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世界上最鲜的调味料是什么?
你知道世界上最鲜的调味料是什么吗?味精?鸡精?还是高倍味素?都不是。这个视频可能会颠覆你对鲜味的认知。我会用2分钟的时间,告诉你鲜味的秘密。这是所有餐饮人和卤菜人必须要学会的绝招。
自从知道煎饼可以这样做,我家一周做2次,比油条包子还好吃
自从知道煎饼可以这样做,我家一周做2次,比油条包子还好吃。说到饼,那可是最常见的小吃了,而且饼的种类也特别多,不同做法的饼口味也不一样,一般都是早饭的时候吃饼,非常的方便,而且也有
红枣3蒸3晒,常吃补气血,美容养颜,营养是阿胶的5倍!好吃过瘾
如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!导语红枣3蒸3晒,常吃补气血,美容养颜,营养是阿胶的5倍!一说到红枣,相信大家在日常生活中是非常常见的,红枣它本身的营养价值是非常
大厨教你茄子新做法,把茄子切成丁,淋上鸡蛋,实在太好吃了
大家好,我是美食彤彤,今天分享一道茄子的新做法,把茄子切成丁,淋上鸡蛋,实在太好吃了,我家一周吃五次,营养又下饭。准备食材茄子两个,青椒,红椒,两个鸡蛋准备材料豆瓣酱,甜面酱,盐,
吃不完的韭菜,放冰箱烂得越快!老农分享3个土方法,半月也新鲜
吃不完的韭菜,放冰箱烂得越快!老农分享3个土方法,放半月照样新鲜韭菜春食则香,春韭被称为春天第一鲜,很多人都抢着买头一刀割的韭菜,口感特别鲜嫩,营养也特别丰富,每年我都会买一些,给
云南到底有多少种蘸水?
有时候,云南人对于一道菜的爱恨就在一瞬间。云南人眼中难吃的菜图源网络,侵删云南人眼中好吃的菜图源网络,侵删而决定这一瞬间的,其实就是一碗蘸水。云南到底有多少种蘸水呢?这个问题估计没
做西红柿鸡蛋汤,先加水可不对,教你正确做法,酸甜可口好滋味
做西红柿鸡蛋汤,先加水可不对,教你正确做法,酸甜可口好滋味一年四季,咱们在平时都应该多吃些富含维生素的食物,比如西红柿,也就是番茄,就是很不错的选择,西红柿酸甜多汁,不管是生吃还是
猪肉的哪一块最好吃?个人觉得排骨
各人的爱好有所不同,猪肉哪个部位都要人爱吃,比如我爸不喜欢吃猪脖子以上的部位。但我我外婆又特别爱吃猪耳朵类的,有些人又说猪肠不臭不好吃。总的来说大部分的人喜欢吃前夹肉,瘦肉,排骨五
西宁酿皮是用什么做的?怎么做才好吃?
用料面粉适量碱少量调料芥末韭菜末芝麻辣椒陈醋盐青海酿皮的做法面粉加水,揉成面团,静置,醒发一会儿面团放入水中。用手揉搓,捏挤,洗出淀粉,最后洗到只剩下面筋。洗面筋的水要留着,做酿皮
不想吃饭的时候一定要试试这道凉拌粉丝,爽口开胃,非常好吃
不想吃饭的时候一定要试试这道凉拌粉丝,爽口开胃,非常好吃分享一道家常菜凉拌粉丝的做法,做起来简单,吃起来开胃,不想吃饭的时候一定要试试这道凉拌粉丝,清凉爽口,百吃不腻。粉丝提前半小
教你营养好吃的凉拌茄子,简单拌一拌,爽口解馋,吃起来特别过瘾
欢迎大家,我是中原辣哥,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。对于一个喜欢尝试各类美食的小吃货来说,口腹之欲变得尤为重要。于是,高质量的美食就是我一天的动力,作为一个资深美食爱好者,
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我虽然吃不起冬虫夏草,但是可以吃虫草花炖骨头汤,营养超丰盛
哈哈,今天说的虫草是指一种菌类虫草花,虫草花是一种真菌类的可以食用的东西。营养价值非常的高,是用来滋补身体的佳品,不是冬虫夏草的花,价格比较便宜,所以现在很多人用它来煲汤喝,菜场买
伦敦连续发生多次爆炸引发大火,70名消防员赶往现场
点击放大图片图片信息来源SkyNews今日下午145分左右伦敦一区ElephantCastle火车站附近发生了一场大型的爆炸性火灾一股巨大的浓烟升至天际线还伴随着几次小型爆炸在发现
从古至今,文人墨客都中意的这种蔬菜,你千万不要错过
哈喽,大家好,又到了我给家讲蔬菜养生的时间了,今天我要给大家讲的蔬菜也是一种常见的蔬菜,这种蔬菜也是全国大部分地区都有的一种蔬菜,就是荠菜(jci),在历史上荠菜是人们最常吃的一种
红枣别只顾着干吃,它还能。
俗话说,一日三枣,长生不老,可见红枣好处惊人。红枣,是我们大家生活中常见的食物,它对我们身体的好处非常多,是一味药食同源的食材,其实,关于大枣的来历还有一段非常神奇的故事!枣本来是
神秘的天赐良药,菜花的神奇功效
今天我要给大家讲的蔬菜是菜花。也是非常美味的食物,菜花又名花椰菜或者花菜,有白色和绿色两种,两者营养价值都很高,绿色的又叫西蓝花,菜花原产于欧洲的地中海一带,因为它具有很多的保健功
秋来菱角香,吃了这么多年的菱角,你真的了解它吗?
秋来菱角香,吃了这么多年的菱角,你真的了解它吗?嘉兴民间流传着一个南湖菱无角与乾隆皇帝有关的故事。话说乾隆皇帝沿运河南巡至嘉兴,见南湖一带烟雨迷蒙,景色宜人,便下了龙舟,到烟雨楼登
你以为桂圆只是好吃?这样吃比人参都管用
你以为桂圆只是好吃?这样吃比人参都管用!在众多药食同源的蔬果中,有一种水果历史悠久,既可解馋,又可滋补,甚至和人参齐名,它就是桂圆。桂圆的栽培历史悠久,早在班固的汉书上就记载了朝廷
手抓卤水龙虾(附秘制卤水香料配方)
手抓卤水龙虾(附秘制卤水香料配方)特点选用秘制卤料,经水焯油炸卤制三道工艺,入味充分,麻辣鲜香,口感细腻。打开百度APP看高清图片烹调龙虾最难搞定的就是入味问题。所以很多厨师采用小
李大哥在北京卖酸辣粉,第一年就赚了几十万,他的配方有何不同?
李大哥来自湖北,18岁就跟表哥来北京打拼,他进过工厂,摆过地摊,开过服装店,都没赚到什么钱,一个偶然的机会,他发现一家酸辣粉店生意特别好,于是琢磨自己也开一家酸辣粉店,说干就干,经
丈母娘家伙食费一个月最少7000,我却只给2000元,会不会太少了?
昨天请假去社区开会,开完时间还比较早,就直接去丈母娘家了,话说我丈母娘也不容易,平常两个人要带5个小孩,马上要开学了,本来在外婆家的2个孙子孙女要回来上小学了,总共加起来有7个小孩
做牛排骨不要直接炖,先泡再煮煎完再炖,香味四溢,软烂入味
今天给大家介绍的是一道硬菜,牛排骨炖土豆,排骨软烂入味,土豆吸收了汤汁的精华,酱香浓郁也很下饭。大家都知道,牛肉的膻味腥味比较重,很多人吃不惯这味道,所以我们做之前要先泡下水,最好