挖出肥胖的深层原因，学习古人的肥胖症食疗方

　　咱们今天的话题是养生与肥胖的关系。为朋友们从中医的角度来解析肥胖产生的根源，一起找到解决肥胖的正确方法，同时达到养生保健的目的。
　　一、肥胖和痰湿、气虚的关系
　　1、 元朝医家朱丹溪首次提出＂肥人多痰＂、＂肥人多气虚＂、＂肥人多寒湿＂的理论，即痰、湿、虚是肥胖症的最主要病机，为后世肥胖症的治则开创了先河。
　　（1）由于形体过于丰盛，全身四肢百骸内脏器官多处于气虚状态，以致身体笨重，行动迟缓，动辄气促。
　　（2）气虚不能运化、输布水液，则易生水湿痰饮，导致肥人多痰湿。根据其理论观点，朱氏提出用二陈汤加参、芪、归、术、银花、连翘等来治疗本病。
　　（3）后世医家傅青主进一步指出妇人更易患肥胖，原因就是痰湿停积日久、有助膏脂的形成，与其＂恣食厚味＂有关。
　　2、清朝医家陈士铎从朱丹溪的＂肥人多痰＂的观点进一步指出，肥胖多痰的根本原因是气虚。主要是脾气亏虚，不能运化水谷，导致痰湿内生，湿浊积聚，促使血中脂质增加。而同时代另一医家何梦瑶则在《医碥》中提出＂肥人气滞必挟痰＂，主张用二陈汤加枳壳、香附，重者加苍术、白芥子，来治疗本病。
　　3、＂湿从内生，必其人膏粱酒醴过度，或嗜饮茶汤太多，或食生冷瓜果及甜腻之物。其人面白而肥，肌肉柔软＂。清朝医家叶天士详细阐述＂肥胖多湿＂的理论，提出内湿产生的主要因素，认为过食膏粱甜腻、厚味肥甘、酒醴汤茶、生冷瓜果，均可导致精微物质过剩，化为脂液而引起肥胖。其中，饮食不节是肥胖形成的重要原因。
　　二、分析肥胖的脉象
　　管玉衡的《诊脉三十二辨·辨肥瘦脉异》：＂瘦人脉健，肥人脉沉。瘦人多火，故脉健。肥人多湿，故脉沉。＂清朝医家管玉衡认为，肥胖症主要表现为沉脉，其原因在于湿浊凝滞脉气于内。三、肥胖的食疗
　　1、赵彦晖在《存存斋医话稿附录吴山散记》提到：碘质有改进人体新陈代谢，减少蓄积脂肪，以治肥胖病之效。海藻、昆布（鹅掌菜）、海带皆富含碘质，故以昆布、海藻煎汤代茶，海带、海蜇作肴佐餐，乃减肥之简便单方也。
　　2、清朝医家赵彦晖首先提出用昆布、海藻煎汤代茶，海带、海蜇烹调作菜治疗肥胖症，依据是碘能减少脂肪蓄积，而上述四种中药均含有丰富的碘，这是有史以来首次记载肥胖症的食疗处方。
　　四、肥胖的治疗原则
　　程文囿在《医述·治法》说：＂肥人之身，以火为宝＂。清朝医家程文囿认为肥人大多阴气盛、火气衰，阴气盛则多湿、多痰，而湿、痰又可导致多种疾患。人身的真阳之气能蒸化津液，驱散痰湿，故对肥胖之人尤为珍贵。
　　因此，补气壮阳是肥胖的治疗原则，这是有史以来最早的文献记载。五、养生与肥胖
　　王三才《医便·饮食论》：＂善养生者养内，不善养生者养外。养内者恬淡脏腑，调顺气血，使一身之气流行中和，百病不作。养外者恣口腹之欲，极滋味之美，虽肌体充腴，容色悦泽，而酷烈之气内蚀，脏腑形神虚矣＂。
　　明朝医家王三才认为肥胖不利于养生。虽然肥胖者的肌肤润泽，但长期进食肥甘厚味之物，可引起各脏腑功能减退，最终妨碍养生。强调养生的关键是养内，而不是养外。总结要点：
　　摆脱肥胖的根本在于改变自己的体质，通过中医调理气血失衡的状态、改善五脏六腑的功能、增强运化痰湿的能力，同时结合食疗药膳的日常养护，合理运动帮助改善气血瘀滞和痰湿气虚的体质，还要有持之以恒的决心和耐力，才能重回健康体态，体验轻松人生！
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