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不辣不欢的朋友,川味口水鸡在家做,照样好吃,还让你吃得过瘾
不辣不欢的朋友,川味口水鸡在家做,照样好吃,还让你吃得过瘾!虽然立秋好几天了,这段时间还是高温不下,天热还是不喜欢吃过热的食物。吃凉拌菜,也成了每餐的主角。爱吃辣的朋友,我推荐口水
不用揉面和发面的蔬菜鸡蛋饼,早餐花10多分钟就做一大盘
不用揉面和发面的蔬菜鸡蛋饼,早餐花10多分钟就做一大盘!早餐要营养,还要做法简单,省时又省力,孩子还喜欢吃。妈妈们就得动一番脑筋了。今天我推荐做这个蔬菜鸡蛋饼,做法简单,还很营养。
如何才能挑选到新鲜黄花鱼呢?黄花鱼这样做,不加一滴水,特别香
如何才能挑选到新鲜黄花鱼呢?黄花鱼这样做,不加一滴水,特别香黄花鱼属海鱼,肉质细嫩,刺少肉厚,具有滋阴添精养血止血润肺健脾功效。海鱼一般不容易买到新鲜的活鱼,平时市场买到都是冰鲜黄
蒜蓉粉丝扇贝在家做照样好吃,清洗是关键,开水蒸还是冷水蒸呢?
蒜蓉粉丝扇贝在家做照样好吃,清洗是关键,开水蒸还是冷水蒸呢?扇贝是一种集食药滋补为一体的水产食物,扇贝的主要的食用部分是扇贝柱,其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高,深受人们喜爱。扇
秋季最适合吃蟹,如何挑选梭子蟹,来个川味的烧法,味道还不错
秋季最适合吃蟹,如何挑选梭子蟹,来个川味的烧法,味道还不错!梭子蟹每年8月到11月最为肥美,也是秋季进补的佳品。螃蟹营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,和较多的钙磷铁维生素等物质。螃蟹
父亲节,给父亲准备两个下酒菜,这12个菜可以参考!值得收藏
后天就是父亲节,父亲节礼物你准备好了吗?作为父母并不是收到特别昂贵的礼物才开心,父亲节除了送礼物,儿女们亲自下厨给父亲烧几个下酒小菜,也许会让父母更开心。现在天热,也不适吃热性的大
这道清蒸蒜蓉鲍鱼肉质鲜嫩爽口,还算高大上吧,怎么做肉嫩不腥?
这道清蒸蒜蓉鲍鱼肉质鲜嫩爽口,还算高大上吧,怎么做肉嫩不腥?鲍鱼是中国传统的名贵食材,肉质细嫩鲜味浓郁,是极为珍贵的海产品。不仅如此,鲍鱼营养丰富,还有极高的药用价值,可明目补虚清
茄子新吃法,不用油炸不用蒸,软糯入味,拌饭特别香
茄子新吃法,不用油炸不用蒸,软糯入味,拌饭特别香!茄子是夏季的时令蔬菜,茄子的营养丰富,含蛋白质维生素以及钙磷铁等多种营养成分。其中茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防
好吃的糖炒栗子,用平底锅炒一样软糯好吃
好吃的糖炒栗子,用平底锅炒一样软糯好吃!栗子每年9月到10月份成熟,秋季也是吃栗子的最佳季节。栗子素有干果之王美誉,具有重要的保健价值。栗子营养丰富,含多种维生素和矿物质,可健脾养
杂粮馒头配上这6个下饭菜,家人早餐吃得舒心吃得饱,关键还营养
杂粮馒头配上这6个下饭菜,家人早餐吃得舒心吃得饱,关键还营养!俗话说一年之计在于春,一日之计在于晨。当然一日三餐,早餐尤为重要。早餐要吃得好,还要吃得饱,还要吃得营养。早上刚起床,
天气凉了,这10个开胃下饭的家常菜,可隔三差五做给家人吃
天气转凉了,秋天本应多吃一些养胃的食物,但同时还可以做一些下饭开胃的家常菜,让家人胃口大开,会多吃一碗饭。秋天不太适合吃太热性的食物,可以适当选用禽类猪肉鱼海鲜类豆制品等。我们家就
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山东10大经典名肴,道道都是硬核菜,鲜嫩油润,名菜之首当之无愧
鲁菜是四大菜系之首,鲁菜味道几乎所有人都特别喜欢,作为鲁菜的代表的山东省,有特别多的美食,让人们流连忘返,而且每一道都有一个典故,都是有故事的菜哦,下面跟着蓉儿一起看看吧!第1道葱
表弟结婚,是苏南人,那边婚宴用什么酒?
我上海人祖籍常州,老婆常州人结婚时候办在常州,那就按照常州的规矩来。中午吃面晚上正餐,那天我包了酒店85个房间。然后晚上一桌5888一共35桌,桌上烟是一条硬中1包100的黄金叶天
街边小摊,炸鸡架骨15块钱一斤再送半斤,这个到底是什么肉?
我们这里在农贸市场和学校周边肯定能够找到炸串的小店,一般这样的小店店面都不大,而且大多是一个人在经营。别看这个炸串店店面也就几平方的样子,除了几个冰柜用来陈列展示自己的产品,剩下的
花生米和酒最是搭配,试试这8种下酒的花生米,喝多了您可别怨我
常喝酒的朋友告诉我,花生米和酒最是搭配,这让我想起鲁迅先生孔已己里的茴香豆。花生米吃的时候是用筷子夹起一个往嘴里一放,一边吃一边看着手里的书或是挂在墙上的电视,慢慢品着花生米的味道
爱上烘焙系列之花生核桃酥
休息日,在家闲来无事,重拾我的爱好烘焙。今天来个简单点的花生核桃酥,材料也很常见。材料普通面粉200克,玉米淀粉50克,白糖40克,熟花生30克,核桃(干)30克,花生油100ml
油炒花生米,用冷油还是热油?想要酥香美味,学会3个小妙招
油炸花生米是一道非常好吃的下饭菜,很多人喜欢喝酒,尤其是国庆节的时候,七天的小长假,在家和朋友聚会的时候避免不了喝点小酒,那么下酒菜就成了必备的小菜了,其中花生米就是一道非常重要的
荔枝干干果知识
荔枝干是鲜荔枝的干制品,肉黄褐色,发亮透红,味甜糯,是我国南方的著名干果,含糖量高,营养丰富,民间当作滋补食品。入药可补脑健身开胃益脾。荔枝原产我国,在古代已制干远销,宋代的图经本
洋葱别当配菜,我家都这么吃,锅里油烧热,扔进一整颗洋葱
对于洋葱这个食材,我们通常都是用作配菜,例如炒大肠炒牛肉的时候,都会搭配上一点洋葱,这样会更好吃。其实,洋葱除了当配角,也可以为主角,比如凉拌洋葱炸洋葱圈都非常不错。说到炸洋葱圈,
早晨来一碗水煎包,大人小孩都爱吃
小时候看到街上有卖水煎包总要买来吃,那个味道是童年的记忆,如今我自己会做了,味道是一样的味道,但是心境不同了By青苹果薄荷用料面粉1000克韭菜一把鸡蛋五个小葱三根粉条一小把做法步
仅仅搞懂这6个烹饪原理,让你厨艺大增,下厨做菜不用再求人
仅仅搞懂这6个烹饪原理,让你厨艺大增,下厨做菜不用再求人。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,我今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?从我11岁的时候,就被我父亲逼着去做饭啦。
这4道中国美食,在国人眼中再正常不过,日本人眼中却很残忍
提到中国美食的百变性,其实在全球都是相当知名的,这也令很多外国友人愿意不远万里奔赴到我国,来寻求我们中国的美味。说到我们中国的美味,除了8大菜系之外,也有各种各样的美食小吃,再加上