乙肝病毒感染者超过7000万,怎样护肝?饮食如何配合?
乙型肝炎病毒,HBV,可以导致乙型肝炎,并且会引发肝硬化,还是肝癌产生的重要病因。目前,咱们这儿,慢性乙肝病毒感染者超过7000万,其中,慢性乙肝患者约为2000万到3000万,每年约有30万人死于乙肝病毒感染相关疾病。乙肝病毒传播,有明显的家族聚集特征。如果是乙肝病毒携带者,如何预防家庭成员感染?还能共同用餐吗?饮食应该如何安排呢?咱们现在来解析。
感染乙型肝炎病毒后,可能导致急性、慢性、暴发性肝炎。研究表明,乙肝患者或携带者,家庭成员的乙肝病毒感染率高达76.6%,尤其是没有症状的乙肝病毒携带者,更容易成为隐匿传染源。因此,做好家庭内的预防措施,至关重要。
乙肝家庭内传播,主要与预防意识不足有关。目前,随着乙肝疫苗接种的普及,5岁以下儿童的乙肝感染率下降了97%;15岁以下的感染率下降了90%。但是,由于成年人中仍然存在7000多万感染者,其中还有很多人并不了解自己的感染状况,而家庭中的成年人缺乏疫苗接种的意识,或者没有按要求检测或完整接种,因此缺少免疫力而造成感染。
乙肝病毒的主要传播途径是血液接触 ,比如不规范的输血、母婴传播、无保护措施的夫妻生活传播;日常生活接触,比如拥抱、握手、共同居住或吃饭等,是不会传播乙肝病毒的。肝脏是消化器官,但是,肝炎是经过血液途径传播的传染病,记住这点,才能减少恐慌,避免歧视和偏见。家庭成员感染乙肝病毒,不需要分餐或隔离。重要的预防措施,首先是全家人到医院进行检测,如果没有抗体,就要及时接种乙肝疫苗。乙肝疫苗全程需要接种3针,第1次接种后的1个月及6个月,需要再次接种。
肝脏,是1个沉默的器官,因为,肝脏没有痛觉神经,而且具有强大的代偿能力,只要少部分的肝脏组织仍在执行生理功能,就能保证机体所需,所以,肝脏的异常较难早期发现。因此,只要检测到乙肝病毒感染,就要依据检测结果,积极配合进行抗病毒治疗。同时,还需要预防乙肝病毒再激活,造成肝脏损伤。乙肝病毒再激活表现多样,大部分病例无症状,可以自行恢复,但是,严重者可表现为暴发性肝炎、黄疸、肝功能衰竭。研究表明,乙肝病毒再激活率为24%到88%,病死率超过10%。因此,乙肝病毒携带者,需要重视感染的事实,听从正规的治疗建议,不能凭自己的感觉,认为不痛不痒就不需要吃药。除此之外,还需要通过生活管理,维护肝功能,饮食配合是重要措施。
乙肝病毒携带者,饮食结构应该清淡,需要增加蔬菜和水果的摄入,促进肝脏的修复和再生,提高免疫力。品种可以选择青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、香蕉、葡萄等;其次,饮食需要注意增加蛋白质,保证营养。
乙肝病毒携带者,饮食安排还要注意补充维生素、矿物质、微量元素。补充维生素A,可以选择牛奶、胡萝卜、空心菜;补充维生素B,可以选择豆芽、花生、全麦、新鲜水果;肝脏疾病患者,还要特别注意增加维生素K的补充,可以选择菠菜、菜花、圆白菜;真菌类食物,有助于毒性物质的排泄及免疫力提高,维护肝功能可以增加蘑菇、猴头菌、黑木耳、银耳等食物的摄入。
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