专业咖啡的烘焙方式通常分为八个阶段。
　　1.浅度烘焙 Light roast
　　所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡呈浅肉桂色，咖啡豆中的糖分还没有释放出来，此时口感非常酸。
　　2.肉桂烘焙 Cinnamon roast
　　在第一次爆裂开始，咖啡豆像爆米花一样爆开，一般的烘焙度，咖啡呈肉桂色，此时口感依然偏酸，香味尚可。
　　3.中度烘焙:medium roast
　　此时酸味依然强劲，出现淡淡的苦味，香度、酸度、醇度适中，保留咖啡豆原始香气，口感不错，适合美式咖啡。
　　4.深度烘焙 High roast
　　此时的苦味与酸味相平衡，香气及风味皆佳，口感丰富，最常为日本、中欧人士所喜爱，适合蓝山咖啡。
　　5.城市烘焙 City roast
　　刚要进入第二次爆裂，此时苦味开始盖过酸味，苦味和酸味达到平衡，常被使用在法式咖啡。
　　6.深城市烘焙 Full city roast
　　第二次爆裂。这次爆裂之后，咖啡才开始释放糖分，糖分转变成褐色的焦糖，才能产生咖啡浓郁的风味和香气。颜色变得相当深，苦味较酸味强，属于中南美式的烘焙法，适用于调制冰咖啡。
　　7.法式烘焙 French roast
　　咖啡豆此时为深褐色，味道偏苦，酸味已感觉不出，在欧洲尤其法国最为流行，因脂肪已渗透至表面，带有独特香味，很适合欧蕾咖啡、维也纳咖啡。
　　8.意式烘焙Italian roast
　　颜色浓黑，表面有一层油光，口感强烈复杂，主要流行于拉丁国家，适合意大利浓缩咖啡，卡布奇诺等。

手脚冰凉提前入冬，为什么你比别人更怕冷？别人还在穿大衣，怕冷的人已经裹上了羽绒服，开启了入冬模式别人还在喝温水，怕冷的人已经拿起了保温杯，开启了养生模式。为什么有些人更怕冷？人体各个系统的运行都是需要能量的，能量来自于食没睡好觉就烦躁，睡眠和情绪的关系你看透了吗？我们或许都有过这样的经历经过整夜的辗转反侧，迷迷糊糊醒来，觉得整个人情绪低落，还有些暴躁。因此，有科学研究表明，一夜好眠能带来好心情，休息不好会让心情变差。其实，睡眠和情绪的关系有熬夜玩手机是睡前必备？夜间暴露于蓝光的危害大过你的想象结束了一天的忙碌工作，夜晚最幸福的事情就是躺在床上追剧刷微博朋友圈逛购物网站，简直不亦乐乎。在平板电脑和手机的无缝对接中，伴随而来的是无孔不入的蓝光。夜间蓝光辐射对人体的影响相信不王俊凯告别健身餐后晒体重，明星是如何做到短期瘦身的？22号，结束了两个月的拍戏生活，王俊凯终于出关了。这次王俊凯没有发自己的自拍，也没有发杀青发照片，而是官宣自己告别健身餐，他晒出了自己手机里的20张健身餐，并且对火锅烧烤奶茶发起攻产后避孕没做好，一胎接着一胎生很多刚生完宝宝的女性，因为忙于哺乳照顾宝宝月经不规律和性生活少等原因往往忽视了避孕这事，所以很多产后意外妊娠的情况格外严重，但是产后避孕一定要重视，产后意外妊娠是有一定的危害的。产辣妈必看，产后享瘦的好方法诶呀，生完孩子你圆润了不少嘛这两天你是不是又胖了天呐你怀孕前后简直是胖若两人啊这估计是产后妈妈最害怕听到的话语了，刚生完孩子皮肤粗糙身材走样没型肌肤肌肉还松弛，瞬间感觉自己苍老了不沟通告急，孩子不愿意和父母交谈做父母什么是最难的？我想，与孩子交流，肯定是个大问题。小到1至2岁的孩子，大到青春期的孩子，沟通都是一个解决问题传授经验帮助孩子成人成才的必要途径。然而现实中的很多家长，没有掌握好宝宝总是放大招（放屁）该如何改善？很多新手妈妈都很困惑，为什么宝宝放屁这么多？而且还很臭，经常在吃奶的时候来个大臭屁或者换尿布的时候突然放个大招，真的是让人哭笑不得，那宝宝经常放屁还很臭，这是正常的吗？是什么原因导胎教是平静愉悦不拘泥于形式胎教是自由的，采取何种形式并不是最重要的，只要安全并且能够让孕妈妈平静愉悦，能与胎宝宝产生情感和心灵上的沟通和互动，就是好的胎教。孕妈妈可以按照自己的习惯和喜好，从中选择最愿意做的孕妈妈准爸爸通过玩五子棋进行胎教五子棋是一种两人对弈的纯策略性游戏，是起源于中国古代的传统黑白棋种之一，发展于日本，流行于欧美。孕妈妈和准爸爸今天就开始试试吧。玩这个游戏能增强孕妈妈和宝宝的思维能力，提高智力，而失眠记忆力下降，准备好应对初老症了吗？村上春树说我一直以为人是慢慢变老的，其实不然，人是一瞬间变老的。以前没体会，年龄渐长，对这句话愈发感慨。由于工作压力和生活习惯的影响，现在人的生理年龄普遍大于实际年龄，年纪轻轻会不