两年长沙必吃菜第1名的辣椒炒肉价格倍涨，不敢下饭

　　之前看了非贵族对＂贵族精神＂的诠释
　　原来只要我敢说，我就是懂的
　　那吃过的湘菜餐厅不超过5家的胖崽
　　测评在长沙都很多人排队的费大厨
　　可以考虑取消匿名
　　（谁不是在长沙待过三天两夜的胖崽呢）
　　费大厨辣椒炒肉
　　辣椒炒肉连续两年获得长沙必吃菜第一名
　　本来为了增加客观性
　　这顿饭找了3个饭友一起吃
　　坐下后发现凑齐了一桌纯广东人
　　那就换成让大家见识下无知者无惧
　　环境&服务&价格
　　根据环境
　　看到价格波澜不惊（甚至觉得有点便宜）
　　想不到服务这么好
　　的环境、价格、服务
　　菜.测评
　　1、费大厨辣椒炒肉
　　60元
　　辣椒炒肉这道家常菜
　　本来胖崽的判断唯一依据就是：下不下饭
　　但它突然变成招牌，身价倍涨
　　果然加了很多装饰：用大盘装、持续加热…
　　胖崽一下理解了：＂管家用手托着银盘，上面放着折得很精巧的纸片＂给我WiFi密码（的多余感）
　　一方面，味道重点依然是真的很下饭
　　青椒可以直接嚼的辣度，肉偏瘦比较柴
　　每一口都散发着＂油但不腻＂的香气
　　另一方面，
　　它的味道又偏离了＂劳动后渴望的午餐＂
　　属于吃到会摔碗：
　　我这么辛苦劳动，你把钱都全花在吃上的略高级感
　　2、香煎鲫鱼
　　45元
　　抛不开广东人的身份
　　鱼有比较重的泥土气息
　　…
　　抛开广东人的身份
　　不太辣也不太咸，普通酱香味
　　…
　　抛不开胖崽的喜好
　　鱼刺太多了
　　3、柴火手撕鸡
　　78元
　　胖崽很少对一只烤鸡情感这么复杂
　　毕竟感觉这只鸡在死前的一刻都在说着——＂来battle啊＂
　　这种宁死不屈的精神延续到了味道
　　肉很柴，调味只感受出浮于表面的咸
　　我确实感受到了这只鸡死前都在大声主持的正义：
　　我一只烤鸡，不该出现在湘菜馆里
　　我看不上你的味道，但表达尊敬
　　4、皮蛋青椒擂茄子
　　29元
　　人可以貌相
　　菜不行
　　如果不是点评上很多人推荐
　　看名字胖崽就不可能点
　　…
　　如果不是点都点了
　　看卖相我也不可能吃
　　嚼在嘴里，能吃出食材本身各自的味道
　　又不觉得它们同时出现在口腔很突兀
　　这种毫无道理的融合，只可能是爱情
　　5、大碗花菜
　　27元
　　在大碗花菜都不会难吃的基础上
　　带有浓郁的烧烤香气
　　有种一菜两吃的划算感
　　6、鲜笋尖炒肚丝
　　45元
　　调味费解度堪比这道菜加了满满的芹菜
　　我希望的味道它都没有
　　只感受出一点腊味
　　你们知道，胖崽能乱说的都尽量乱说
　　所以，只说了难吃，希望尽量信我
　　总 结
　　毕竟不匿名
　　有多正宗胖崽不好判断
　　但肯定是好吃的湘菜馆
　　胖崽最喜欢辣椒炒肉跟大碗花菜
　　其它感受一般
　　点我看农耕记测评
　　假装有匿名
　　综合推荐：3.9星
　　味道：3.9星
　　同类餐厅味道对比：3.9星
　　价格（以出品计）：3.9星
　　满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星
　　店家信息
　　店家：费大厨辣椒炒肉
　　地址：深圳福田皇庭广场
　　人均：80
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