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如何科学选择食用油,哪种更健康,来听听医生怎么说

  有网友问我,婷婷姐,买油的时候是不是不香就是代表着这个油不好,不能买呢?其实呢,大家对于吃什么油烦恼蛮多的,今天听张三说橄榄油好,赶紧橄榄油备起来;明天又听李四说,呀,茶油,农家压榨的,才是最营养的,那必须得来一瓶啊!所以,大家脑子都懵了,到底该怎样来选择食用油呢?我们先来一段,告诉大家油都分为哪些类型
  如何科学选择食用油,哪种更健康,来听听医生怎么说
  1、 高油酸型:代表就是橄榄油、茶籽油,油酸是什么?就是专家们经常说的单不饱和脂肪酸,食用高油酸的油有利于降血脂、阻止动脉粥样斑块形成。
  2、 均衡型:代表是花生油、芝麻油、低芥酸菜籽油。像压榨生产的花生油香气浓郁,其中维生素E和胡萝卜素等营养成分保存比较多。芝麻油就更不用说了,很多地方是叫香油的,也含有维生素E、芝麻素、植物固醇等,有益于预防心血管疾病。这类油所含的油酸不如橄榄油和茶籽油,但他们的耐热性不错,适合一般炒菜。
  3、 高亚油酸型:代表是大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油。大豆油属于高亚油酸型植物油,这类油同样也富含维生素E,此外,这几种油都含有一些抗氧化物质,但压寨型的葵花籽油更值得推荐,因为他所含的抗氧化成分比其他几种要多。这一类油大家要注意的是亚油酸不耐热,所以这类油脂在煎炸后容易氧化聚合,对健康不利。这类油适合用来炖煮菜肴;
  4、 饱和型:代表是猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这一类其实我在前面讲过,尤其其饱和脂肪酸占比高,也称为饱和型食用油,这类油脂的耐热性比较好,常被用来加工面点、煎炸食物,来打造酥脆的口感。而大多动物油脂含较多胆固醇,我们以猪油为例,100g的猪油就含胆固醇93mg,不适合心血管疾病食用。除开大运动量的人,不建议多数人经常吃饱和型油脂哈!
  如何科学选择食用油,哪种更健康,来听听医生怎么说
  我是湘雅二医院营养科袁婷医生,大家还有其他营养健康问题,请下方留言咨询。

60的父母都会遇到的育儿难题,可能是忽略了这一点为什么新生宝宝的肚子会长时间持续性地咕噜咕噜响?经常放屁,可能还会带一点便便渣渣?为什么刚给宝宝喂过奶换了尿不湿,宝宝还是哭闹不止?这可能就是让众多新手宝爸宝妈们很头疼的婴儿肠绞痛咳嗽喘的区别是什么?小儿冬季常发咳嗽该如何调理?霜降过后,天气愈发冷了起来,妈妈们也变得更加繁忙,忙什么呢?自己家宝宝一不小心又开始咳嗽咳喘流鼻涕了。在这里为什么要把咳嗽咳喘分开写呢?因为咳嗽喘是分别描述了三个症状。咳嗽喘先来看霜降养生外御寒,内清热帮助宝宝调理脾胃,度过寒冷秋冬九月中,气肃而凝,露结为霜矣。月令七十二候集解气肃而霜降,阴始凝也。二十四节气解这两句古语,是在告诉我们,霜降过后,天气逐渐变冷,温度可能会骤降到0以下,露水也会凝结成细微的冰针或宝宝老是尿床正常吗?多半是这3个原因在作怪,看看中医怎么说群里有个粉丝说,他家的5岁宝宝,白天出去玩的时候,有狗子朝他叫了几声,宝宝受到了惊吓,连续两天都出现了尿床的情况。刚好之前这个粉丝,又在群里看到过艾灸命门穴,可以缓解惊吓,所以就给宝宝半夜总哭闹?多半是这个原因生了孩子之后,最让妈妈们头疼的一件事,恐怕就是宝宝半夜哭闹不睡觉了,怎么哄都安静不下来。为什么别人家的孩子可以安稳睡一整夜,你家的宝宝却是个夜哭郎呢?小儿夜啼小孩子白天能安静入睡,为什么要给宝宝吃益生菌?你的益生菌吃对了吗?前段时间,无锡市第二人民医院消化科发出捐献粪便的号召,而且目前已经成功招募到两名志愿者。无锡市第二人民医院消化内科副主任医师金燕说,捐献粪便实际上跟骨髓移植肝移植的原理都是一样的,秋冬寒冷季节,小儿感冒反复发作,作为家长,我们能做些什么?我们都知道,中医调养的关键在于治未病,就是保养好自身的正气,预防疾病。一分预防大于十分治疗,从古至今,皆是如此。而秋冬季节,寒邪肆虐,对于形气未充脏腑功能尚未发育完善,尤其是体质虚捏脊后,扁桃体发炎竟然加重了提起小儿推拿,这几年最为中国父母知道的手法是什么?恐怕非捏脊莫属。很多父母可能根本不了解小儿推拿,但很多都知道捏脊,而且捏脊操作起来十分简单,很多父母也非常热衷给自己的孩子捏脊。但宝宝可以空腹喝牛奶吗?有的宝宝吃了奶之后,会一个劲的放屁,摸摸小肚子,会感觉胀胀的,而且还可能会有拉肚子的情况。这是宝宝对乳糖不耐受还是对牛奶蛋白过敏呢?我们一起来看看吧如何区分乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏水痘高发季节,这些关键防护措施你都知道吗?说起水痘,大家应该都不陌生。马上又是水痘的高发时期了,今天我们就来看看水痘的一些防护措施。水痘水痘是一种由水痘带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病,主要发生在婴幼儿和学龄前儿童。但妈妈的体质热不良的饮食起居,可能造成宝宝湿疹?是真的吗?湿疹可以说是婴幼儿最常见的病症之一,很多妈妈应该都对湿疹这个词儿很熟。有的孩子可能出生几天就开始有湿疹,反复数月,而湿疹的高发期也恰恰是在宝宝刚出生到两岁这一阶段。湿疹各个年龄段的
农民对社会也是有莫大贡献的王福重北大博士生经济学专家,看这头衔是非常有文化的,想必年轻时也是吃了不少苦的同志,这也是他自身实力的象征。最近因为个人发表了一些他所谓正当的言论,被推上了热搜,随之而来将是激起了上海单身阿姨,带着残废弟弟和女儿过一辈子的故事,让我感动落泪其实每个人身边都会发生很多情感故事,有感动的气愤的平凡的等等。大多数情感故事表面上看上去普普通通,实际上里面掺杂了很多让人难以理解的元素。2017年的时候,那时候我在上海徐家汇上班中国美食文化,源远流长,你知道的美食都是出自哪里吗?大家早上好,很高兴又来给大家分享日常美食了。希望小编接下来的内容,能让你今天有所收货。相信大家都知道,中国美食,源远流长,有许多的美食不仅仅色香味俱全,还拥有浓重的历史文化,今天我2021年祖国好运今日成都飘雪瑞雪兆丰年!昨晚唱完歌,彻夜难眠,成都今晨飘起来小雪,瑞雪兆丰年送心在我们和小朋友眼里亦是大雪纷飞,可以堆雪人不枉我唱了那么久的乐歌我想堆一个雪人,我想和你一起玩耍白嫩嫩的雪花,如白嫩嫩的米饭65岁的母亲总想着能为我挣一番大事业,其实是在消耗这个家的爱我从小就是在单亲家庭的环境长大,由于我母亲太疼我了,就不让我跟老爸在一起,怕我后妈虐待我。其实现在看来这真的是一个错误的决定,让我在后来步入社会吃了不少苦。我母亲什么都不会,没上过当小女孩遇上骨科医生不知不觉,已经认识她9年多了。认识此女时,她应该是念一年级。那年她手部骨折,我恰好在家里的中医院实习。娇气的打个针都不让打,后来某一天,我去她的房间,淘气的她说,哥哥,不要走,陪我50岁老人的终身大事,让她身边的亲戚朋友操碎了心。导语我和老公有个相同的思想,就是这辈子都不想要孩子,也就是网上所谓的丁克一族。我们的想法特别简单,自己在这个世界都生活得特别累,何必生个孩子让自己更加累?还不如两人潇潇洒洒地过完一100岁的老人,与我家没有血缘关系,却在我家住了30年和我老公结婚的时候,他们家里有一位老人,估计得有100岁了。这位老人与老公一家大小,都没有血缘关系,却在老公家里住了30年整。没有人知道她是谁?从哪里来。后来老人去世后,我公公一家老金,我的病人(一)我们常说不是老人变坏了,而是坏人变老了。但是很明显,老金不是这样的老人。我们这个社会,也正是因为有且需要老金这样的人,才不断的进步。年轻时的老金初识老金,还是在2019年的9月初,老金,我的病人(二)因为第一次微创手术效果欠佳,尽管老金主动要求行开放手术,我作为老金的主管医师,心里仍不免发憷。因此在签署手术同意书时,犹豫了一下是否需要录音,以免日后不必要的纠纷,也算是对双方的一老金,我的病人(三)虽然在知道老金肿瘤全身转移的病情时,知晓可能已是无力回天,但是没想到会发展的如此之快。老金术后的片子虽然在医院工作,应是习惯面对生老病死,但是老金的逝世对我比较触动。一是让我再次的