正确煮白茶的第一步,从学会选茶开始
当秋风吹起,一杯热腾腾的白茶汤入口,给干燥的秋天带来一番雅致的风味。当你闲暇之余,煮一壶白茶,不仅能滋阴润肺,还能缓解疲惫的身心。那么,关于煮白茶的第一步,你是否做对了呢?
正确煮白茶的第一步,首先要从学会选茶开始,接下来,可链云科技为您解读选白茶的技巧。看年份
适合煮的白茶,通常是有一定的储存年份,最佳的年份在3年以上,如果实在找不到,1~2年的陈白茶也行。
当白茶的储存年份越高,其内物质也转化得比较成熟,这样的白茶最适合煮着喝。
然而,那些储存年份还未达到一年的新白茶,只适合冲泡。
由于新白茶中的茶多酚、咖啡碱等物质还未经过陈化,如果硬要煮新白茶,煮出来的茶汤味道定会不佳,口感苦涩,难以入口是肯定的。看产地
白茶的产地,会影响其品质的好坏,俗话说:"好山好水出好茶,高山云雾出好茶。"
一般来说,产地处于高山茶园,例如太姥山茶园的白茶,由于得天独厚的温度、光照、雨水、气候、土壤等多方面的生长因素,茶树能够吸取更多的营养物质,从而实现了很好的转化结果。
好的产地,结合成熟的制茶工艺和储存条件,一款优质的白茶就制成了!
当你选择好一款老白茶后,就可以开始煮茶了。
煮老白茶步骤
首先用烧水壶烧开一壶水,再投放3~5克老白茶。
等壶中的茶汤沸腾后,当茶汤的颜色变成金黄色、琥珀色后,就可以熄火停止加热。
当冲泡了十道茶汤后,老白茶中的物质也所剩无几,此时,茶友们最好重新加入冷水继续煮。
与熬中药不同的是,煮老白茶并非根据时间熬煮,而是要看茶汤的颜色就行判断,当老白茶与水烧开后,茶汤也就可以倒出了。
通过高温煮过白茶,其茶味物质被充分释放,弥补冲泡茶叶时无法释放养分物质的痛点。
另外,优质的老白茶不适合久泡,适合用来煮着喝,不然会影响其茶汤的口感。
得了肾病是不是就不能运动?今天为你揭秘很多肾病患者认为自己得了肾病,就该静养休息,于是整天躺在床上,一动也不敢动。实际上适当的运动,可以促进新陈代谢,增强身体免疫力,更有助于病情的稳定。肾病患者运动时一定要遵循以下几个
饮水也有学问,你都知道哪些呢?水是生命之源,一个成年人体内60都是水,体内的水不仅存在于动脉静脉毛细血管这些河流中,更存在于大脑肌肉骨骼等各个地方。那么,水在人体中都有哪些作用呢?1运输。水可以给细胞运送养分并
如果想要控盐,不妨试试以下6招1。烹调时多用醋柠檬汁等酸味调味汁替代一部分盐和酱油,同时也可以改善食物口感,味道鲜美。2。多采用蒸烤煮等烹调方式,多享受食物天然的味道,少放盐。对于放了盐的汤菜,避免喝菜汤。3。
用洗手液时常犯的6个错误洗手液按压方便,还有一定除菌功效,是很多家庭生活的必备品。但就算是最常用的东西有时也会使用不当。错误一替代肥皂。手上打肥皂搓20秒,用流水冲洗干净,这是手部清洁的最好办法。洗手液的
它是夏季消火神器,效果比西瓜好几倍!多吃还能防癌人生五味酸甜苦辣咸,最不被人受待见的就是苦了吧。特别是饮食上的苦,大家似乎都不太愿意尝试,刚好今天我们要说的就是苦味中的经典苦瓜。夏天太热了,不论是内火还是外火都旺盛的很。有很多爱
空调常吹却不知道这些?小心了!容易养出病炎热的夏季是使用空调频率最高的一个季节,相对应的空调也成了我们生活中必不可少的家用电器之一,可是为什么有些人在空调房里待久了会浑身难受?这种现象大家都统一称为夏季专属的空调病了。空
胃是养出来的,注意这4点,你的胃会感激你俗话说胃要三分治疗,七分养,作为我们人体的五大内脏之一,对我们体内食物的消化非常重要。想要养好胃,最主要的就是日常的养护,尤其在饮食方面,不良的生活和饮食习惯应尽早改掉。养胃先从早
年轻人!你们没有资格躺平现在网上流行一个词语躺平影响了很多人,也成为了现如今网络热议的一种现象。试问大家,年轻人应该躺平吗?确实当代人活得累,尤其中国人,房价高,还贷压力,孩子教育贵等等,又加上这两年的疫
高枕不利于颈椎健康?正确的枕头使用方法你会吗?俗话说高枕无忧,但从医学健康的观点来看,如果枕头过高,或者头放在枕头上的位置不合适,不仅休息不好,还会引起颈椎病。在日常问诊中见过不少头晕目眩颈项强痛肩臂酸胀肢节麻木的颈椎病患者,
关于救命神药阿司匹林,不得不辟谣的几个常见误区(上)对于我们大多数糖友来说,血液高凝状态是一枚埋伏在糖尿病患者身边的隐形炸弹,如不尽早排除,随时可能会触动引发心脑血管疾病的导火索。因此,一旦就医被确诊为高危心血管风险的人群,就应服用
警惕!春节宅家过年,糖友打麻将打出了糖心病正月初七,我们线下糖友门诊开工后,糖友老张与他的夫人张太第一时间来到我们的门诊进行挂号就诊。经过仔细地咨询了解,老张反馈,春节的时候,因为担心今年的新冠疫情跟往年一样,严重到武汉封