夏天一到,西瓜就是每家每户选择消暑的不二选择了,西瓜也会成为解暑神器,西瓜清凉可口,吃起来甜甜的,但是,需要提醒大家的,西瓜也不是随便吃的,有以下这3个禁忌,需要了解一下。 第一个禁忌:糖尿病患者过量食用 糖尿病患者是可以少量地食用西瓜的, 西瓜含有大量维生素和矿物质能够补充人体所需要的各种营养物质,具有清热、解毒、利尿、降血压的作用,西瓜的含糖量只有5%是属于升血糖指数低的一种水果,糖尿病患者在血糖控制良好的情况下可以吃在两餐之间少量食用。 第二个禁忌:切开放置太久 西瓜切开之后放置太久,西瓜中的糖分和水分会成为细菌的繁殖培养基地,切开的瓜会滋生细菌,细菌会产生毒素,食用之后进入消化道会导致胃肠不适,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、寒战等急性胃肠炎的症状 。 第三个禁忌:饭后不能立即食用 西瓜中含大量水分,饭后立即吃,西瓜中的水分会稀释胃液,对食物的消化和吸收会有影响,导致胃胀和胃痛。建议西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养可以充分吸收和利用。 夏天吃西瓜千万不要过量食用,也不要放置太久食用,饭前饭后也不能立即食用。