨头汤补钙呀！ ＂真的是这样吗？骨头汤到底对骨折愈合有没有作用呢？
　　首先，骨头汤含钙量少，其大部分是水和脂肪，并且汤中磷含量高，影响人体对钙的利用，补钙效果微乎其微；
　　其二，骨折患者单纯补钙是远远不够的，是需要补充均衡营养的；
　　其三，不要盲目补钙，大部分骨折患者补太多钙会使血钙浓度过高，影响铁、锌、镁、磷等必需元素的利用率；
　　其四，总结：多喝骨头汤对促进骨折愈合的效果很小。
　　那骨折患者如何合理饮食加速伤口愈合呢？
　　先来了解一下骨骼成分都有哪些：
　　在分子水平上，骨骼的构成主要包括 有机成分（胶原蛋白、糖蛋白，约占骨组织35%）和无机成分（主要有磷酸钙和阳离子钙、镁、钠、钾、锰等以及阴离子磷、氯、氟等，约占骨组织65%）。 有机成分中的胶原蛋白提供支撑和张力，无机成分中钙提供骨骼硬度和压力。
　　对于骨折病人营养需求来讲，钙确实是骨折修复过程中最重要的营养素之一，但其他营养素如骨胶原蛋白、铁、锰、镁、维生素等也不可或缺，接骨后单单补钙是远远不够的。
　　骨折患者均衡饮食很重要，创伤后消耗多，需要营养支持，骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食；人体所需的五大营养素，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入，要特别注意多进食高蛋白、骨胶原的食物。
　　1. 补充钙质和维生素D： 多吃含钙的食物如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等，适当补充维生素D,可以晒太阳或者购买维生素D片；
　　2. 补充维生素C： 维生素C是骨折愈合促进剂，多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复，富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘、沙棘果等，蔬菜西红柿、辣椒、甜椒等；
　　3. 补充矿物质： 多吃富含锌、铁、锰元素的食物。海产品、大豆等含锌比较多;蛋黄、动物肝脏中含锰较多；
　　4. 补充纤维素： 骨折后患者由于卧床而使胃肠功能抑制，蠕动减慢，导致患者腹胀、便秘，因此患者饮食中适当增加富含膳食纤维的食物。蔬菜、水果中除了提供维生素、矿物质外，还提供大量的膳食纤维；
　　5. 另外尽量少吃糖和盐 ，因为会阻碍骨折愈合过程。
　　总之，骨折患者想要加速伤口愈合，不仅仅是吃补钙食物这么容易！均衡饮食不仅能及时补充营养，还能减少感染等并发症的发生，促进伤口愈合。如果患者饮食上很难做到均衡饮食的话，可以适当搭配骨折专用的营养剂，这样伤口愈合会更快！