山楂，又名＂山里红＂、＂胭脂果＂，属蔷薇科落叶小乔木。果实酸甜可口，能生津止渴。除鲜食外，还可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。也可入药，有消食化积活血散瘀的功效。
　　保存方法：
　　买回山楂后，先洗干净，然后放入保鲜袋中，将里面的空气全部挤出，密封，放到冰箱即可。
　　选购方法：
　　挑选山楂时，不同品种的山楂以肉厚籽少，酸甜适度为好；同一品种的以果实个大均匀，色泽深红鲜艳，无虫蛀，无僵果者为佳。
　　用山楂做的美食，大家可以尝尝。
　　山楂牛肉菠萝盅
　　材料：山楂5g，甘草2g，菠萝1个，牛肉80g，竹笋10g，甜椒5g，洋菇5g，姜末、番茄酱适量。
　　制作方法：菠萝洗净，切成两半，挖出果肉，做成容器备用。山楂、甘草熬煮后，滤取汤汁。牛肉切小块，炸熟；菠萝果肉榨汁，加番茄酱、汤汁，煮成醋汁，最后淋在炸熟的牛肉上；另起油锅，将姜末、竹笋、甜椒等与牛肉拌炒，装入菠萝盅。

甲状腺结节是否可以吃葡萄？还有这3类食物，再馋也尽量别吃导言大脖子病让很多人烦恼，有时不知道为什么自己明明按照医生的话按时吃药，怎么还是越来越严重，这时就要看看自己的饮食方面了。甲状腺疾病医生表明，患病是生活行为举止方面和饮食习惯方面导油炸食物不敢吃？注意这4点能降低风险油炸是一种很常见的烹饪方式，不仅可以使食物酥脆可口香气扑鼻，还可以杀灭食品中的细菌延长保存期，所以受到很多人，尤其是儿童的喜爱。但同时也要了解，多吃油炸食物存在很大的健康隐患。统计人到中年，经常每天压腿拉筋，是锻炼身体还是伤害身体？了解下导语不知道大家在生活当中有没有发现过这样一件事，就是在公园能够看到很多的老人在进行锻炼，而这些老人锻炼的时候通常会进行压腿或者是拉筋，因为他们认为这样因为身体起到锻炼的效果，同时也养肾如养命，做好这几条很重要1防止肾脏感染在养肾之前，先防止肾脏感染是非常重要的。防止肾脏感染主要注意三点一是经常保持会阴部及尿道口的清洁，防止逆行性尿道感染二是适当多饮水，保持每天有足够的尿量排出体外三是当按时吃饭，才是最好的养生方法01hr最近几年，越来越多的人开始注重养生。就连90后，因为脱发腰疼等问题，也不得不提前加入养生大军，过着保温杯里泡枸杞的生活。但到底什么是养生？我认为张其成教授的一句话可以概括养睡觉鼾声如雷是有病？4个生活细节帮你赶走打鼾，别不上心晚上睡觉本来是为了精力恢复，但在生活中，大约有一半的人睡觉打鼾，但表现是不同的。也许有些人会注意它。有些人不在乎。打鼾是一种睡眠中的疾病吗？我们需要采取一些措施来治疗它吗？你身边有豆浆是乳腺癌帮凶？含异黄酮还致癌？豆浆到底能不能喝？导语随着科技的发展，网络技术走进了千家万户，大家随时都可以上网浏览资讯。但是这也就导致了网络上什么文章都有，许多人看了一些所谓的科普以后反而得到了错误的信息。最近，越来越多的人表示远离大肠癌，请记住，吃饭两不要，晚上两坚持，肠道才会更好说起大肠癌，很多人有话要说，在所有的恶性肿瘤里，大肠癌的发病率仅次于肺癌和胃癌，居恶性肿瘤的第三位，人称癌老三。由于本身属于恶性肿瘤，所以如果没有及时发现，大肠癌也会发生远处转移，春捂秋冻！但这3个部位千万不能冻白露之后，昼夜温差越来越大，气温逐渐下降，保暖工作需要开始启动了。虽历来有春捂秋冻之说，但身体有三个部位千万不能冻！肩部肩部受冻易引发炎症，不少上班族一早醒来会感觉肩部疼痛，到医院都说鸡汤是大补，多数人喝错了，消化科医生告诉你实情鸡是天地结合的生灵，鸡汤是上天赐予我们的圣品。鸡汤自古以来都是老百姓口口相传的万能补品，不论是大病初愈，还是劳累过度身体虚弱手脚不温，都要喝鸡汤。从酷暑时节胃口不好，一碗鸡汤能使胃长寿的要诀你知道吗？自古以来健康和长寿就是人类共同的愿望。尤其是随着物质生活水平的不断提高和精神生活的日益丰富，人们越来越渴望长寿和健康，追求终其天年，度百岁乃去的目标。怎样才能健康？又如何才能达到天