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国内有这两种憋屈酒,建议碰到多买点,都是100纯粮酒

  国内有这两种"憋屈酒",建议碰到多买点,都是100%纯粮酒
  现在白酒市场参差不齐,超市货架上摆放的大多为勾兑酒,制假买假的人太多,鱼目混珠,人们无法从中选取真正的纯粮酒,这对于真正喜欢白酒的人不失为遗憾。
  勾兑酒喝多了容易恶心头痛,体验感极差,还会给身体带来不适,所以爱喝酒的人首先需要学会选酒。
  看准3个特征,就可一眼判断勾兑酒
  特征1:看配料表
  在购买白酒的时候,首先要看一眼配料表,在配料表中可以得知酒的主要成分。
  纯正粮食酒的成分只要水和粮食,酒香主要是靠酿造时微生物协调的香味,被人们称之为"纯粮食工艺"。
  然而勾兑酒的配料表成分除了水和粮食外,还有食用香精和食用酒精的存在,它的酒香主要是靠香精勾调而成,自身是不带酒香的。
  如果拿起酒瓶看到配料表中存在"香精"或"酒精"的字眼,它就是勾兑酒,那就不需要购买了。
  特征2:看执行标准号
  市面上每一个商品都有着独属于自己的执行标准号,白酒也是如此。
  白酒的种类丰富,它的制作方法有所不同,根据工艺香型的差别,产品执行标准号也不一样,这也是判断勾兑酒和酒精酒的重要依据。
  勾兑酒的执行标准号为:GB/T20821、GB/T20822。
  纯粮酒的执行标准号为:GB/T10781。
  大家在购买白酒前可以通过白酒瓶身的标准号来判断酒的种类,这能让你少走很多弯路。
  特征3:看等级
  白酒在制作的时候,受制于原料、工艺、酒窖等因素的影响,酒的质量不一,为了迎合消费者的需求,白酒也划分了不同的等级标准。
  纯粮酒的等级可以划分为优级、一级、二级,由于勾兑酒不属于纯粮酒,无法将其进行评级。
  如果酒友在购买白酒的时候发现执行标准没有列出等级,那就标明酒是勾兑酒。
  通常情况下,优级纯粮酒的香味浓郁,细腻丰满,空杯后酒香持久,口感远胜于一级酒。但是市面上大多数优级酒价格昂贵,很多酒友喝不起,这就让部分人错认为优级酒就是"高档酒"。
  其实不然,国内有不少优级纯粮酒价格并不高,可惜因为知名度不高,就成了被埋没的"憋屈酒"。
  这两种酒为"憋屈酒",为百分百纯正粮食酒,可以多买点
  第一、君中元私藏酒
  这款酒的酿造者是曾传政,他是茅台厂长李兴发的弟子。
  起初是将这款酒真正做成"平民优级酒",为了最大限度节约成本,并未对其进行大肆宣传,只想着靠质量取胜。
  但是在信息爆炸的今天,"酒香也怕巷子深",除了老顾客喜欢它的口感经常回购外,很多新顾客并不知道这款酒。
  它的原料选自上等糯高粱,采取传统上等固态坤沙工艺酿造而成,酒成之后会在酒窖陈放3年左右,可谓是"酒中优级"。
  外观:酒体晶莹剔透,微黄明亮,轻微晃动酒杯,酒花如绿豆般大小,消失缓慢;
  香味:酱香浓郁,香味持久,打开的瞬间,屋内盈满酒香,让人沉醉;
  入口:细腻醇厚,回味甘甜,酒香层层堆叠,浓而不烈,漱口后再喝一小口,能感受到舌尖的酒香。
  第二、蓝色典藏52度
  这是一款浓香酒,酒的品级为优级,采取古法酿造而成,挑选高粱、大麦、小麦作为原料,这也是白酒正宗浓香的来源。
  经过高温蒸煮、数次发酵和分层取酒等步骤,让它的口感略带回甘、酒香浓郁、入口爽净,绵甜柔和。
  这两种酒属于优级酒,酒香浓郁,但是由于宣传不到位,人们对它们的认知度不高,可谓是名副其实的"憋屈酒"。

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