脑梗是怎么形成的呢？
　　脑梗塞又称缺血性脑卒中，占了全部脑卒中的80%。古往今来，迄今为止，脑梗到底造成了多少人死亡，无从统计。因为仅仅中国，每年就新发脑卒中病人超过300万，其中75%的患者留有不同程度的残疾，丧失劳动能力，40%存在重度残疾，有170万人因它死亡，致死致残率极高。
　　1、鱼肉
　　如果已经有脑梗正在影响健康，不妨适当进食鱼肉，这是脑梗患者适合补充的营养。因为鱼肉中含有不饱和脂肪酸，这种物质能够提高体内高密度脂蛋白胆固醇含量，能够降低血管硬化情况。否则脑部血管病变严重，不饱和脂肪酸缺乏，容易导致身体健康受损。因此，想要尽快改善脑梗，可以适当进食鱼肉。
　　2、水果
　　为了让脑梗病情得到控制，在饮食过程中可以适当进食水果，水果里面含有人体需要的维生素，维生素获取充足也是促进健康的有效方法。很多脑梗患者血管之所以会发生病变，主要和平时一些不良习惯养成有关。
　　3、五谷杂粮
　　如果已经有脑梗出现了，不妨适当进食五谷杂粮，五谷杂粮含有的膳食纤维比较丰富，能够达到良好的饱腹感。而且膳食纤维获取充足能够促进肠道蠕动，改善便秘，还对心血管系统具有保护效果。如果出现了脑梗这种疾病正在影响健康，不妨适当多吃五谷杂粮，身体需要的矿物质、微量元素也可以及时获取，对人体健康是有促进效果的，否则长时间缺乏膳食纤维提供也会影响身体健康。
　　4、蛋类食物
　　脑梗的出现会对人体健康造成威胁，如果已经有脑梗正在威胁健康，不妨适当进食蛋类食物。蛋类食物含有丰富的蛋白质，而且里面的卵磷脂也对人体健康有促进效果。如果可以适当进食蛋类食物获取里面丰富的卵磷脂，能够降低血清胆固醇、甘油三酯水平，辅助软化血管，能够促进身体健康。

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