9个小妙招帮您来降糖,从从容容守护糖友的元旦小长假
马上就要元旦小长假了,这里优唐健康糖尿病管理团队在此提前预祝大家元旦快乐!
在元旦里,很多糖友免不了要走亲访友,但是对于糖尿病患者来说,就有点尴尬了,毕竟在各种聚会上,难免离不开美酒美食,糖友在这个时候一定要注意了,千万不能太任性,小心血糖飙升。
这里给大家九个小技巧的,大家可以赶紧实操起来,掌握这几个要点,过好元旦的哟!
第一点:晚饭早点吃
我们糖友与朋友聚餐一般都是晚饭,遇到这种情况,"糖友"最好选择早一点儿的时间段。这是因为晚饭后一般我们都不会有什么大的活动,大部分人会选择窝在家里看电视,能量消耗有限,而这样对于控制血糖平稳不利。
第二点:改菜色"糖友"可以将我们习惯的大鱼大肉类点餐方法适当的做些改变。首先,可以增加一些低脂肪含量的食物,如蔬菜、豆制品等;
其次,在食物的烹调方法上,尽量多选用一些蒸、煮、炖等做法的菜肴,减少煎、炸等高脂肪的烹调方式,也可以有效地避免血糖的波动。
第三点:杜绝饮品对于"糖友"来说,餐间酒水或者饮料,最好就不要饮用了。
如果实在觉得没有气氛的话,可以用清淡的菊花茶来代替酒水,既没有太多热烈的摄入,也不会影响到夜间的睡眠。
第四点:多吃膳食纤维高的蔬菜蔬菜富含膳食纤维,对于降低血糖,至关重要,特别外出就餐,血糖升高风险增大,更要多吃蔬菜,起码要实惠的吃上一盘左右。
糖友就餐,最好多点膳食纤维高的蔬菜,如海带、木耳、芹菜、西兰花、芥兰、卷心菜、莴笋等,特别菜茎、菜梗,降糖最好。
但一定少吃油大的蔬菜,可以要汤菜、凉拌菜、蘸酱菜等。如果蔬菜油大,可以放清汤里或要碗清水涮一下,弃汤吃菜。
第五点:主食要适量主食是升高血糖的主要因素,所以,一定要控制量,每顿不要超过2两。
如果肉、酒摄入较多,适当减少主食量,避免能量摄入过多。
第六点:少吃坚果类菜肴坚果富含油脂,容易导致热量增加,升高血糖。
所以,尽量少吃腰果、花生米等菜肴,如果喜欢吃,就要减少其他肉类摄入,或者吃了25-30克坚果,少吃半碗主食,可以减少总能量摄入,避免血糖升高。
第七点:肉类要适量肉类富含蛋白质,可以延缓血糖吸收,所以,适当肉类摄入,可以稳定血糖,避免血糖飙升。
但肉类摄入最好不要超过2两(生重),熟重也就一两半左右。
但尽量吃瘦肉,鱼肉、虾肉,如就餐要个清蒸鱼最好。
可无论什么肉类,都不要煎炸,尽量炖、蒸、煮,包括不要喝肉汤,如果油脂高了,血糖也易升高。
第八点:不要空腹喝酒
糖友平时尽量少喝酒,但如果喝酒,一是适量,越少越好。再有,不要空腹喝酒,容易发生低血糖。所以,糖友喝酒,最好同时搭配主食或其他淀粉类食物,如米饭、饺子、饼、点心等。
第九点:饭后运动,降低血糖
过节期间,如果吃的比较多,一定要增加运动量,如饭后30-60分钟出去锻炼1个小时,对于避免血糖升高有显著作用。
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责任编辑:辣梅子辣
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