谷雨节气前后农家菜园种5种蔬菜,夏季蔬菜吃不完
导读:谷雨节气前后农家菜园种5种蔬菜,夏季蔬菜吃不完
现在已经到缤纷四月份了,乡野到处生机勃勃,绿色是这个时候主色调,农村这个时候是油菜结荚,小麦碧绿一片,还有的农田里种上了早玉米,玉米有的已经发芽了。但是这个时候的菜园正是青黄不接的时候,就是农民这个时候也没有多少时令蔬菜吃,品种少,这个时候是播种蔬菜的时候。
马上要到谷雨节气了。谷雨节气是二十四节气排名第六位的,也是春季与夏季交节的时候,是天气冷暖交节的时候,这个时候的农家菜园基本上都是以播种蔬菜苗为主,蔬菜还要生长一两个月才能正式上市,到时候农村菜园里的蔬菜吃不完。
还有三天谷雨节气就要到来了,谷雨节气前后,农家菜园可以栽种哪些蔬菜呢?
温暖的4月是最适合露天种植蔬菜的,蔬菜在苗期的时候还是可以抵御气温稍微低点的,等蔬菜苗长起来后气温也就升高了。今天我们来讲一讲现在可以普遍种植的4种蔬菜,具体是哪五种呢?
第一种、辣椒
现在这个时候可以移栽辣椒苗了,乡村路边市场上这个时候很多卖蔬菜苗的,辣椒苗0.5元一根。在选择辣椒苗的时候一定要挑选没有折断主茎的。辣椒秧苗主茎断了之后就不能生长的,不能移栽的。辣椒苗不宜贪细长,要选主茎结实的苗,这样成活率高,不易倒。
辣椒是人们非常喜爱的蔬菜,移栽时间比较早,可以多次移栽,上市时间早,时间比较长,是农民日常家常蔬菜。
第二种、长豇豆
长豇豆,农民常称为菜豆。豇豆一般只需要种子直播就行,并且豇豆是可以自留种播种的。
在播种豇豆之前要整理菜地。要挖出播种坑,坑中要加入农家土粪垫底,然后每坑放入三颗豇豆种子就可以,盖土浇水,等待发芽出苗。等长到30㎝高的时候就要搭架牵藤了。后期豇豆可以根据成熟情况多次采收,要吃鲜嫩的豇豆。
第三种、农家茄子
茄子也是农民常种的蔬菜,也是这个时候必种的蔬菜之一。农民种植的茄子一般是紫色长茄子或者叫线茄子,而我们超市中的圆茄是商品茄。茄子一般直接购买茄子苗移栽就可以了。茄子苗移栽间距要大一些,俗话说"阔栽茄子,密栽辣椒"。
第四种、西红柿
大家现在还可以在菜市场上看到有西红柿售卖,其实这是大棚中种植的西红柿,属于反季节蔬菜。露天种植的西红柿应该是四月份才开始大苗移栽。市场上有很多西红柿秧苗卖,我们直接购买秧苗就行了。
移栽西红柿秧苗时不能把秧苗搞断了,买的时候也要挑选好的移栽苗。
第五种、黄瓜
黄瓜也是我们非常爱吃的蔬菜之一,不管是凉拌还是热炒,或者来个黄瓜贴面,都是不错的选择。黄瓜播种一般是种子直播,每株撒下3粒种子。当然,如果嫌麻烦,还是可以购买黄瓜苗来移栽的。
以上五种蔬菜正是现在播种的时候,到了夏季蔬菜多得吃不完。
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