不谈服务的海底捞，好吃吗？

　　经历了周六、周一、周二…的只要上班都很累
　　胖崽对着窗外的太阳发呆
　　＂这么热，大家一定更想吃火锅了吧＂
　　现在说吃海底捞，
　　跟说去吃千味涮、小肥羊一样有点老土
　　但在胖吃大吃为数不多的粉丝里
　　居然有好几个人问过怎么样我也不是没吃过，但基本是一群人去吃
　　没有人给我拍照再下锅、拍完再抢食的时间
　　海 底 捞 火 锅
　　能把海底捞的招牌拍的这么寒碜
　　我也是拍照水准很稳定
　　1、排 队 & 环 境 & 服 务
　　虽然吃火锅排队不分季节
　　尤其海底捞
　　但夏天前段工作日大中午
　　只有我这种工作不用见人的
　　所以我也没有体验到
　　吃饭之外的不走寻常路的服务
　　之前吃也就体验过：代买酸奶不要打赏
　　环境比不上服务
　　但火锅，最重要还是吃个气氛
　　2、 菜 单 & 价 格
　　人均100+
　　吃饱
　　汤底选择度
　　跟我对相亲对象要求一样…少
　　你就知道菜单有多齐全了
　　由于自己的失误上错了一份丸子
　　服务员直接送我们了
　　还好我不是点单之前知道这个秘密
　　3、菜 品 质 量
　　吃火锅，吃什么合适？
　　自行研究
　　就像抖音网红酱多火
　　我还是这么单调
　　1、锅 底
　　牛油锅更贵更更香更辣
　　清油汤底少麻对广东人来说辣度满足了
　　蘑菇汤底加菇好像多吃了点免费菜
　　2、肉 类
　　手切牛肉
　　好吃比不上潮汕牛肉火锅
　　但在同类综合型火锅品牌里表现优秀
　　其他大部分肉类
　　在同类综合型火锅品牌里表现优秀
　　从来没有把毛肚涮到最佳时间最佳口感
　　所以我也不知道本质有多好
　　不用擦镜片
　　确实是我没拍好
　　3、丸 子 类
　　虾 滑
　　在同类同价综合型火锅品牌里
　　没什么特别的
　　丸 子
　　与其吃着碗里看着锅里的
　　不如一起放到碗里
　　在同类同价综合型火锅品牌里
　　没什么特别的
　　4、其 他
　　猪 血
　　但在同类综合型火锅品牌里表现优秀
　　胖崽首次尝试
　　冬 瓜
　　火锅的青菜类，
　　你想看我都不知道要写什么
　　总结：
　　火锅是所有品类里
　　＂比起吃了什么，更记得跟谁吃了＂的存在
　　海底捞也属于虽然菜品无主打，除去服务，不知道吃什么时去吃的火锅存在
　　说 点 胡 话
　　我饿了
　　店家总结
　　店家：海底捞
　　地址：很多城市都有
　　人均：130
　　食评总结：海底捞，还是比不拉肚子的标准高好几个级别