马上要立夏了，这几样东西可以多吃

　　立夏是夏天的开始。
　　夏，是＂大＂的意思，立夏到夏至是阳气最盛的时节，万物都进入旺季生长期。人和万物一样，最适合在立夏后获取充足的阳气，而食补就是最好的方式。
　　中国在所有国家中，是独有时令节气的国家。二十四节气也很有意思，每个节气都有特定的习俗和养生习惯，从古传承至今。中国人也喜欢用食物来感受季节和温度的变化，＂立夏尝鲜＂让这个节气充满期待。
　　＂夏饼江鱼乌饭糕，酸梅蚕豆与樱桃，腊肉烧鹅咸鸭蛋，海狮苋菜酒酿糟＂。一首立夏民谚中，蕴含了多种美食。今年立夏，你吃了吗？
　　一、立夏蛋
　　立夏最经典的食物就是＂立夏蛋＂，俗话说＂吃了立夏蛋，热天不疰夏＂，疰夏是指天气炎热，人们会感到食欲不振不爱吃饭、从而身体乏力逐渐消瘦的情况。如果在立夏这天吃了＂立夏蛋＂，就可以避免疰夏。
　　＂立夏蛋＂是用核桃木和茶叶煮的，核桃壳有收敛的作用，可固肾，敛胃气；加了茶叶能升清降浊，最适合夏天食用。
　　鸡蛋性平，有安神养心功能，在民间有＂立夏吃蛋，石头踩烂＂的俗语，象征着立夏吃蛋，人就会劲头足。而且鸡蛋的营养价值丰富，夏天人们体力消耗大。吃鸡蛋能快速补充体力，还能提高身体抗病能力。
　　＂立夏蛋＂不止立夏当天可以吃，整个夏天都很适合~
　　二、立夏饭
　　＂千补万补，不如立夏一补＂ ，立夏饭是南方的一种传统食物。
　　立夏时节天气炎热，人容易疲倦困乏、抵抗力下降，所以古代立夏这天，人们会把赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆五种有色豆掺进粳米中煮成五色饭，叫做立夏饭。
　　立夏饭的做法很有趣，在立夏前一天，孩子们会向邻居讨一碗米，称作＂兜夏夏米＂。然后把兜得的米与蚕豆、豌豆等煮饭，煮熟后送一碗给邻居们，家中的孩子吃后，可防中暑。
　　立夏饭中的五豆，有＂五谷丰登＂的意思。老一辈也有＂吃过立夏饭，健康又平安＂的说法，寓意今年大丰收，家人身体健康。
　　三、养心汤
　　中医认为：＂暑易伤气＂＂暑易入心＂。
　　立夏时节，五行的气运转为＂火＂、五脏转为＂心＂、五色转为＂红＂色来主导。
　　自然界阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，肝气渐弱，心气渐强。因此，夏季养生要以＂养心＂为主。
　　在立夏这天，可以喝一碗心肾相交的清心汤。
　　清心汤不具指哪一种，是能助身体水火相济、心肾相交的汤总称，可以根据自己的情况煮汤。
　　最常见的有「养心清心」汤，包含麦子、麦冬、小麦，可以有效改善手脚心发热、入睡困难、心情烦躁。
　　我是福铃，也是中医医生，为你科普中医文化，传承华夏文明，提供有用的干货，记得常来看我。