现代西方生活方式中，典型的日常饮食一般富含精制糖类、盐、红肉、奶油和反式脂肪。
　　因而导致代谢性疾病（如糖尿病和肥胖）、癌症和退行性疾病如涉及心脏和循环系统的问题）的发病率呈指数增长，而且这个变化与预期寿命的增加并不相关。通过改变饮食习惯来促进健康，其实并没有那么难，甚至可以是一个简单而愉悦的过程，在减轻体重的同时，提升个人的健康与幸福感。
　　几乎所有身体器官的老化过程都与长期积累的毒素有关，我们其实可以通过在膳食中摄取具有抗氧化作用的营养物质，来有效调节和控制自由基的活动。
　　所以，应该选取富含抗氧化成分、热量又低的食物，制订能预防疾病、延长寿命、保持青春和皮肤弹性的最佳饮食方式。富含这类有益成分的食物就是水果、豆类和蔬菜。
　　烹饪和长时间的储存会降低抗氧化物质的活性。因此，这类食物最理想的食用方式是尽可能生食；此外，最好选择食用本地种植且自然成熟的食物，减少运输时间。
　　一种可能的解决办法是返璞归真食用全天然的完整的生鲜食物。一种更简单且更创新的解决办法则是将有益于我们身体的健康食材搭配混合成饮品，例如果汁、果浆和思慕雪，它们让我们的身体总能持续而均衡地摄入纤维素和多种营养素。
　　实际上，果汁和思慕雪能给我们的身体提供高浓度的营养，富含对保持健康非常重要的各种成分，同时热量并不高，有助于减轻体重。如今这类饮料变得越来越受欢迎，因为准备起来简便，饮用益处良多，还能随心所欲尝试多种多样的混合搭配，让成品色彩斑斓，尽现食物之美。甚至有人因此提倡流质饮食，这也的确能带来很多好处，比如可以在保证身体健康的前提下轻松减轻体重。

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