石榴是人们经常可以吃到的一种水果，主要是在南方生长，春天是石榴的成熟季节，所以一到春天市场就会有非常多的石榴出现。有的人说吃一个石榴相当于十副中药，这是为什么呢，有哪些科学道理吗？ 其实吃一个石榴相当于于十副中药，这个说法是夸张了，不过这也正是表明石榴的一些好处。石榴的营养价值非常好，石榴皮也是具有一定的驱虫作用的，现在也有一些人把石榴皮当做中药来熬药，也可以起到非常好的效果。 石榴有什么营养价值？ 石榴的果实味道很甜，具有一定的解毒功效，里面的维生素、矿物质和蛋白质含量都非常高。经常吃石榴也可以帮助身体的肠道消化蠕动吸收，也可以增强人的食欲，具有美容养颜等功效。 石榴虽然里面有籽，但是跟籽一起吃才可以将石榴的营养价值发挥到最大值，很多人都不喜欢吃石榴里面的籽，将外面一层吃了之后，就会把籽吐掉，但其实这种做法是非常浪费的，这样无法把石榴的营养被身体所吸收掉。 石榴里面含有一种元素，叫做葡萄球菌，这种菌对于很多细菌都有一定的抑制和预防作用。而且石榴的皮跟别的中药材一起熬吃，可以预防流行感冒和抵制病毒。而且石榴还可以预防关节炎，也有很大的补肾壮阳作用，所以肾虚的人可以经常多吃石榴。 石榴当中含有一种成分叫做胶原质，这种物质可以保护人的结缔组织，也可以保护人的关节，不管是老年人还是小孩都可以多吃石榴。 虽然很多人说一个石榴顶十副药，但是石榴的作用并没有这么高，也没有特别大的科学依据，只不过是石榴的医用价值比较高。大家平时可以多吃石榴，毕竟有这么高的营养价值，而且还可以对人的身体造成很多的好处，帮助身体补充所需要的营养物质，增强身体抵抗力，预防和抑制一些疾病的发生。吃石榴的时候要注意，不要将石榴的汁弄在衣服上，否则很难洗干净，吃完石榴记得洗手。